Zrušit filtry
od 153 Kč
Kvalitní maďarská potahovací hmota s krásně bílou barvou a příjemným mandlovým aroma. Je perfektní na potahování jakýchkoliv dortů, naopak se nehodí na modelování figurek a růží. Hmotu můžete…
od 13 Kč
Bezlepkový kypřící prášek bez fosfátu využije každý z vás, kdo často peče. Ať už zdravé pečení nebo trošku nezdravé – prášek poslouží v obou dvou případech. Do buchet, perníku nebo do dalšího…
od 128 Kč
Lesklá borůvková náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %), s nízkým obsahem cukru. Je stabilní při pečení i mražení. Náplň je vynikající chuti a má temně fialovou barvu.
od 122 Kč
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a Bio kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě…
od 78 Kč
Tato potahovací a modelovací hmota je určena pro snadné a efektivní zdobení dortů a vytváření dekorací. Vyznačuje se svou pružností a měkkostí, díky čemuž se snadno vyvaluje do tenka a…
od 86 Kč
Hnědá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, drží tvar a nesesedá ani při…
od 56 Kč
Při pečení a vaření je důležité vybírat kvalitní suroviny, které dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť a texturu. Čokoládové kapičky tmavé jsou praktickou ingrediencí, která se hodí do mnoha…
od 131 Kč
Meruňková náplň s vysokým podílem ovoce a nízkým obsahem cukru je stabilní při pečení i mražení. Má univerzální použití (vhodná i pro výrobu zmrzlin). Náplň má výraznou meruňkovou chuť a…
od 157 Kč
Křupavá drť z originálních karamelizovaných sušenek na zdobení medovníků a dalších dobrot. Jedinečná chuť sušenek Lotus Biscoff se výborně hodí do mnoha receptů. Balení obsahuje 750 g.
od 4 Kč
Kypřící prášek od značky Amylon zajistí, aby vaše bábovka a jiné dobroty byly výborně nadýchané a odlehčené. Kypřicí látkou je vinný kámen. Je vyroben bez lepku a neobsahuje fosfáty. Hmotnost…
od 294 Kč
Speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Má vynikající kvalitu a je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle schne, ale není suchá. Barví se potravinářskými barvami.
od 64 Kč
Po aplikaci hmota zcela nevysychá a zůstává svěží, vláčná a nepraská. Hmota je natolik pružná, že je ideální k celoplošnému potahování dortů. Hmota je dobře tvarovatelná a můžete ji využít…
od 54 Kč
Amylon Kypřicí prášek bez fosfátů BIO 150 g Amylon Kypřicí prášek bez fosfátů BIO je produkt vhodný pro všechny, kteří hledají alternativu ke konvenčním kypřicím práškům. Tento prášek je…
od 84 Kč
Mandlový marcipán FunCakes je velmi flexibilní a hladký. Je vhodný k potahování a zdobení cukrářských výrobků.
od 21 Kč
Kukuřičná strouhanka od výrobce Natural Jihlava je jemně mletá a má zlatavou barvu. Svojí přirozeně bezlepkovou povahou je vhodná pro osoby s intolerancí na lepek. Produkt je balený v balení o…
39 Kč
Kukuřičný škrob se získává z endospermu jádra kukuřičného zrna. Používá se na zahuštění polévek, zeleniny a omáček.
od 92 Kč
Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. …
od 825 Kč
Hmota na bázi cukru na potahování i modelování s mandlovou příchutí. Hmotnost 5 kg. Vyrobeno v Itálii.
od 27 Kč
Jemný prášek získaný izolací z brambor je skvělý pomocník při zahušťování omáček a při pečení moučníků. Jemný bramborový škrob Amylon se používá do dortů, moučníků, drobného pečiva, čokoládové…
od 185 Kč
Fondanová hmota na potahování dortů, koláčů či vykrajování tvarů. V balení je 5 pastelových odstínů.
od 276 Kč
IRCA Lilly ztužovač šlehačky je produkt určený pro stabilizaci a zpevnění šlehačky, což usnadní její přípravu a udrží ji tuhou po delší dobu. Produkt je dostupný v balení o hmotnosti 1 kg, což…
od 27 Kč
Kukuřičná strouhanka s lupínky od výrobce Extrudo je vhodná pro různé kuchyňské úpravy, jako je obalování, smažení, zahušťování, vaření a pečení. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což ho…
od 95 Kč
Tmavě hnědý marcipán na přípravu potahovací hmoty i na vytvoření figurek a květin. Lahodný mandlový marcipán Funcakes je velmi flexibilní a hladký. Před použitím dobře rozpracujte a vyválejte na…
od 64 Kč
Modrý rolovaný fondán s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního…
od 160 Kč
Želatina ve spreji Via delle Arti je praktickým pomocníkem pro všechny, kdo chtějí svým dezertům a ovocným mísám dodat profesionální vzhled a zároveň je ochránit. Tento produkt nabízí…
od 123 Kč
Tato směs na makronky je určena pro snadnou a rychlou přípravu oblíbených francouzských cukrovinek. Balení obsahuje 300 gramů surovin, které po smíchání s 70 gramy čerstvých bílků vytvoří…
od 82 Kč
Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových raznic a krajek. Je bílá, velmi pružná a nelepí se.
od 70 Kč
Funcakes potahovací hmota na dorty má vylepšenou kvalitu pro válení a jemnější strukturu, což usnadňuje jeho použití. Tento bílý fondán má lahodnou příchuť marshmallow.
od 76 Kč
FunCakes Rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu…
od 39 Kč
Delikátní křupavá pochoutka vyrobená ze smažené cibule vhodná jako náhrada klasické smažené cibule. Je vhodná na posypání salátů, do rýže, do polévky, na posypání bramborové kaše, na posypání…
od 468 Kč
**Produktový popis: Provita Agar 500 g** Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje…
od 64 Kč
FunCakes Potahový fondán v tmavě růžové barvě je určen pro pokrytí dortů a tvorbu dekorací. Tento fondán má vanilkovou příchuť a je dostupný v balení o hmotnosti 250 gramů. Díky své flexibilní a…
od 153 Kč
MEC3 Ochucovací pasta Besky edice 200 g je určená k dochucování krémů, těst a polev pro různé druhy dezertů, jako jsou dorty, zákusky, rolády či cupcaky. Tato pasta je vyrobena ze surovin, které…
od 255 Kč
Smartflex Baby Pink Velvet je potahovací hmota, extra pružná s vynikajícími vlastnostmi. Je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, …
192 Kč
Tento dehydratovaný přípravek slouží k dochucování polévek nebo jako základní vývar pro další kulinářské využití. Obsahuje jedlou sůl, cukr, bramborový škrob, látku zvýrazňující chuť a vůni…
180 Kč
Minutková šťáva od Aro je dehydratovaný výrobek k dochucení omáček. Hmotnost balení činí 700 g.
od 195 Kč
Tato vanilková pasta je praktickým doplňkem pro pečení a dekoraci dortů, který nabízí intenzivní a autentickou vanilkovou chuť. Je vhodná pro ochucení makronek, bavorů, ganache, pusinek, koláčů, …
od 17 Kč
Máte chuť na voňavý kváskový bezlepkový chléb vlastní výroby? Rýžový kvásek od Natural Jihlava je bez lepku a váš chléb díky němu bude mít výtečnou chuť.
od 97 Kč
Kuzu je v kuchyni využívaný jako kvalitní škrob. Kuzu je pnoucí rostlina podobná vinnému keři. Jeho kořen je velmi tuhý a má obrovskou sílu, dokáže prorůst i skálou.
od 58 Kč
Rolovaný fondán je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondánu můžete snadno…
59 Kč
Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti a proto je vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Jedno balení je na…
od 19 Kč
Kváskování na domácí pečivo umožňuje tento sušený žitný celozrnný kvásek v biokvalitě. Balení obsahuje 30 gramů suroviny, která po přípravě vytváří aktivní startovací základ pro kynutí žitného…
od 103 Kč
Odense Marcipan Sugar Paste 250 g je hnědý fondán s čokoládovou příchutí, který je vhodný pro potahování dortů a modelování ozdob. Tento produkt je dodáván v praktickém balení o hmotnosti 250…
od 49 Kč
Kukuřičný škrob je surovina širokého využití v kuchyni, zejména při přípravě bezlepkových pokrmů. Vhodný je pro zahušťování omáček, polévek, pudinků i krémů, kde zajišťuje jemnou a hladkou…
od 58 Kč
Fondánová hmota FunCakes je určena pro potahování dortů a modelování dekorací. Tento produkt je dostupný v modré barvě a má jemnou vanilkovou příchuť. Hmota je velmi flexibilní a snadno se s ní…
od 22 Kč
Pokud si rádi pečete vlastní chléb, navíc bez lepku, určitě musíte vyzkoušet tento bezlepkový pohankový kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude Váš chléb mít, a…
172 Kč
Produkt: Cukrářský topping s kondenzovaným mlékem čokoláda 1 kg Výrobce: None Tento čokoládový topping s kondenzovaným mlékem je skvělým doplňkem pro cukrářskou tvorbu. S hmotností 1 kg…
689 Kč
Provita Pektin citrusový 750 g je přírodní zahušťovadlo, které je zvláště oblíbené pro své želírující vlastnosti a schopnost zachovat přirozenou chuť ovoce. Využívá se především při přípravě…
