• Hmotnost 60 g
• Typ přísady kypřící prášek

Díky kypřicímu prášku do pečiva bude vaše těsto vždy krásně nadýchané a kypré. Používáme jej při přípravě třeného, křehkého, piškotového těsta, perníků apod.

Vanilínový cukr již přes sto let tak nachází uplatnění v pečivu, sladkých jídlech, dezertech a nápojích, kde zjemňuje a zvýrazňuje sladkou chuť svým vanilínovým aromatem. 1 balíček je vyvinutý…

Piškotovému těstu dodává jemnou strukturu. Lze použít na přípravu různých náplní a omáček za tepla. Ideální na přípravu asijské kuchyně. SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu!

• Typ přísady kypřící prášek

Kypřicí prášek do pečiva garantuje hospodyním úspěch v kuchyni již přes 100 let. Zaručuje, že vaše těsto bude vždy kypré a nadýchané.

• Typ přísady kypřící prášek

Kypřící prášek do perníku vystačí na 0,5 kg mouky. Tento prášek zaručí, že perník bude kyprý a svou vůní přivábí celou rodinu ke stolu. V jednom balíčku tak naleznete pečlivě vyvážené složení…

• Hmotnost 150 g

Marcipán přírodní barvy s obsahem mandlí 40 % na jednoduché zdobení, dortů, zákusků a jiných moučníků. Extra hladký marcipán je určen okamžitému použití. Vystačí na potažení celého dortu o…

Vanilkové aroma na dochucování dezertů. Skladujte v suchu.

• Hmotnost 80 g

Příprava krémových náplní Dr. Oetker je jednoduchá, rychlá a zaručí perfektní konzistenci a chuť. Váš dort se stane ještě lahodnějším. Náplň vystačí na dort o průměru 26 cm. Nabízí vysoký…

• Hmotnost 20 g
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0,4 g
• Skořice

Tento skořicový cukr obsahuje 11 % skořice z Indonésie. Výborně aromatizuje a dochucuje. Je ideální na pečení a dochucení jablečných moučníků, kompotů a svařeného vína.

• Hmotnost 40 g
• Eneregtická hodnota 379 kJ
• Energetická hodnota kcal 89 kcal
• Obsah tuku 1,3 g
• Obsah bílkoviny 2,6 g

Dr. Oetker Zlatý klas na přípravu bezlepkových krémů a náplní 40 g je vhodný pro použití při tvorbě různých typů krémů, dortových náplní nebo jemných těst a korpusů. Tento produkt od značky Dr. …

• Hmotnost 250 g

Prvotřídní hotová maková náplň je připravena k okamžitému použití. Je vyrobena z jemně mletého modrého máku. Makovou náplň oceníte jako ideálního pomocníka při přípravě oblíbeného sladkého…

Smeta-fix je ztužovač v prášku pro 200 - 250 ml smetany ke šlehání. Udrží vyšlehanou šlehačku tuhou a dodá jí perfektní pevný tvar.

• Hmotnost 100 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na čištění v…

• Hmotnost 20 g

Želírovací přípravek k výrobě klasických sladkých marmelád, džemů a želé. Jeden sáček vystačí na 1.000 g ovoce a 1.150 g cukru, džem se vaří pouze 6 minut.

• Hmotnost 65 g

Příprava krémových náplní je velmi jednoduchá, rychlá a zaručí perfektní konzistenci a chuť. Váš dort se stane ještě lahodnějším. Krémové náplně Dr.Oetker jsou pevné při krájení. Jedno balení…

Tekuté aroma je vyrobeno z přírodního extraktu z nejkvalitnějších vanilkových lusků. Neobsahuje alkohol a je bez umělých barviv a konzervačních látek. Skutečná chuť vanilky vylepší a zvýrazní…

• Typ přísady kvásek

Kvásek obsahuje bakterie mléčného kvašení a tím dodá chlebu i pečivu dokonalou, lehce nakyslou kváskovou chuť a vůni. Kváskové pečivo tak vydrží déle čerstvé.  Praktické jednorázové balení na…

• Typ přísady kypřící prášek

Kypřící prášek s vinným kamenem pro perfektně kypré a nadýchané těsto. Vinný kámen je přirozenou součástí vína, jeho použití zajistí přirozené nakypření těsta bez použití fosfátů.

• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda Dr. Oetker je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na…

Vyzkoušejte tuto jedinečnou novinku inspirovanou nejznámějším italským dezertem. Lahodný krém Tiramisu s mascarpone a s vůní mandlí a kávy, který připravíte za pár minut. Do vysoké nádoby…

Pomůcka profesionálních cukrářů i pro vás! Takové želé, které znáte u zákusků z cukrárny, si nyní můžete připravit jednoduše i sami doma. Extra silné cukrárenské želé je rostlinného původu, …

• Hmotnost 200 g

Český jemně mletý modrý mák má příjemnou makovou vůni, nasládlou chuť a krásnou modrou barvu. Používá se zejména na přípravu náplně, posypu na sladká jídla a do dezertů. Vyznačuje se vysokým…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Jedlá jemně mletá čirá želatina je určena na vaječnou tlačenku a aspiky. Extra silná želatina je pevná a na řezu krásně hladká, nerozpadá se. Produkt je v balení 20 g.

Malinová náplň je ideální pro přípravu svěžích dortů, cupcakes i malých zákusků nebo na palačinky a lívanečky. Krásně drží tvar a je výborná i jako dezert s čerstvým ovocem. Její náplň je…

• Typ přísady želatina

Želatina v plátcích je v kuchyni všestranným pomocníkem. Je vhodná na sladké i slané variace pokrmů – ať máte chuť na ovocné, jogurtové, smetanové nebo tvarohové želé, pevné dortové krémy nebo…

Dr.Oetker Finesse je první citrónová kůra čerstvě nastrouhaná, měkká díky originálnímu balení v ochranné atmosféře, která zaručuje její čerstvost. Je vyrobena ze sicilských citrónů, což je…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování…

• Hmotnost 100 g

Vanilková pasta je jedinečná kombinace extraktu z vanilky Bourbon s mletým vanilkovým luskem. Jedno balení tuby 100 g vystačí jako 10 vanilkových lusků. Vanilková pasta dodá všem zákuskům, …

Kvalitní jemný kukuřičný škrob Gustin je bezlepkový. Je ideální na zjemnění těst a zahuštění omáček, na přípravu náplní a dezertů, piškotovému těstu dodává jemnou strukturu.

• Hmotnost 50 g
• Typ přísady želatina

Želatinový ztužovač můžete používat místo klasické želatiny. Příprava je rychlá a jednoduchá. Žádné zahřívání, želatinový ztužovač připravíte za studena. Stačí zamíchat se 100 ml vody a přidat…

• Hmotnost 25 g

Gelfix Super 3:1 je želírovací přípravek pro zachování velmi výrazné ovocné chuti při použití minimálního množství cukru. Je též vhodný pro diabetiky, neboť normální cukr je možné nahradit…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker nalezne v kuchyni opravdu všestranné použití. Ať už máte chuť na ovocné, jogurtové, smetanové nebo tvarohové želé nebo pevné dortové krémy, vždy se můžete…

Vysoce kvalitním aroma Dr. Oetker na bázi slunečnicového oleje dochutíte jakékoliv pečení. Výborně se hodí do dortových či koláčových korpusů nebo do krémových, pudingových či tvarohových…

• Hmotnost 76 g

Cukrová poleva je v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, dortů a jiných zákusků. Tubičky se výborně drží, mají tenké zakončení, a proto se s nimi snadno zdobí, kreslí…

• Hmotnost 25 g
• Eneregtická hodnota 0 kJ
• Energetická hodnota kcal 0 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Tato želírovací směs zachovává přirozenou chuť ovoce a současně odpovídá moderním požadavkům na zdravou výživu. Cukr s přísadami na přípravu ovocných džemů a marmelád.

• Hmotnost 50 g

Originální receptura, prvotřídní kvalita surovin a jednoduchá příprava vás přesvědčí o jedinečnosti této nové dezertní speciality. Výrobek disponuje vysokým obsahem smetanového prášku a extraktu…

• Hmotnost 50 g

Lahodná a lehká smetanová náplň je s jahodovými kousky plná ovocné chuti. Je ideální pro přípravu svěžích dortů, cupcakes i malých zákusků nebo na palačinky a lívanečky. Krásně drží tvar. Je…

• Hmotnost 15 g

Příprava sněhového těsta nebyla nikdy jednodušší. Vaječné bílky jsou z chovů slepic ve volném výběhu. Využijete je na pečení i vaření. V práškovém stavu se hodí jako zdroj kvalitního proteinu…

• Hmotnost 5 g

Pomůcka ke konzervování chrání před plísní a kvašením. Je to osvědčený pomocník pro konzervování ovoce i zeleniny.

• Hmotnost 20 g

Pektin je rostlinný želírovací přípravek. Je určený na zavařování džemů a marmelád. Produkt je v balení 20 g.

• Hmotnost 76 g
• Energetická hodnota kcal 390,4 kcal
• Obsah tuku 6,2 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0,01 g

Atraktivní pastelové cukrové polevy v jednom balení pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, drobného pečiva i dortů. Praktické tubičky jsou v pohádkových pastelových barvách, a to v růžové, …

• Hmotnost 200 g
• Typ přísady potahovací hmota
• Vegan

Extra hladký a tvárný fondán čistě bílé barvy je vhodný k okamžitému použití. Je určený k potahování a zdobení dortů a jiných moučníků. Vystačí na potažení celého dortu o průměru 26 cm. …

• Hmotnost 500 g
• Eneregtická hodnota 715 kJ
• Energetická hodnota kcal 168 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 0,6 g

Dr. Oetker Extra želírovací cukr 2:1 na přípravu ovocných džemů a marmelád 500 g.

• Hmotnost 500 g

Při přípravě džemů se želírovacím cukrem nepotřebujete přidávat již nic jiného než ovoce. Želírovací cukr super 3:1 pro přípravu marmelád, džemů a želé zachovává výraznou chuť ovoce a je vhodný…

• Hmotnost 200 g
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda Dr. Oetker, 200 g Dr. Oetker Jedlá soda je univerzální přísada, kterou naleznete v praktické uzavíratelné dóze o hmotnosti 200 g. Její hlavní složkou je hydrogenuhličitan sodný (E…

Pomůcka profesionálních cukrářů i pro vás! Takové želé, které znáte u zákusků z cukrárny, si nyní můžete připravit jednoduše i sami doma. Extra silné cukrárenské želé je rostlinného původu a je…

• Hmotnost 40 g
• Eneregtická hodnota 1783 kJ
• Energetická hodnota kcal 421 kcal
• Obsah tuku 5 g
• Obsah bílkoviny 0,6 g

Srdíčka z lásky jsou dekorační cukrovinka. Můžete je použít pro ozdobení dortů nebo dezertů. Balení obsahuje 40 g.

• Hmotnost 76 g

Cukrová poleva v praktických tubičkách pro jednoduché a krásné zdobení perníčků, dortů a jiných zákusků. Tubičky se výborně drží, mají tenké zakončení, a proto se s nimi snadno zdobí, kreslí a…