Dortisimo.cz
2 038
- Skladem
- Doprava od 100 Kč
- Osobní odběr od 60 Kč (celá ČR)
- Doprava od 100 Kč
- Osobní odběr od 60 Kč (celá ČR)
Skladem
Nejlevnější
59 Kč
Hlavní obsah stránky
Pravý marcipán 30 % mandlí 150 g
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Hmotnost 150 g, energetická hodnota kcal 456 kcal, obsah tuku 10,5 g, obsah bílkoviny 6 g, obsah soli 0,1 gPravý marcipán je tradiční cukrářská hmota s obsahem 30 % mandlí, která se vyznačuje jemnou mandlovou chutí a poddajnou konzistencí. Tato hmota je vhodná pro potahování dortů, dezertů a také pro výrobu figurek, květin a dalších dekorací.
Doporučené nabídky
Nejlevnější nabídky
Dortisimo.cz
2 038
- Skladem
- Doprava od 100 Kč
- Osobní odběr od 60 Kč (celá ČR)
- Doprava od 100 Kč
- Osobní odběr od 60 Kč (celá ČR)
Skladem
Vsenavareni.cz
- Skladem
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 19 Kč (1)
Skladem
Ozdobdort.cz
5 449
- Skladem
- Neznámá doprava
Skladem
Dortovepomucky.cz
63
- Skladem
- Doprava od 50 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 50 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Podobné výrobky
Všechny podobné
Vilgain Mini těsto na pizzu 8x 25 g
Hmotnost 200 g
49 Kč
Valdemar Grešík Citrusový pektin 70 g
Hmotnost 70 g
od 83 Kč
Extrudo Panko strouhanka 200 g
Hmotnost 200 g, obsah tuku 3 g, obsah bílkoviny 8,5 g, obsah soli 0,8 g, bez…
od 45 Kč
Smartflex Velvet Mandle 250 g
Hmotnost 250 g
od 70 Kč
MIPA Habry Kyselina citronová 500 g
Hmotnost 500 g, typ přísady kyselina citronová
od 56 Kč
Dr. Oetker Želírovací cukr Extra 2:1…
Hmotnost 500 g
od 53 Kč
Smartflex Velvet Vanilka 250 g
Hmotnost 250 g, eneregtická hodnota 1641 kJ, energetická hodnota kcal 388 kcal,…
od 78 Kč
Aromka Brno Macerát nálev na okurky 260…
Objem 260 ml, eneregtická hodnota 106 kJ, obsah tuku 0 g, typ přísady aroma,…
65 Kč
Dr. Oetker Solamyl jemný bramborový…
Piškotovému těstu dodává jemnou strukturu. Lze použít na přípravu různých…
od 45 Kč
Kelmy Potahovací hmota 250 g, bílá
Hmotnost 250 g, bez lepku, typ přísady potahovací hmota, vanilka
od 53 Kč
Master Martini Jahodová poleva 250 g
Kvalitní cukrářská poleva s příjemnou chutí i aroma jahod. Může se použít na…
od 53 Kč
Dr. Oetker Želírovací cukr Super 3:1…
Hmotnost 500 g
od 65 Kč
FunCakes Fondánová hmota 250 g, Citron
Hmotnost 250 g, eneregtická hodnota 1653 kJ, energetická hodnota kcal 395 kcal,…
od 57 Kč
Master Martini Pomerančová poleva 250 g
Hmotnost 250 g
od 56 Kč
Valdemar Grešík Vanilkový extrakt 10 ml
Objem 10 ml
od 50 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
59 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Pravý marcipán 30 % mandlí 150 g
Popis
Pravý marcipán je tradiční cukrářská hmota s obsahem 30 % mandlí, která se vyznačuje jemnou mandlovou chutí a poddajnou konzistencí. Tato hmota je vhodná pro potahování dortů, dezertů a také pro výrobu figurek, květin a dalších dekorací. Po vyschnutí získávají dekorace pevnější strukturu, což umožňuje jejich snadné použití při zdobení.
Hmota má hmotnost 150 gramů a obsahuje 85 gramů sacharidů, 10,5 gramů tuku a 6 gramů bílkovin na 100 gramů. Její energetická hodnota činí 456 kilokalorií na 100 gramů. Složení zahrnuje cukr, mandle, glycerin, glukózový sirup, aroma a konzervační látky, včetně barviv, která dodávají marcipánu charakteristickou červenou barvu.
Při práci s marcipánem je vhodné dort předem vychladit a obmazat máslovým krémem nebo ganache, aby hmota dobře přilnula. Pro snadné zpracování se doporučuje podsypávat hladkým škrobem nebo podsypovým cukrem, aby se hmota nelepila. Hotové ozdoby je vhodné nechat proschnout při pokojové teplotě, čímž získají větší pevnost. Pro jemnější práci lze marcipán krátce zahřát v rukách, čímž změkne a stane se tvárnějším.
Skladování marcipánu vyžaduje uchování v potravinářské fólii a uzavřené nádobě na chladném, suchém a tmavém místě, aby se zabránilo vysychání.
Parametry
Základní údaje
| Kategorie | Ostatní přísady na vaření a pečení Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Energetické hodnoty
| Energetická hodnota kcal | 456 kcal Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Objem a hmotnost
| Hmotnost | 150 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Ostatní parametry
| Na Zboží od | 4. října 2025 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Typ a příchuť
| Typ přísady | potahovací hmota Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Příchuť | mandle Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nutriční složení
| Obsah tuku | 10,5 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah bílkoviny | 6 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah soli | 0,1 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah sacharidu | 85 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení