• Rok vydání 2013
• Počet stran 128
• Slovenština
• Pevná / vázaná

K Vianociam nepochybne patrí aj vôňa domácich koláčov a pečiva. S našou kuchárskou knihou zvládnete vianočné pečenie v príjemnej pohode. Nájdete v nej okrem klasík ako perníčky, medvedie labky…

• Světová
• Rok vydání 2008
• Počet stran 360
• Čeština
• Brožovaná

Ročenka je nejprodávanější publikací o víně na světě vůbec. Je vinařskou "biblí", o které časopis Newsweek tvrdí, že by ji měl vlastnit každý milovník vína. Obsahuje nejnovější informace o více…

• Rok vydání 2006
• Počet stran 194
• Čeština
• Pevná / vázaná

Tato publikace si neklade za cíl být kuchařkou, ani se nechce tvářit jako cestopis sledující gastronomii. Od všeho trochu. Na cestách za vínem do Španělska vzniklo mnoho podnětů k přemýšlení o…

• Rok vydání 2009
• Počet stran 95
• Čeština

Kuchařka nenáročných receptů z dostupných ingrediencí a doplněna fotografiemi postupu.

• Rok vydání 2000
• Počet stran 222
• Čeština
• Brožovaná

Pro česko-americké domácnosti upravil Emanuel Persein-Beránek.

• Česká
• Rok vydání 2010
• Počet stran 94
• Italština
• Pevná / vázaná

Kniha plná receptů typických českých pokrmů, které původem sahají hluboko do minulosti, ale staly se tak oblíbenými, že se připravují dodnes. Pokrmy každodenní i ty, které se připravují o…

• Rok vydání 2006
• Počet stran 280
• Čeština
• Pevná / vázaná

Tajemství jídelních lístků - Wolfgang Schenkel - Také. se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie, stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se…

• Rok vydání 2008
• Počet stran 188
• Angličtina
• Brožovaná

Přehledně členěný průvodce v anglické mutaci je určen zejména třem skupinám zahraničních turistů. Ty, kteří se vydávají na jižní Moravu za kulturními a historickými památkami, chce inspirovat i…

• Rok vydání 2008
• Počet stran 204
• Angličtina
• Brožovaná

Přehledně členěný průvodce v anglické mutaci je určen zejména třem skupinám zahraničních turistů. Ty, kteří se vydávají na jižní Moravu za kulturními a historickými památkami, chce inspirovat i…

• Světová
• Rok vydání 2008
• Počet stran 96
• Čeština
• Pevná / vázaná

Kniha Tajemství dezertů Carte d´Or přibližuje historii zmrzliny od starověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte…

• Rok vydání 2012
• Počet stran 90
• Čeština
• Brožovaná

Vhodnou stravou si zdraví upevňujeme, ale špatnou zdraví iritujeme. A tato kniha se snaží ukázat i dobrá jídla, která řada strávníků nejí a jsou přitom zdravější než jídla, která řada konzumentů…

• Rok vydání 2006
• Počet stran 120
• Čeština
• Brožovaná

Alergií u nás trpí až 8 % dětí a 3 % dospělých, většina z nich je přitom alergická na nejběžnější potravinové alergeny - bílkoviny kravského mléka a vajec. Prudká reakce na potraviny může vést…

• Rok vydání 2023
• Počet stran 176
• Angličtina
• Pevná / vázaná
• Ostatní

Celebrate Christmas like Harry, Ron, and Hermione with over 50 recipes inspired by holiday celebrations in the Harry Potter films. Filled with recipes ranging from fan favourites like treacle…

• Rok vydání 2022
• Počet stran 144
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Step into the Animus and prepare to be transported to the world of Assassin's Creed. With 40 recipes across ten full menus, each inspired by the times and places where the most famous Assassins…

• Rok vydání 2022
• Počet stran 224
• Angličtina
• Pevná / vázaná
• Nápoje a koktejly

Coffee expert James Hoffmann runs Square Mile Coffee, as well as creating extremely informative, and popular, kit and coffee reviews for his YouTube and Instagram channels. In his latest book he…

• Rok vydání 2022
• Počet stran 256
• Čeština
• Pevná / vázaná
• Dětské kuchařky

Chcete svoje děti vést ke zdravému životnímu stylu? Naučit je jíst plnohodnotně, správně a dostatečně? Servírovat jim jídla, nad kterými nebudou ohrnovat nos a u kterých poprosí o nášup? …

• Francouzská
• Rok vydání 2017
• Počet stran 656
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris - dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper­ - is the ultimate pastry making reference. From flaky croissants to paper thin…

• Světová
• Rok vydání 2015
• Počet stran 272
• Čeština
• Pevná / vázaná

Everyone wants to know: How does Dominique do it? Dominique Ansel is the creator of the Cronut pastry, the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he's no one-hit…

• Rok vydání 2018
• Počet stran 208
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Bordered by Russia, Turkey, Azerbaijan and Armenia, and situated at a crossroads on an ancient East-West trading route, Georgia's rich and diverse history is nowhere more evident than through…

• Rok vydání 2020
• Počet stran 112
• Čeština
• Pevná / vázaná

Marsha Kocábová se nepovažuje za žádnou šéfkuchařku ani kulinářského guru, jen se chce podělit o vyzkoušené recepty, které pocházejí z jejího milovaného domova – amerického jihu. A proč? Hlavně…

• Česká
• Rok vydání 2018
• Počet stran 632
• Čeština
• Pevná / vázaná

Kolektivní monografie s názvem „Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…“ přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu „dlouhého“ 19. století. Autoři…

• Rok vydání 2019
• Počet stran 312
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Jamie Oliver is back with brilliantly easy, flavour-packed, and accessible veg recipes. 'It's all about celebrating really good, tasty food that just happens to be meat-free' Jamie Oliver From…

• Rok vydání 2019
• Počet stran 512
• Angličtina
• Pevná / vázaná

550 recipes of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkeys unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix documentary series Chefs Table Vibrant, …

• Rok vydání 2018
• Počet stran 208
• Čeština
• Brožovaná

Když před čtyřmi roky vyšla od Ivy Kohoutkové, autorky do té doby neznámé, kuchařská příručka Pečeme bez lepku, zaznamenala nečekaný ohlas. Příčina tohoto ohlasu tkvěla ve skutečnosti, že…

• Rok vydání 2018
• Počet stran 576
• Angličtina
• Pevná / vázaná

The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 128
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Learn how to make incredible coffee-top designs from the world's leading latte artist. Starting with basic skills and patterns, readers will learn how to create the crema (the froth that acts as…

• Česká
• Rok vydání 2018
• Počet stran 208
• Čeština
• Pevná / vázaná

Na svých cestách potkal Matěj Forman, jeden z kapitánů divadelní lodi Tajemství, výtvarník a scénograf, řadu lidí. Někteří s ním zasedli u jednoho stolu. A někteří jej nechali vstoupit až k sobě…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 320
• Angličtina
• Pevná / vázaná

The highly anticipated cookbook from jeremy fox, the california chef who is redefining vegetable-based cuisine with global appeal. Known for his game-changing approach to cooking with…

• Rok vydání 2018
• Počet stran 288
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Jamie Cooks Italy is a celebration of the joy of Italian food. Jamie wants to share his love of all things Italian with accessible, best-ever recipes for Classic Carbonara, Salina Chicken, …

• Francouzská
• Rok vydání 2011
• Počet stran 784
• Angličtina
• Pevná / vázaná

This isn't just any cookery book. It is Mastering the Art of French Cooking, first published in 1961, and it's a book that is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 256
• Čeština
• Brožovaná

Kuchařka plná jednoduchých a chutných pokrmů, které uspokojí jak vegetariány, tak příznivce živočišných produktů. Mary posbírala staré matčiny recepty, zmodernizovala je a vše doplnila…

• Rok vydání 2016
• Počet stran 88
• Čeština
• Brožovaná

V knize najdete další vynikající recepty pro ty, kteří jedí, nebo připravují bezlepkovou dietu. Kniha je opět plná krásných originálních fotografií, sliny se vám začnou sbíhat již při jejích…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 112
• Slovenština
• Pevná / vázaná

V knihe predstavujeme nielen pekné obrázky receptov, ale aj kroky, ktoré môžu poslúžiť ako pomôcka pri ich zhotovení. Preto aj tí, ktorí nie sú vo varení príliš zbehlí, sa do ich prípravy môžu…

• Rok vydání 2013
• Počet stran 96
• Slovenština
• Pevná / vázaná

Kuchárska kniha veľmi skúsenej a kvalifikovanej autorky, ktorej vyšlo vyše 40 výživárskych kníh u nás a v zahraničí. Je určená pre všetkých, ktorí sa chcú stravovať zdravo a pritom veľmi pestro. …

• Rok vydání 2014
• Počet stran 192
• Slovenština
• Pevná / vázaná

Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v Taliansku, ktoré sa považuje za domovskú krajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovín veľmi chutné slané, …

• Rok vydání 2017
• Počet stran 224
• Čeština
• Pevná / vázaná

Nalaďte svou chuť na jemné nuance pokrmů, zjistěte, že polévka dávno není „pouhou“ předehrou, že dezerty k životu nepotřebujeme, ale rozhodně je všichni chceme. A když hlavní jídlo, tak z…

• Rok vydání 2010
• Počet stran 287
• Angličtina
• Pevná / vázaná

This title helps you make complete meals, from kitchen to table in no time at all. In the bestselling Jamie's 30-Minute Meals, Jamie Oliver will teach you how to make good food super fast! Jamie…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 124
• Čeština
• Pevná / vázaná

Kniha plná receptů sladkých bezlepkových dobrot, jaké vás jen napadnou! Muffiny, makronky, pudingy, minicakes, cupcakes, dezerty z odpalovaného těsta, palačinky, clafoutis, lízátka, koláčky, …

• Rok vydání 2016
• Počet stran 224
• Čeština
• Pevná / vázaná

Lucie, umístěná v první desítce v soutěži food blogerka roku 2014, pro vás napsala opravdu zdravou, svěží a moderní kuchařku, která obsahuje neuvěřitelných 97 receptů nejmodernější zdravé…

• Rok vydání 2012
• Počet stran 288
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Umění italského Salumi nyní dostupné americké kuchyni od autorů nejprodávanější knihy Charcuterie. Michael Ruhlman and Brian Polcyn inspired a revival of artisanal sausage making and bacon…

• Rok vydání 2003
• Počet stran 352
• Angličtina
• Pevná / vázaná

This is the most comprehensive book ever published on curries, written by Madhur Jaffrey, the world's bestselling Indian cookery author. The influence of the Indian curry has been far-reaching:…

• Rok vydání 2003
• Počet stran 640
• Angličtina
• Pevná / vázaná

The Bread Bible gives bread bakers 150 of the meticulous, foolproof recipes that are Rose Levy Beranbaum's trademark. Her knowledge of the chemistry of baking, the accessibility of her recipes, …

• Rok vydání 2008
• Počet stran 416
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Three feature pieces frame the book: Michael Ruhlman considers Alinea's role in the global dining scene, Jeffrey Steingarten offers his distinctive take on dining at the restaurant, and Mark…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 192
• Angličtina
• Pevná / vázaná

A guide to creating vegan versions of staple ingredients to stock the fridge and pantry--from dairy and meat substitutes such as vegan yogurt, butter, mayo, bacon, and cheese, to mustards, …

• Rok vydání 2014
• Počet stran 248
• Angličtina
• Brožovaná

The Moosewood Cookbook has inspired generations to cook simple, healthy, and seasonal food. A classic listed as one of the top ten best-selling cookbooks of all time by the New York Times, this…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 192
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Once in a blue moon a book is published that changes irrevocably the face of things. White Heat is one such book. Since it was originally produced in 1990, it has gone on to become one of the…

• Rok vydání 2011
• Počet stran 1464
• Angličtina
• Pevná / vázaná

The Silver Spoon, the most influential and successful Italian cookbook of the last 50 years, is now available in a brand new revised edition. Originally published in 1950, it became an instant…

• Rok vydání 2014
• Počet stran 704
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Mexico: The Cookbook is the definitive bible of home-cooking from Mexico. With a culinary history dating back 9, 000 years, Mexican food draws influences from Aztec and Mayan Indians and is…