Zrušit filtry
od 314 Kč
Co vás napadne jako první, když potřebujete uvařit jednoduše, chutně a ze surovin, které zpravidla máte po ruce? Těstoviny jsou jasnou volbou, často i proto, že bývají tím nejrychlejším řešením. …
od 450 Kč
Posaďte se k jednomu stolu s milovníkem vynikajícího jídla, hercem Stanleym Tuccim. Kuchařská kniha U jednoho stolu je jeho osobní pozvánkou do světa chutí, vzpomínek a rodinných tradic. Autor…
od 275 Kč
Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre, což je pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná…
od 525 Kč
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených…
od 160 Kč
Autor žijící několik let na Sicílii přibližuje čtenářům to nejlepší, čím si tento středomořský ostrov získal jeho srdce. Vypráví o neskutečně milých obyvatelích, sicilských zvycích, zážitcích na…
od 337 Kč
Třetí upravené vydání úspěšného kulinářského průvodce po Itálii. Autorka prochází jednotlivé italské oblasti a seznamuje čtenáře s jejich krajovými specialitami včetně místních vín. Kniha je…
od 163 Kč
Kdo by nemiloval Itálii – a kdo by nemiloval italskou kuchyni!? Je lehká, voňavá, chutná a při vyslovení několika kouzelných slovíček – jako olivový olej, parmezán, rajčata, ricotta – se člověku…
od 193 Kč
V předkolumbovské střední Americe byla čokoláda používána při rituálech, obklopená aurou posvátnosti a tajemství. Ve skutečnosti si čokoládu mohli dopřát pouze panovníci, šlechtici a válečníci. …
od 295 Kč
Od rychlovek a jednoduchých jídel z pár ingrediencí až po složitější a luxusnější pokrmy určené na víkendy a slavnostnější příležitosti vám tahle kniha nabídne úžasné recepty plné chutí, vůní a…
od 149 Kč
Skončete jednou provždy se složitým a zdlouhavým vařením, po kterém strávíte dalších půl hodiny mytím nádobí. Tato kuchařka vám přinese 111 zdravých a chutných receptů plných živin a chutí, …
od 337 Kč
Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motivy románu Kmotr…
od 418 Kč
Kniha obsahuje výběr 150 nejlepších receptů na těstoviny, které jsme v redakční kuchyni časopisu Apetit od roku 2004 připravili a ochutnali. Čerstvou pastu i obyčejné těstoviny, gnocchi i…
od 233 Kč
Časopis Apetit přichází na trh s novou edicí kuchařek, tentokrát zaměřenou na mezinárodní kuchyně. První kuchařkou z nové řady je kniha věnovaná kuchyni italské, která je mezi čtenáři Apetitu…
od 236 Kč
Artyčokový salát s parmezánem, penne rigate, kuře s kaštanovou nádivkou, chřest s parmezánem, broskve s amarettem nebo vaječný krém – to je pouze letmý výčet pochutin, které si můžete dopřát v…
od 92 Kč
Nejznámější italský pokrm nejrozmanitějších tvarů i chutí. Kolektiv Academia Barilla přináší více než 130 receptů z 20 regionů, z nichž každý má svou vlastní historii. Chutné vzorky zahrnují…
od 363 Kč
V roce 2012 Giancarlu Caldesimu diagnostikovali cukrovku 2. typu, od té doby zhubl o 25 kilogramů a dodnes nemoc úspěšně kontroluje. V této inspirativní knize se s manželkou Katie a výživovou…
od 220 Kč
Academia Barilla, mezinárodní centrum s úkolem šířit italskou gastronomii, pečlivě vybrala pro tuto knihu 50 receptů s parmazánem. Od lehkých a aromatických předkrmů přes první chody nebo…
od 539 Kč
Jamie Cooks Italy is a celebration of the joy of Italian food. Jamie wants to share his love of all things Italian with accessible, best-ever recipes for Classic Carbonara, Salina Chicken, …
od 182 Kč
Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře. Pojem…
237 Kč
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička vařila…
550 Kč
Autorka bestselleru Pod toskánským sluncem a dalších knih inspirovaných jejími pobyty v milovaném Toskánsku se po dvaceti letech od chvíle, kdy se ujala opuštěné usedlosti nedaleko Cortony, …
77 Kč
Italská kuchyně je chutná a oblíbená, ale zároveň i nenáročná na přípravu. Máte-li doma základní ingredience: olivový olej, hrubou mořskou sůl, černý pepř, bazalku, rozmarýn a parmazán, můžete…
od 329 Kč
Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti. Cettina se nechává inspirovat lidmi a ingrediencemi. A vás…
od 328 Kč
Jsou recepty, ke kterým se pořád vracíte, a snad ještě víc je těch, které objevujete – u babičky nebo sousedky, u přátel na večeři, v časopisech, v restauracích... Proto byl připraven zápisník…
od 223 Kč
Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce ikvěty některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí, …
od 147 Kč
Od dávných dob lidé pociťovali nutnost uchování potravy na méně příhodná období. Academia Barilla vybrala pro tuto knihu 50 receptů zavařenin, kompotů, džemů a čatní. Jakmile jste jednou…
od 127 Kč
Těstoviny jsou jednou z nejrozmanitějších kapitol gastronomie! Není snad nikdo, kdo by je nemiloval. Naučte se s námi připravit pilíře italské kuchyně, jako jsou špagety carbonara, lasagne…
od 99 Kč
Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a…
od 205 Kč
Exotičtější recepty vznikly použitím vynikajících italských produktů: parmské šunky, sýrů gorgonzola, provola a uzená scamorza, rajčat, artyčoků a hříbků. Mnoho přísad se inspirovalo v…
od 71 Kč
Academia Barilla vybrala 50 receptů, které obsahují brambory. Některá z nich jsou typickými italskými jídly, další recepty byly vytvořeny spojením kouzla brambor s dalšími typickými…
od 135 Kč
Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami. Košíčky jsou skvělou příležitostí…
od 121 Kč
S příchodem léta se mění i naše stravování. Toužíme po jídlech, která jsou lehčí, osvěžující, snadná a především rychle připravitelná, abychom nemuseli trávit tolik času u plotny. Není to však…
od 134 Kč
Kniha představuje recepty od skutečně snadných až po komplikovanější, od tradičních po nápaditějších, které kombinují například ovoce a byliny v broskvovém koláči s rozmarýnem; využívá i…
od 37 Kč
Máte rádi sušenky - a to nejlépe se sklenicí mléka? V tom případě si Cookies cups zamilujete. A to hlavně proto, že tyto lahodné křupavé sušenkové pohárky můžete naplnit chutnými náplněmi podle…
od 142 Kč
Devátá kuchařka Těstoviny z Edice Apetit nabízí přes 100 ověřených receptů. Na 160 stranách rozdělených do osmi kapitol si vyberou ti, kteří se chtějí naučit úplné základy i ti, kdo hledají nové…
od 205 Kč
První část se věnuje hamburgerům z telecího a hovězího masa, vycházejících z nejklasičtějších hamburgerů; druhá část obsahuje hamburgery z telecího, vepřového a jehněčího masa a klobás; třetí…
od 185 Kč
Táto kniha sa vo svojom úvode zaoberá základnými pravidlami zdravého stravovania. Nájdete v nej klasické jedlá talianskej kuchyne a recepty na báze tradičných i menej známych obilnín a…
od 434 Kč
Kniha 9781529352252 Gino's Italian Express Gino D'Acampo
od 559 Kč
Updated edition featuring a new introduction by Stanley.From the author of Taste and What I Ate in One Year.Food can bind and govern a family and no one knows this more than Hollywood actor and…
od 559 Kč
'A real and rare gem, this is the must-have book on Venice and its cooking' – Anna del Conte Skye McAlpine, author of the successful blog From My Dining Table, offers an insider's perspective on…
od 571 Kč
Vegetables from an Italian Garden shows you how to cook vegetables like the Italians do. Italian cuisine is renowned for its inventive and delicious ways with vegetables, and the book features…
od 752 Kč
150 inspiring and authentic Italian recipes for meat, poultry, and game – from the worlds most trusted authority on Italian cuisine. The Italian approach to cooking with meat is to keep things…
od 592 Kč
Russell Norman returns to Venice - the city that inspired Polpo - to immerse himself in the authentic flavours of the Veneto and the culinary traditions of the city. His rustic kitchen - in the…
od 681 Kč
Massimo Bottura, the world's best chef, prepares extraordinary meals from ordinary and sometimes 'wasted' ingredients. Bread is Gold is the first book to take a holistic look at the subject of…
od 204 Kč
Explore Jamie's Italy - travel on a culinary tour with Jamie Oliver Ever since working at the River Café for Ruth Rogers and Rose Gray, Jamie Oliver has had a serious passion for Italian food. …
od 543 Kč
No matter how much of a hurry I'm in, or how little time I have, I am never willing to sacrifice flavour: everything I eat has to be delicious.' Nigella Lawson ("Queen of the Kitchen". (Observer…
od 468 Kč
Jazyk: Angličtina, Vazba: Pevná, Počet stran: 256, Nakladatelství: Bloomsbury Publishing, Autor: D, ISBN-13: 9781526632630, Datum vydání: 2022
od 325 Kč
Gennaro shows that good family cooking doesn't have to be complicated. Whether you're looking for a soup, a salad, a quick pasta dish, a slow-cooked Sunday lunch or something for a special…
