• Hmotnost 125 g

Zamilujte si sladkou romantiku v každém kousku! Čokoládové bonbony Laguna Z LÁSKY od značky Carla jsou perfektním způsobem,…

Složení, co obsahuje produkt - Cukrářská tmavá poleva Carla 20% 0,5 kg pro cukrářské účely: cukr, rostlinný tuk RSPO-MB…

• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 54 g
• Obsah tuku 35 g
• Obsah bílkoviny 3,9 g
• Obsah vlákniny 4,8 g
• Obsah soli 0,01 g

Složení, co obsahuje produkt - Pravá hořká čokoláda Carla 47% tabulka 0,5 kg pro cukrářské účely: cukr, kakaová hmota,…

• Hmotnost 15000 g
• Obsah sacharidu 54,8 g
• Obsah tuku 37,8 g
• Obsah bílkoviny 4,7 g
• Obsah soli 0,33 g

Složení, co obsahuje produkt - Cukrářská bílá poleva Carla 15 kg pro cukrářské účely: cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový),…

• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 60,1 g
• Obsah tuku 33,2 g
• Obsah bílkoviny 4,2 g
• Obsah soli 0,28 g

Složení, co obsahuje produkt - Pravá bílá čokoláda Carla 29% 0,5 kg pro cukrářské účely: cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO…

• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 54,6 g
• Obsah tuku 35,3 g
• Obsah bílkoviny 5,9 g
• Obsah vlákniny 2,7 g
• Obsah soli 0,04 g

Složení, co obsahuje produkt - Pravá mléčná čokoláda Carla 37% 0,5 kg pro cukrářské účely: cukr, kakaové máslo, kakaová…

• Hmotnost 15000 g

Použití: požadované množství rozpustit při max. 45°C (pokud se poleva zahřeje více, začně hrudkovatět). Poté ochladit na cca…