• Hmotnost 10 g
• Typ přísady agar

Zahušťovadlo Agar je výborným přirozeným želírujícím prostředkem s velmi jemnou chutí. Agar je vyrobený z mořské řasy, výživný a obsahuje mnoho minerálů.

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady agar

Průhledná rostlinná želatina bez chuti a zápachu se získává z červených mořských řas. Je vhodná k přípravě dortů, zákusků nebo aspiku. Agar má výbornou želírující schopnost a drží si tvar pří…

• Hmotnost 18 g
• Typ přísady kypřící prášek

Kypřící prášek do perníku bezlepkový a v biokvalitě. Vhodný pro celiaky i pro spotřebitele se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Neobsahuje fosfáty. Vystačí až na…

• Hmotnost 40 g
• Eneregtická hodnota 1004 kJ
• Energetická hodnota kcal 235 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Bezlepkový kypřící prášek bez fosfátu využije každý z vás, kdo často peče. Ať už zdravé pečení nebo trošku nezdravé – prášek poslouží v obou dvou případech. Do buchet, perníku nebo do dalšího…

• Hmotnost 10 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 1,25 g
• Typ přísady agar

Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborně. Vyrábí se z mořských řas a neobsahuje lepek. Od českého výrobce, v biokvalitě.

• Hmotnost 20 g
• Eneregtická hodnota 1444 kJ
• Energetická hodnota kcal 336 kcal
• Obsah soli 1 g
• Obsah vlákniny 0 g

Použijeme-li želatinu do teplých surovin, ihned se rozpustí (omáčky, ke ztužení lehkých krémů a šlechačkových mouse s nižším obsahem tuku). Chceme-li želatinu použít do studených dezertů, …

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Dosáhněte chuti, kterou máte rádi. Želatina je určena pro přípravu vaječné tlačenky, zeleninových a masových aspiků apod. Do směsi lze přidat 150 g majonézy s dochucením dle vlastních představ.

• Hmotnost 12 g
• Typ přísady kypřící prášek

Bezlepkový Kypřící prášek Labeta se používá při přípravě těsta (třeného, křehkého či piškotového), do perníku atp. Balení 12 g.

• Hmotnost 22 g

Jedlé lepidlo FunCakes je ideální pro vzájemné spojení různých dekoračních částí fondantu nebo marcipánu. Lepidlo můžete také použít k upevnění dekorací na koláče, muffiny či cupcakes. Sklenice…

• Hmotnost 20 g
• Eneregtická hodnota 1435 kJ
• Energetická hodnota kcal 342 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah soli 0,08 g

Želatina od značky Amylon je přírodní zahušťovadlo. Je skvělá pro přípravu naslano i nasladko. Je vhodná jako želé na dorty, koláče, krémy, polevy, ale také do aspiků a tlačenek. Je výborně…

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady agar

Agar je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny. Přírodní želatinový přípravek se získává z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu, zůstává tuhý i za vyšších teplot.

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Jedlá jemně mletá čirá želatina je určena na vaječnou tlačenku a aspiky. Extra silná želatina je pevná a na řezu krásně hladká, nerozpadá se. Produkt je v balení 20 g.

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady agar

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

• Hmotnost 40 g

Používá se k přípravě rybího vývaru a také na japonské placky Okonomiyaki. Samozřejmě že se dá použít také na více jídel. Složení: sušený strouhaný tuňák.

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady kvásek

Pokud si rádi pečete vlastní chléb, určitě musíte vyzkoušet Bio žitný kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude váš chléb mít. Kvásek můžete skladovat delší dobu, a…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Želatina na zeleninové a masové aspiky, huspeniny, tlačenky a další studené pokrmy. Použít se dá i na ovocné dorty či poháry.

• Hmotnost 15 g

Příprava sněhového těsta nebyla nikdy jednodušší. Vaječné bílky jsou z chovů slepic ve volném výběhu. Využijete je na pečení i vaření. V práškovém stavu se hodí jako zdroj kvalitního proteinu…

• Hmotnost 10 g

Produkt stačí jen smíchat s vodou, 1 minutu povařit a polít ovoce na dortu. Ten pak zůstane krásně lesklý po dlouhou dobu. Dort-želé je ideální pro podtržení barvy a lesku jahod, malin, višní a…

• Objem 1000 ml
• Hmotnost 15 g

Monna Lisa je bezlaktózový rostlinný krém, který je speciálně určen pro dekorace. Je slazený, má jemnou, ale pevnou konzistenci (26,8 % tuku), která zaručuje vynikající nášleh a stabilitu. …

• Hmotnost 10 g

Instantní bezlepkové droždí k přidání do těsta. Droždí může být přidáno přímo do mouky nebo do směsi v průběhu zpracování těsta. Dávkování závisí na receptuře, způsobu aplikace apod., odpovídá…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker nalezne v kuchyni opravdu všestranné použití. Ať už máte chuť na ovocné, jogurtové, smetanové nebo tvarohové želé nebo pevné dortové krémy, vždy se můžete…

• Hmotnost 28 g
• Eneregtická hodnota 708 kJ
• Energetická hodnota kcal 177 kcal
• Obsah tuku 0,1 g
• Obsah bílkoviny 1,4 g

Agar-agar od výrobce Sunfood VM je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Tento produkt je balen v praktickém balení o hmotnosti 28 gramů. Agar-agar obsahuje vápník, hořčík, …

• Hmotnost 25 g

Sypká směs k přípravě džemů, marmelád, dětských přesnídávek, domácích ovocných šťáv apod. Na přípravu džemů a marmelád přidáte 500 g cukru a 800 – 1000 g ovoce. Na přípravu dětských přesnídávek…

• Hmotnost 20 g

Schimansky Kvasinky Power jsou sušené, granulované, hluboce prokvášející kvasinky s velmi dobrou sedimentací. Vhodné jsou zejména pro výrobu medoviny, ovocných vín a ovocných kvasů obecně.

• Hmotnost 13 g

Poctivá a lahodná šlehačka nesmí chybět u žádného moučníku. Skvěle s ní ovšem vykouzlíte i rychlý letní dezert v podobě ovoce se šlehačkou. Aby však šlehačka měla ideální konzistenci, …

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady želatina

Labeta Želatina na vaječnou tlačenku 20 g je sypká směs pro přípravu lahodné želatiny. Je určená pro výrobu aspiku, vaječných tlačenek atp.

• Hmotnost 20 g

Je vaše spíž po zimě jako vymetená a vy už se těšíte, jak se vrhnete na vyrábění těch nejvybranějších marmelád a džemů klasických i neobvyklých chutí a kombinací? Aby měly vaše domácí džemy a…

• Hmotnost 30 g
• Obsah tuku 3,1 g
• Obsah bílkoviny 8,3 g
• Obsah soli 0 g
• Obsah vlákniny 4 g

Máte chuť na voňavý kváskový bezlepkový chléb vlastní výroby? Rýžový kvásek od Natural Jihlava je bez lepku a váš chléb díky němu bude mít výtečnou chuť.

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování…

• Hmotnost 5 g

Domácí sýr vyrobený ve vaší vlastní kuchyni je zárukou zdravého složení, delikátní chuti a vůně, díky níž už nikdy nesáhnete po sýrech z obchodu. Mikrobiální syřidlový prášek je enzymatický…

• Hmotnost 40 g
• Energetická hodnota kcal 376 kcal
• Obsah tuku 3,2 g
• Obsah bílkoviny 14 g
• Obsah soli 0 g

Pokud si rádi pečete vlastní chléb, navíc bez lepku, určitě musíte vyzkoušet tento bezlepkový pohankový kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude Váš chléb mít, a…

• Hmotnost 25 g

Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas, známá svou výbornou chutí a jedinečnými nutričními hodnotami. Nori mj. obsahuje olej EPA a taurin. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou…

• Hmotnost 30 g
• Eneregtická hodnota 1413 kJ
• Energetická hodnota kcal 334 kcal
• Obsah tuku 1,8 g
• Obsah bílkoviny 11,2 g

Kváskování na domácí pečivo umožňuje tento sušený žitný celozrnný kvásek v biokvalitě. Balení obsahuje 30 gramů suroviny, která po přípravě vytváří aktivní startovací základ pro kynutí žitného…

• Hmotnost 25 g

Přípravek k želírování až 1 kg různého druhu ovoce, který poskytuje možnost dlouhodobé konzervace v poněkud jiné podobě. JamFix obsahuje výhradně ovocný pektin, cukr a kyselinu citrónovou. S ním…

• Hmotnost 40 g

Alibona Pektogel na džemy a marmelády je želírující přípravek určený pro přípravu domácích džemů, marmelád a rosolů. Tento produkt je ideální pro ty, kteří chtějí zpracovat čerstvé ovoce a…

• Hmotnost 40 g

Vyzkoušejte originální krémový prášek s vanilkovou příchutí, který je ideální pro přípravu omáčky na dukátové buchtičky, dále na přípravu náplní, krémů, jemných těst či korpusů. Výborný je i v…

• Hmotnost 18 g
• Typ přísady kypřící prášek

Kypřící prášek přidáváme stejně jako vanilkový cukr do pudinků, koláčů nebo bábovek. Skládá se ze kukuřičného škorbu, vinného kamene atd. Země původu je Německo.

• Hmotnost 20 g
• Obsah bílkoviny 0,6 g
• Obsah soli 0,04 g
• Bez lepku
• Obsah sacharidu 80 g

Trápí vás cukrovka, ale vy sladké přímo zbožňujete? Želírfix s ovocným cukrem je vhodný i pro diabetiky. Je vhodný zejména pro kyselejší ovoce. Produkt je v balení 20 g.

• Hmotnost 25 g

Kompoty u vás nefrčí, ale po dobrých marmeládách a džemech se vždy slehne zem? Aby byly ještě lepší, JamFix 3:1 si hravě poradí s každým sladším ovocem a vykouzlí z něj prvotřídní pochoutku. …

• Hmotnost 5 g

Dodejte svým pokrmům rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky všude tam, kde vám záleží na kvalitě. Vanilka mletá se vyrábí pomletím celých vanilkových lusků. Má velmi příjemnou intenzivní…

• Hmotnost 30 g
• Obsah bílkoviny 29 g
• Obsah soli 0,25 g
• Typ přísady agar
• Obsah sacharidu 0 g

**Babeta Agar 30 g** Babeta Agar je přírodní želatinový produkt získávaný z červených mořských řas. Balení obsahuje 30 gramů tohoto agaru, který je často používán jako alternativa ke klasické…

• Hmotnost 20 g

Želírovací přípravek k výrobě klasických sladkých marmelád, džemů a želé. Jeden sáček vystačí na 1.000 g ovoce a 1.150 g cukru, džem se vaří pouze 6 minut.

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady kvásek

Instantní kvásek pro výrobu chleba. Dodá pečivu tu správnou chuť.

• Hmotnost 10 g
• Typ přísady agar

Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí…

• Hmotnost 40 g

Dashi No Moto je instantní rybí vývar, který se používá jako rybí základ na miso polévku i další pokrmy. V balení najdete 8 porcí po 5 gramech.