Honzukuri Shinshu Shiro Miso pasta…
Hmotnost 500 g
od 136 Kč
Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Hikari Miso Shinshu Shiro světlá sójová pasta 1 kg
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Hmotnost 1000 g, eneregtická hodnota 825 kJ, energetická hodnota kcal 197 kcal, obsah tuku 6,1 g, obsah bílkoviny 11 gTato pasta miso je výsledkem tradičního procesu fermentace sóji s přídavkem rýže, soli a fermentační kultury koji. Vzniká tak produkt s výrazným chuťovým profilem označovaným jako umami, který je považován za jednu ze základních chutí v japonské kuchyni.
Podobné výrobky
Všechny podobné
Hanamaruki Miso Shiro pasta světlá 1 kg
Hmotnost 1000 g
od 148 Kč
Shinjyo Miso Aka Dark 500 g
Hmotnost 500 g, eneregtická hodnota 881 kJ, energetická hodnota kcal 210 kcal,…
110 Kč
Honzukuri Shinshu Aka Miso pasta tmavá…
Hmotnost 500 g
od 136 Kč
Clearspring Chickpea Miso pasta…
Hmotnost 150 g, eneregtická hodnota 686 kJ, energetická hodnota kcal 163 kcal,…
od 119 Kč
Honzukuri Shinshu Genen Miso pasta se…
Hmotnost 500 g, eneregtická hodnota 816 kJ, energetická hodnota kcal 195 kcal,…
od 136 Kč
Vilgain Miso BIO 230 g
Hmotnost 230 g, BIO
od 219 Kč
Clearspring Miso pasta se sníženým…
Hmotnost 270 g
207 Kč
Sempio Doen-Jang korejská sójová pasta…
Hmotnost 460 g
od 87 Kč
Natural Jihlava Miso Mugi ječné BIO 200…
Hmotnost 200 g
od 105 Kč
BrainMax Pure Miso BIO 230 g
Hmotnost 230 g, eneregtická hodnota 683 kJ, energetická hodnota kcal 162 kcal,…
199 Kč
Allnature Jedlá soda 1 kg
Hmotnost 1000 g, typ přísady jedlá soda
od 36 Kč
Vilgain Mini těsto na pizzu 8x 25 g
Tento produkt nabízí praktické řešení pro rychlou přípravu domácích mini pizz…
od 39 Kč
Allnature Jedlá soda 5 kg
Hmotnost 5000 g, typ přísady jedlá soda
od 179 Kč
K2 George Fondant maďarská potahovací…
Hmotnost 1000 g, energetická hodnota kcal 438,9 kcal, obsah tuku 9,93 g, bez…
od 153 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
103 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-1 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Hikari Miso Shinshu Shiro světlá sójová pasta 1 kg
Popis
Tato pasta miso je výsledkem tradičního procesu fermentace sóji s přídavkem rýže, soli a fermentační kultury koji. Vzniká tak produkt s výrazným chuťovým profilem označovaným jako umami, který je považován za jednu ze základních chutí v japonské kuchyni. Světlá varianta miso, označovaná jako shiro miso, se vyznačuje kratší dobou fermentace, což vede k jemnější a nasládlé chuti ve srovnání s tmavšími pastami.
Pasta je vhodná pro přípravu široké škály pokrmů, od klasické miso polévky s mořskými řasami a tofu, přes marinování masa před grilováním, až po použití v dresincích a omáčkách. Pro snadné začlenění do receptů se pasta rozmíchává v menším množství vlažné vody. Složení zahrnuje vodu, sójové boby, rýži, sůl a alkohol, což zajišťuje vyváženou chuť a texturu.
Výživové údaje na 100 gramů produktu zahrnují 825 kJ/197 kcal energie, 6,1 g tuků, z toho 0,9 g nasycených mastných kyselin, 24 g sacharidů, z toho 13 g cukrů, 4,9 g vlákniny, 11 g bílkovin a 11,6 g soli. Hmotnost balení činí 1 kilogram, což umožňuje dostatečné množství pro časté použití v kuchyni. Produkt je původem z Japonska, kde je výroba miso tradičně rozvíjena a zdokonalována.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Hikari Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Ostatní přísady na vaření a pečení Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Nutriční složení
| Obsah tuku | 6,1 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah bílkoviny | 11 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah vlákniny | 4,9 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah sacharidu | 24 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Energetické hodnoty
| Eneregtická hodnota | 825 kJ Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Energetická hodnota kcal | 197 kcal Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Objem a hmotnost
| Hmotnost | 1000 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Ostatní parametry
| Na Zboží od | 9. ledna 2025 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení