od 121 Kč
Název: FunCakes CMC/Tylo 100% zahušťovadlo 60 g Výrobce: FunCakes FunCakes CMC/Tylo je zahušťovadlo obsahující čistou karboxymethylcelulózu, často nazývanou prášek Tylo. Tento produkt je…
od 439 Kč
Modrý mák vypěstovaný v České republice působí velmi dekorativně na pečivu. Typická výrazná chuť a vůně jej předurčuje i do makových náplní, pomazánek a posypů nudlí, škubánků, ovocných knedlíků…
od 46 Kč
Instantní kvásek pro výrobu chleba. Dodá pečivu tu správnou chuť.
od 19 Kč
Haas Quittin želírovací přípravek v prášku 1:1 má díky vysokému podílu přírodního pektinu silnou želírovací schopnost za krátký čas vaření.
od 81 Kč
Vyvážený zeleninový bujón Würzl dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez droždí, glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků a cholesterolu.
od 246 Kč
FunCakes Pistáciová pasta s křupinkami 250 g FunCakes Pistáciová pasta s křupinkami je určena pro všechny milovníky pečení, kteří rádi pracují s kvalitními přísadami. Tato pasta je kombinací…
32 Kč
K těstovinám se skvěle hodí rajčatová omáčka, kde základ může tvořit protlak. Podobně jako u omáčky může být protlak i základem zeleninové polévky, například italské minestrone nebo indická z…
207 Kč
Jedná se o nepasterizovanou pastu z fermentovaných sójových bobů se sníženým obsahem soli. Tato pasta je vhodná k přípravě japonské polévky Miso nebo i k dochucení různých omáček a salátů. …
229 Kč
Silná hovězí masová šťáva používaná při vaření. Demi glace má koncentrovanou chuť masa, je nepostradatelným pro základ při přípravě omáček. Silná redukce hovězího vývaru je základním stavebním…
38 Kč
Bez lepku zeleninový bujón je bujón připravený pozvolným vařením kvalitních surovin. Výborně se hodí jako univerzální pomocník pro vaření, skvěle se rozpouští, příjemně voní a dodá vaším pokrmům…
107 Kč
Monna Lisa je bezlaktózový rostlinný krém, který je speciálně určen pro dekorace. Je slazený, má jemnou, ale pevnou konzistenci (26,8 % tuku), která zaručuje vynikající nášleh a stabilitu. …
od 95 Kč
Toto miso zraje v sudech po dobu tří měsíců a je extra jemné. K jeho výrobě se používá kvalitní český hrách. Miso je vhodné na přípravu polévek nebo jako dochucovadlo jakýchkoli pokrmů. Produkt…
od 65 Kč
Xantanová guma se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Skvěle na sebe váže vodu, čehož se dá skvěle využít především při náhradě lepku. Pečivo se s xantanem…
228 Kč
Edeka Ovocný rozvar s kusovým ovocem - zahradní ovoce 1000 g Edeka Ovocný rozvar s kusovým ovocem je vhodný doplněk pro různé druhy dezertů a pečiva. Tento produkt obsahuje 1000 g směsi…
od 114 Kč
Tato pasta miso je výsledkem tradičního procesu fermentace sóji s přídavkem rýže, soli a fermentační kultury koji. Vzniká tak produkt s výrazným chuťovým profilem označovaným jako umami, který…
od 157 Kč
Ochucovací pasta s výraznou borůvkovou chutí je určena pro vylepšení různých druhů dezertů a pekařských výrobků. Obsahuje 30 procent borůvkové šťávy a dužiny, což zajišťuje přirozenou a…
od 147 Kč
Směs na máslový krém FunCakes s jemnou vanilkovou chutí je vhodná pro různé cukrářské účely, ať už na dorty, cupcaky nebo jiné sladké dezerty. Tento produkt o hmotnosti 500 gramů umožňuje…
od 212 Kč
Kypřící prášek z vinného kamene od výrobce Les Fruits du Paradis je speciální kypřidlo, které obsahuje vinný kámen. Vinný kámen vzniká při zrání vína v sudech za nízkých teplot a v kombinaci s…
od 186 Kč
Bílý mák je přírodní produkt, který je bohatým zdrojem vlákniny, bílkovin a dalších živin. Je ideální pro zdravou stravu. Tento typ máku je známý svou světlou barvou a méně intenzivním oříškovým…
134 Kč
Yörem Dubai Style Kadayif je produkt určený pro přípravu tradičních dezertů a sladkých pokrmů. Tento výrobek je balen v praktickém balení o hmotnosti 200 g, což je ideální množství pro domácí…
195 Kč
Tato vanilková pasta je praktickým doplňkem pro pečení a dekoraci dortů, který nabízí intenzivní a autentickou vanilkovou chuť. Je vhodná pro ochucení makronek, bavorů, ganache, pusinek, koláčů, …
236 Kč
Pasta byla vytvořena z vysoce kvalitních ingrediencí, které poskytují intenzivní, autentickou pistáciovou chuť, která pozvedne jakoukoli dekoraci dortu nebo projekt pečení. Výrobek je perfektní…
89 Kč
Šlehačka ve spreji se sníženým obsahem laktózy od výrobce MinusL. Balení obsahuje 290 g.
1 273 Kč
Vanilková pasta nabízí intenzivní a autentickou chuť pravé vanilky, která je ideální pro vylepšení sladkých i slaných pokrmů. Její hustá konzistence umožňuje snadné dávkování a zajišťuje, že i…
od 483 Kč
M- Sýřidlo tekuté Stremsel chymozin se používá k tomu, aby se mléko vysráželo. Výhodou syřidla je snadné dávkování a prakticky neomezená trvanlivost.
od 645 Kč
Potahovací hmota na dorty K2 5 kg Potahovací hmota K2 od výrobce K2 je určena k potahování dortů a zajišťuje hladký a elegantní povrch. Hmota je k dispozici v balení o hmotnosti 5 kg, což…
145 Kč
Tatarský krém je přírodní sůl, která se získává jako vedlejší produkt při výrobě vína a má široké využití v pekařských a cukrářských receptech. Tento jemný prášek pomáhá urychlit tvorbu pěny při…
2,90 Kč
Název produktu: Haas Hassa konzervační prostředek na zeleninu 10 g Výrobce: Ed. Haas Austria GmbH Popis produktu: Haas Hassa konzervační prostředek na zeleninu je určený pro uchování syrové i…
109 Kč
Kulér, známý také jako potravinářský karamel s označením E150c, je tekuté potravinářské barvivo tmavě hnědé až černé barvy. Je vyroben karamelizací cukru, jako je sacharóza či glukóza, při…
od 160 Kč
Rostlinná šlehačka s pevným nášlehem. S touto šlehačkou vyšleháte snadno a lehce báječný smetanový krém, vytvoříte dokonalý šlehačkový dort a navíc, šlehačka vám jen tak po našlehání nespadne, …
45 Kč
Jedlá soda je součást kypřících prášků do pečiva nebo součástí šumivých prášků do nápojů. Soda bicarbona – hydrogenuhličitan sodný, NaHCO3 („jedlá soda“). Je vhodná i místo droždí do pečiva. …
1 618 Kč
Chocosmart - pružná hořká čokoládová poleva na polévání cukrářských výrobků a plnění bonbónů. Hmotnost 5 kg. Hmoty Chocosmart představují současný vrchol ve vývoji kvality a univerzálnosti…
154 Kč
Bakteriální kultury pro výrobu domácího jogurtu jsou určeny pro přípravu zdravého a chutného produktu z mléka. Jedno balení o hmotnosti přibližně 2,5 gramu umožňuje zpracování až 25 litrů mléka, …
19 Kč
Zdraví z přírody Pektin citrusový 10 g Pektin citrusový od společnosti Zdraví z přírody je zahušťovadlo s obsahem 10 gramů, které je vhodné zejména pro výrobu domácích džemů a marmelád. Produkt…
660 Kč
Bujón Knorr se výborně doplňuje se zavářkami a vložkami. Můžete jej použít do polévek, omáček, šťáv a k ochucení různých pokrmů. Produkt je v balení 900 g.
34 Kč
Tradiční Natura Škrob je určený pro přípravu masitých pokrmů a specialit orientální kuchyně. Obsahuje bramborový a kukuřičný škrob. Uchovejte v suchu, chraňte před přímým slunečním zářením.
90 Kč
Slazená směs Creme Patisserie od značky Meggle obsahuje 25 % rostlinného tuku, což z ní činí ideální alternativu smetany ke šlehání. Skvěle se hodí na ozdobu dezertů, přípravu polevy, pudinků a…
139 Kč
Tekutá poleva z lyofilizovaných malin a extraktem čekanky. Čekankový topping 4slim, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných…
218 Kč
Čokoládový topping na zmrzliny, palačinky a těstoviny. Skladujte v suchu a chladu.
od 300 Kč
Zahušťovadlo určené pro úpravu konzistence potravin a nápojů, zejména vhodné pro osoby s poruchami polykání. Balení obsahuje 400 gramů modifikovaného bramborového škrobu, který zajišťuje…
od 34 Kč
Do indických jídel, s koriandrem a citrónem; vhodné i na mořské ryby.Složení: koriandr, pepř, římský kmín, muškát, skořice, kardamom, hřebíček, citrónová kůra Tato série se vyznačuje mimořádnou…
od 13 Kč
Rádi si vymýšlíte a zkoušíte nové a nové chutě marmelád? Aby vám šlo želírování skutečně od ruky, máme pro vás skvělou novinku. Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný…
od 39 Kč
Želírovací cukr na jahody, třešně, višně, maliny, ostružiny. Z želírovacího cukru lze připravit ovocné šťávy a dětské přesnídávky.
od 7,60 Kč
Sypká směs k přípravě džemů, marmelád, dětských přesnídávek, domácích ovocných šťáv apod. Na přípravu džemů a marmelád přidáme 1 kg cukru na 800–1000 g ovoce. Na přípravu dětských přesnídávek…
od 159 Kč
Pouhou špetkou této jedinečné směsi proměníte dezert, zmrzlinu či kaši na kulinářské dílo. Směs obsahuje okvětní lístky měsíčku, slunečnice, okvětní růže a chrpa. Skladujte v suchu a chladu. …
od 17 Kč
Kompoty u vás nefrčí, ale po dobrých marmeládách a džemech se vždy slehne zem? Aby byly ještě lepší, JamFix 3:1 si hravě poradí s každým sladším ovocem a vykouzlí z něj prvotřídní pochoutku. …
od 55 Kč
Probio Kokos strouhaný BIO 200 g Strouhaný kokos z produkce značky Probio je ideální přísadou pro vaření a pečení. Využijete jej zejména při přípravě dezertů a moučníků, kde může sloužit jako…
od 98 Kč
Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas, známá svou výbornou chutí a jedinečnými nutričními hodnotami. Nori mj. obsahuje olej EPA a taurin. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou…
