Zdraví z přírody Pektin citrusový 10 g

Zdraví z přírody Pektin citrusový 10 g

Pektin citrusový od společnosti Zdraví z přírody je zahušťovadlo s obsahem 10 gramů, které je vhodné zejména pro výrobu domácích džemů a marmelád. Produkt je čistě přírodního původu, získaný z citrusových plodů.

Při výrobě džemů se doporučuje postupovat následovně: krátce povařte ovoce a přidejte smíchaný pektin s cukrem. Na 1 kg ovoce je ideální použít 3 až 4 lžičky pektinu (odpovídající přibližně 7-10 gramům) smíchaného se stejným množstvím cukru. Po přidání tuto směs vařte zhruba 5 minut. Následně můžete přidat dle chuti 300-600 gramů cukru, což pomůže dosáhnout požadované sladkosti a konzistence džemu. Pro zlepšení tuhnutí džemu se doporučuje přidání citrónové šťávy.

Produkt je balený jednotlivě, což umožňuje jednoduché dávkování a skladování. Vhodný je nejen pro domácí výrobu džemů, ale také pro další kulinární využití, kde je třeba dosáhnout zahuštění. Balení o hmotnosti 10 g je praktické a snadno skladovatelné.