• Hmotnost 300 g

Semeno máku má, zvláště pro vynikající dietetické vlastnosti, významnou úlohu v lidské výživě. Maková semena obsahují z 40 až 60 % oleje, zejména je to glycerid kyseliny linolové a dále kyselinu…

• Hmotnost 30 g

Zlepšující přípravek do pečiva, prodlužuje trvanlivost. U bezlepkových směsí nahrazuje funkci lepku. Skladujte v suchu a chladu.

• Hmotnost 500 g

Guarová guma patří k rozpustným vlákninám a využívá se jako zahušťovadlo a stabilizátor. Získává se ze semen rostliny Cyamopsis tetragonolobus. Výrobek je ideální k zahušťování krému, omáček, …

Bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva Provita obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína) dále jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Na 500 g sypkých surovin…

• Hmotnost 500 g

**Produktový popis: Provita Agar 500 g** Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje…

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek a oblíbený je i při přípravě…

• Hmotnost 10 g

Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí…

• Hmotnost 500 g

Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. …

• Hmotnost 200 g

Bramborové vločky jsou velmi šikovným pomocníkem při přípravě bramborové kaše, knedlíků, halušek, kroket a placek. Jsou vhodné i k zahušťování pokrmů nebo obalování. Hmotnost balení je 200 g.