Zrušit filtry
od 987 Kč
Výrobce: Sosa Ingredients Pektin z amidovaného ovoce NH od Sosa Ingredients je texturu modifikující látka, která se používá jako želírující prostředek. Tento produkt je dodáván v balení o…
od 579 Kč
Vepřová želatina v prášku od značky Sosa se rozpouští za silného míchání v horké kapalině. Je živočišného původu. Má konzistenci prášku a je chuťově neutrální. Hmotnost je 500 g.
od 809 Kč
Aroma přírodní fialka je určeno pro dodání charakteristické květinové vůně a chuti do různých pokrmů a nápojů. Balení obsahuje 50 gramů tekutého aroma, které je vhodné pro použití v pekařských a…
905 Kč
Sosa Ingredients Instangel je vepřová želatina v prášku, která se vyznačuje rychlým tuhnutím a snadným použitím za studena. Tento produkt je vhodný pro různé kulinářské aplikace, kde je potřeba…
od 818 Kč
Sosa Ingredients 220 Bloom je hovězí želatina, která je vhodná do různých receptů. Tento produkt je dodáván v balení o hmotnosti 750 g, což umožňuje dlouhodobé využití v kuchyni. Želatina má…
SOSA Textura Gelcrem cold (modifikovaný bramborový škrob) 500g Modifikovaný bramborový škrob. Texturu modifikující látka.…
Diana-company.cz
Barva: černá Hmotnost: 20 g Minimální trvanlivost: uvedena na obale. Složení: E153 uhlík z rostlinné suroviny. Může…
Pastry.cz
SOSA Textura želírující Pectine 325 NH 95 500g LM amidovaný pektin. Vzhled: bílý prášek, vůně a chuť: neutrální aroma,…
Diana-company.cz
