Žlutá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 250 g

Modrá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Energetická hodnota kcal 403 kcal
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Po aplikaci hmota zcela nevysychá a zůstává svěží, vláčná a nepraská. Hmota je natolik pružná, že je ideální k celoplošnému potahování dortů. Hmota je dobře tvarovatelná a můžete ji využít…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Energetická hodnota kcal 415 kcal
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. …

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 0 kJ
• Energetická hodnota kcal 0 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Allnature Jedlá soda, objem 100 g Allnature Jedlá soda je všestranným pomocníkem vhodným pro různé domácí činnosti a péči o tělo. Jedlá soda se skládá výhradně z hydrogenuhličitanu sodného, …

• Hmotnost 100 g

Obsah sáčku rozmíchejte přibližně v 6-10 litrech studené vody a roztokem zalijte vejce vyskládané do skleněné nebo kameninové nádoby tak, aby byla min. 5 cm pod hladinou. Nádobu zakryjte…

• Hmotnost 200 g
• Obsah soli 0,2 g

Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku…

• Hmotnost 400 g

K snídani, svačině i večeři – zkrátka k namazání kdykoli, kdy se ti zachce. Rama obsahuje plno dobrých rostlinných olejů. Roztírá se krásně hladce a je jedním slovem delikátní.

• Hmotnost 190 g
• Obsah bílkoviny 6 g
• Obsah soli 0,26 g
• Obsah vlákniny 12 g
• Bez lepku

Kokosová pasta je vynikající jako přísada do asijských pokrmů, omáček, dezertů, smoothie nebo jen tak jako poleva na ovocný salát či kaše. Toto kokosové máslo je bohaté na zdravé tuky. Jsou…

• Objem 20 ml
• Hmotnost 50 g
• Typ přísady aroma

Punčové aroma od Aroco je tekutý přípravek určený k vylepšení chuti a vůně různých pokrmů a nápojů. Tento produkt je dostupný v praktickém 20 ml balení ve skleněné lahvičce. Aroma je vhodné pro…

• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda Dr. Oetker je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na…

• Hmotnost 100 g

Benkor Deko 100 g. Tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S tímto přípravkem lze nakládat okurky, …

Hotová jíška světlá jednoduše a rychle zahustí polévky, omáčky, guláše, šťávy a další jídla, která jste dosud zahušťovali jíškou, zásmažkou nebo jinými doma vyrobenými zahušťovadly. Použitím…

• Objem 20 ml
• Typ přísady aroma
• Citrón

Citronové potravinářské aroma od výrobce Aroco je tekutá přísada určená pro dochucení potravin a nápojů. Toto aroma je vyrobeno s důrazem na zachycení esence čerstvých citronů, což zajišťuje, že…

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady agar

Agar je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny. Přírodní želatinový přípravek se získává z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu, zůstává tuhý i za vyšších teplot.

• Objem 20 ml
• Typ přísady aroma
• Vanilka

Potravinářské aroma s příchutí vanilky je nepostradatelným pomocníkem do kuchyně každé cukrářky či pekařky. Nahradíte s ním chybějící pravou vanilku.

• Hmotnost 100 g

Vanilková pasta je jedinečná kombinace extraktu z vanilky Bourbon s mletým vanilkovým luskem. Jedno balení tuby 100 g vystačí jako 10 vanilkových lusků. Vanilková pasta dodá všem zákuskům, …

Malinová náplň je ideální pro přípravu svěžích dortů, cupcakes i malých zákusků nebo na palačinky a lívanečky. Krásně drží tvar a je výborná i jako dezert s čerstvým ovocem. Její náplň je…

• Hmotnost 250 g
• Obsah tuku 34 g
• Obsah bílkoviny 3,7 g
• Obsah soli 0,01 g
• Obsah vlákniny 5 g

Při pečení a vaření je důležité vybírat kvalitní suroviny, které dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť a texturu. Čokoládové kapičky tmavé jsou praktickou ingrediencí, která se hodí do mnoha…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1641 kJ
• Energetická hodnota kcal 388 kcal
• Obsah tuku 6,26 g
• Obsah vlákniny 0,99 g

Červená, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 892 kJ
• Obsah soli 0,01 g
• Obsah vlákniny 1,86 g
• Čokoláda

Zeelandia Corra čokoládová náplň 1 kg Popis produktu: Čokoládová náplň Corra od výrobce Zeelandia je určena k přímému použití pro cukrářské potřeby. Balena je v praktickém trezírovacím sáčku, …

• Hmotnost 1000 g
• Obsah soli 0,2 g

Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku…

• Hmotnost 25 g

Sypká směs k přípravě džemů, marmelád, dětských přesnídávek, domácích ovocných šťáv apod. Na přípravu džemů a marmelád přidáte 500 g cukru a 800 – 1000 g ovoce. Na přípravu dětských přesnídávek…

• Hmotnost 200 g

Český jemně mletý modrý mák má příjemnou makovou vůni, nasládlou chuť a krásnou modrou barvu. Používá se zejména na přípravu náplně, posypu na sladká jídla a do dezertů. Vyznačuje se vysokým…

• Objem 10000 ml
• Hmotnost 10000 g
• Obsah soli 0 g

Univerzální margarín lahodné chuti je vhodný pro přípravu krémů, šlehaných hmot, lehkých pomazánek, na pečení i na vymazávání forem a plechů. Hmotnost produktu činí 10 kg.

• Hmotnost 150 g
• Typ přísady kypřící prášek

Wolfberry Bio kypřící prášek do pečiva slouží ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. Toho dosahuje tím, že v těstě vytváří bublinky a tím ho nakypřuje. Je vhodný jako náhrada kvasinek a…

• Hmotnost 40 g
• Typ přísady želatina

Alibona Pektogel na džemy a marmelády je želírující přípravek určený pro přípravu domácích džemů, marmelád a rosolů. Tento produkt je ideální pro ty, kteří chtějí zpracovat čerstvé ovoce a…

Kvalitní jemný kukuřičný škrob Gustin je bezlepkový. Je ideální na zjemnění těst a zahuštění omáček, na přípravu náplní a dezertů, piškotovému těstu dodává jemnou strukturu.

• Hmotnost 600 g

Granulovaná jíška je rychlý a spolehlivý způsob, jak zahustit základní domácí omáčky. Je to speciální dehydratovaná přísada složena z mouky a ztuženého tuku. Po jejím přidání vás v hrnci bude…

• Typ přísady jedlá soda

Potravinářská jemně mletá jedlá soda se používá ke kypření těst, ústní hygieně, při překyselení žaludku nebo dokonce i při úklidu domácnosti a mytí nádobí. V alternativní medicíně pak k…

• Hmotnost 250 g
• Vegan

Omega jedlý tuk na na 100% rostlinné bázi. Tento jednodruhový ruk je vhodný na smažení, fritování a pečení. Nepřepaluje se a neprská.

• Hmotnost 500 g
• Bez lepku
• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda bikarbona je univerzální přísada, která nachází uplatnění nejen při pečení a vaření, ale i při úklidu domácnosti a ústní hygieně. V kuchyni má stejné kypřící vlastnosti jako droždí…

Pomůcka profesionálních cukrářů i pro vás! Takové želé, které znáte u zákusků z cukrárny, si nyní můžete připravit jednoduše i sami doma. Extra silné cukrárenské želé je rostlinného původu, …

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 582 kJ
• Energetická hodnota kcal 137 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Cibule

Lucien Georgelin Karamelizovaná cibulka 150 g Karamelizovaná cibulka od značky Lucien Georgelin je balena v praktickém balení o objemu 150 g. Tato přísada je vhodná jak pro vaření, tak pečení, …

• Hmotnost 250 g

Modrá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, rychle si drží tvar a…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1736 kJ
• Energetická hodnota kcal 415 kcal
• Obsah tuku 10,6 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Mandlový marcipán FunCakes je velmi flexibilní a hladký. Je vhodný k potahování a zdobení cukrářských výrobků.

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 705 kJ
• Energetická hodnota kcal 166 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Amylon Kypřicí prášek bez fosfátů BIO 150 g Amylon Kypřicí prášek bez fosfátů BIO je produkt vhodný pro všechny, kteří hledají alternativu ke konvenčním kypřicím práškům. Tento prášek je…

• Hmotnost 15 g

Příprava sněhového těsta nebyla nikdy jednodušší. Vaječné bílky jsou z chovů slepic ve volném výběhu. Využijete je na pečení i vaření. V práškovém stavu se hodí jako zdroj kvalitního proteinu…

• Hmotnost 400 g

Bohatá rostlinná chuť, s přirozeným obsahem omega 3&6, bez konzervantů. Flora Gold má vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin omega 3 (ALA) a omega 6 (LA). Rostlinný roztíratelný tuk s…

• Hmotnost 100 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Obsah soli 0 g
• Obsah sacharidu 0 g

Callebaut Kakaové máslo v peckách 100% je produkt určený pro milovníky pečení a vaření, kteří ocení kvalitní suroviny. Kakaové máslo od společnosti Callebaut je unikátní svou čistotou a…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovoce i zeleniny při zavařování. Je vhodná na dochucení salátů, kompotů a nápojů. Dále je vydatným pomocníkem při odstraňování…

• Hmotnost 60 g
• Typ přísady bujón
• Houby

Vitana Houbový bujón s hříbky dodá vašim polévkám a omáčkám plnou, bohatou chuť. Balení obsahuje 6 kostek bujónu.

• Hmotnost 20 g
• Eneregtická hodnota 1435 kJ
• Energetická hodnota kcal 342 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah soli 0,08 g

Želatina od značky Amylon je přírodní zahušťovadlo. Je skvělá pro přípravu naslano i nasladko. Je vhodná jako želé na dorty, koláče, krémy, polevy, ale také do aspiků a tlačenek. Je výborně…

• Hmotnost 25 g
• Typ přísady želatina

Gelfix Super 3:1 je želírovací přípravek pro zachování velmi výrazné ovocné chuti při použití minimálního množství cukru. Je též vhodný pro diabetiky, neboť normální cukr je možné nahradit…

• Hmotnost 20 g
• Typ přísady agar

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Dokonale krémový s rychlou přípravou. To je Créme Olé. Nenahraditelný při použití do Hrk-Hrk receptů a oblíbený jako dezert pro jakoukoliv příležitost. Směs v prášku je pro přípravu dezertu s…