• Objem 200 ml

Rostlinná alternativa mléčné šlehačky. Ideální na zdobení dortů, na výrobu krémů a zmrzlin. Vhodná pro bezlepkovou dietu.

Gran Cucina obsahuje 17 % rostlinných tuků a neobsahuje cukr. Je to vynikající pomocník v kuchyni. Gran Cucina je hustá, není ji možné šlehat. Její využití je výhradně v gastronomii. …

• Hmotnost 250 g

Tradiční argentinský karamelový krém je vyrobený z mléka, cukru a vanilky s bohatou a lahodnou chutí. Skvěle se hodí do dezertů, palačinek, na ovoce či zmrzlinu. S Dulce de Leche si také můžete…

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek a oblíbený je i při přípravě…

• Objem 200 ml

Veganský šlehačkový krém ve spreji skvěle drží tvar. Krém je lehce doslazovaný cukrem.

Dokonale krémový s rychlou přípravou. To je Créme Olé. Nenahraditelný při použití do Hrk-Hrk receptů a oblíbený jako dezert pro jakoukoliv příležitost. Směs v prášku je pro přípravu dezertu s…

• Objem 70 ml

Vanilkový extrakt je snadnější způsob, jak použít při pečení přírodní vanilku. Vanilkový extrakt má konzistenci hustého sirupu a obsahuje přibližně 10 % vanilkových semínek. Je výrazně sladký, …

• Objem 14 ml

Čistý alkohol je vhodný k ředění potravinářských barev a barviv. Také je vhodný jako náhrada jedlého lepidla na přichycení jemných jedlých dekorací z gumpasty nebo fondantu. Objem lahvičky je 14…

• Hmotnost 180 g

Výrobce: Bujónka Bujónka Rybí je speciálně vytvořena pro sváteční pokrmy, které vyžadují autentickou rybí chuť. Obsahuje 40 % pstruha lososovitého, což dodává pokrmům bohatou chuť rybího masa. …

• Hmotnost 1000 g

**Popis produktu: Jelux Želatina potravinářská 280 Bloom 1 kg** Jelux Želatina potravinářská 280 Bloom je vyrobena ze suroviny živočišného původu, konkrétně z kolagenu, a jedná se o látku…

• Hmotnost 1000 g

Kuzu je tradiční japonský kořenový škrob. Využívá se k zahušťování jídel (běžně jako škrob bramborový) - úprava omáček, polévek - dezerty, sladká jídla. Připravit z něj lze i nápoj, který můžete…

• Hmotnost 100 g

Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Je to výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor…

Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu a je běžnou součástí především sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech. Kokos je dobrým…

• Hmotnost 50 g

Rostlina kuzu je vinný keř. Má svůj původ v japonských horách. Dnes roste také v USA, zvláště na jihu, kde je známa jako „kudzu“. Přesněji řečeno je kuzu škrob z kořene rostlinného keře. Tento…

Benkor Kypřící prášek do perníku je směs určená k domácí přípravě perníku, při bezlepkové dietě s použitím bezlepkové mouky. Jedno balení je určeno k přípravě perníku z 0,5 kg hladké mouky. …

• Hmotnost 100 g

Kyselina citrónová se používá jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Také velmi dobře odstraňuje vodní kámen v kávovarech a konvicích. Díky jejímu…

• Objem 1000 ml

Tekutý emulgovaný rostlinný jedlý tuk slazený ke šlehání. Hulala slazená obsahuje 27 % rostlinného tuku a 11 % cukru. Nahrazuje živočišnou smetanu ke šlehání. Výhodou Hole slazené je dlouhodobá…

• Hmotnost 50 g

Vanilková pasta je vyráběná na Madagaskaru z čerstvé vanilky a zpracovávají se tak vanilkové lusky, které nesplňují estetická kritéria. Vanilková pasta je velmi intenzivní, protože obsahuje 45 %…

• Hmotnost 4,8 g

Vhodné jako rychlá svačinka, sushiwrap nebo do salátů. Obsažená rozpustná vláknina je stravitelné pouze ve velmi omezené míře, a proto zvyšuje pocit nasycenosti žaludku. Osm gramů suchých řas…

Vanilínový cukr již přes sto let tak nachází uplatnění v pečivu, sladkých jídlech, dezertech a nápojích, kde zjemňuje a zvýrazňuje sladkou chuť svým vanilínovým aromatem. 1 balíček je vyvinutý…

• Hmotnost 100 g

Kyselina citronová od výrobce Amylon je praktickou přísadou pro využití v kuchyni i domácnosti. V balení najdete 100 gramů čisté kyseliny citronové (E330) s trvanlivostí 24 měsíců. Kulinářské…

• Hmotnost 250 g

Hera máslová příchuť je mladší variantou té klasické. Vedle klasického pečení ji můžete použít i do krémů, krémových dezertů a dortů. Snadno se našlehává, nesráží se a máslová příchuť dodá vašim…

• Hmotnost 20 g

Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker nalezne v kuchyni opravdu všestranné použití. Ať už máte chuť na ovocné, jogurtové, smetanové nebo tvarohové želé nebo pevné dortové krémy, vždy se můžete…

• Hmotnost 12 g

RUF Želatina v prášku s jahodovou příchutí je praktický produkt pro milovníky sladkých pokrmů, kteří chtějí obohatit své dezerty o ovocnou chuť. Tento produkt je dostupný v balení po třech…

• Hmotnost 250 g

Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti a proto je vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Jedno balení je na…

• Hmotnost 250 g

Potahovací hmota FunCakes je mimořádně flexibilní a snadno použitelná díky své měkké struktuře. Fondán tvrdne po použití, ale nepraská. Hmota je vhodná zejména k potahování dortů a modelování…

• Hmotnost 250 g

Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu. Je to hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až nažloutlý sirup. Používá se v cukrářské výrobě, a to u pudinkových dezertů…

• Hmotnost 5 g

Dodejte svým pokrmům rafinovanou chuť a vůni pravé vanilky všude tam, kde vám záleží na kvalitě. Vanilka mletá se vyrábí pomletím celých vanilkových lusků. Má velmi příjemnou intenzivní…

• Hmotnost 250 g

Dáváte při slazení přednost třtinovému cukru? Už jste jej ale někdy využili i při zavařování? Želírovací cukr třtinový 4:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád z hodně sladkého ovoce. Žádný další…

• Hmotnost 10 g

Univerzální kvasinky jsou určeny pro všechny modré odrůdy révy vinné. Kvasinka s vysokou odolností k alkoholu, nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Směs kvasinek, která…

• Hmotnost 350 g

Univerzální obalovací směs Ramdam je vyrobená podle vlastní receptury. Hodí se k přípravě masa, ryb, zeleniny a sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Chilli dodá vašemu jídlu…

• Hmotnost 500 g

Máte rádi něco křupavého a voňavého? Vyzkoušejte obalit kuřecí maso, zeleninu, rybu, krevety v hotové obalovací směsi Tempura. Směs stačí smíchat s vodou. Vymíchejte hustější těstíčko a obalte v…

• Hmotnost 225 g

Flora ProActiv je rostlinný margarín, který přirozeným způsobem snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Hmotnost balení je 225 g. Pokud užíváte léky ke snížení hladiny cholesterolu, konzultujte…

Karamelový Topping Dr. Oetker s vysokým podílem mléka. Toppingem si můžete ozdobit i dochutit zmrzlinu, puding, zákusky, palačinky nebo lívanečky. Speciální uzávěr zabezpečí pohodlné a čisté…

• Hmotnost 66 g

Vitana Masox je ochucovací prostředek určený pro přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů. Produkt je balen v malém praktickém balení obsahujícím 6 kostek, přičemž hmotnost každé kostky je 11…

• Hmotnost 100 g

Tato ochucovací pasta od FunCakes má lahodnou příchuť zelené máty. Je ideální pro dochucení šlehaček, těsta, máslových krémů, bavarois, zmrzlin a různých náplní.

Na rozdíl od čokolády (mléčné, či hořké) tato hutná, máselná chuť bílé čokolády nepochází přímo z kakaových bobů, nýbrž z kakaového másla. Sladká, jemná chuť bílé čokolády výborně doplňuje a…

Jemně strouhaný kokos lze využít hlavně při pečení moučníků a cukroví. Z kokosové moučky se ale také dá vyrobit velice osvěžující a zdravé kokosové mléko. Při pravidelné konzumaci dokáže kokos…

• Hmotnost 1000 g

Golden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg Obalovací směs Tempura je tradiční japonská směs, kterou lze použít pro přípravu křupavých smažených pokrmů. Hlavní ingredience této směsi…

• Hmotnost 1000 g

**Farmilion Jedlá soda bikarbona 1 kg** Jedlá soda bikarbona od výrobce Farmilion nabízí širokou škálu využití v různých oblastech každodenního života. Produkt je balen v 1 kg sáčku, což…

Len se v oblasti střední Evropy pěstuje snad už odnepaměti. Jeho hlavním produktem je lněné vlákno potřebné k výrobě látek. Dalším produktem lnu je lněné semínko v jehož maličkosti se skrývá pro…

Honzukuri Shinshu Aka Miso pasta tmavá je tradiční japonská přísada vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Tato tmavá miso pasta se vyznačuje intenzivní chutí a aromatem, které…

• Hmotnost 500 g

Honzukuri Shiro miso pasta světlá je základní přísadou v japonské kuchyni. Tato pasta je vyrobena z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Díky fermentačnímu procesu obsahuje prospěšné…

• Hmotnost 17 g

Haas Quittin želírovací přípravek v prášku 1:1 má díky vysokému podílu přírodního pektinu silnou želírovací schopnost za krátký čas vaření.

• Hmotnost 20 g

Trápí vás cukrovka, ale vy sladké přímo zbožňujete? Želírfix s ovocným cukrem je vhodný i pro diabetiky. Je vhodný zejména pro kyselejší ovoce. Produkt je v balení 20 g.

• Hmotnost 5000 g

Organis Jedlá soda je všestranná přísada, která nalezne široké uplatnění ve vaší domácnosti. Tento produkt značky Organis je dostupný v balení o hmotnosti 5 kg, což zajišťuje dlouhodobou výdrž a…

Špičková hotová maková náplň dochucená povidly. Je ideální na pečení, do buchet a závinů. Náplň je bez alergenů, umělých barviv a sladidel.