• Česká
• Počet stran 144
• Čeština
• Pevná / vázaná
• Ostatní

Více než 60 receptů z Hawkinsu v Indianě a Obráceného světa.

• Rok vydání 2025
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná
• Zdravá strava a diety

Rozhodli jste se, že začnete zdravě jíst. A nejen to, máte předsevzetí, že si budete zdravě vařit. Pak ale přemítáte, kolik surovin musíte vynechat, které postupy budou tabu, na čem si už…

• Vietnamská
• Rok vydání 2023
• Počet stran 224
• Čeština
• Pevná / vázaná

Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť. Mnoho receptů…

• Italská
• Rok vydání 2017
• Počet stran 496
• Čeština
• Pevná / vázaná

Třetí upravené vydání úspěšného kulinářského průvodce po Itálii. Autorka prochází jednotlivé italské oblasti a seznamuje čtenáře s jejich krajovými specialitami včetně místních vín. Kniha je…

• Rok vydání 2022
• Počet stran 256
• Čeština
• Pevná / vázaná

Podle knihy špičkového britského šéfkuchaře Gordona Ramsaye uvaříte skvělé pokrmy prostě za chvilku. Navíc při každém vaření budete stále rychlejší díky Gordonovým zkratkám a šikovným trikům, …

• Rok vydání 2022
• Počet stran 176
• Čeština
• Pevná / vázaná
• Ostatní

Pozvěte kamarády a nachystejte jídlo podle některého z více než stovky ikonických receptů inspirovaných úspěšným seriálem Přátelé. Když si znovu pustíte jednotlivé epizody, jistě si uvědomíte, …

• Rok vydání 2019
• Počet stran 144
• Čeština
• Pevná / vázaná

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské…

• Světová
• Rok vydání 2022
• Počet stran 312
• Čeština
• Pevná / vázaná

Tuto kuchařku, točící se kolem magického čísla jedna, Jamie Oliver symbolicky věnuje své lásce a „jedničce" - manželce a matce svých dětí Jools. Rozhodl se zjednodušit čtenářům život a ulehčit…

• Světová
• Rok vydání 2023
• Počet stran 144
• Čeština
• Pevná / vázaná

Jídlo východní a jihovýchodní Asie je nejenom zdravé a překypující chutí, ale také rozmanité. Hustě zalidněné oblasti nabízejí jedinečné kuchyně, například thajskou, vietnamskou, japonskou a…

• Rok vydání 2020
• Počet stran 256
• Čeština
• Pevná / vázaná

Chcete vařit tak, aby všem, včetně vás samotných, chutnalo? Baví vás to, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má nazbyt)? Sáhněte tedy po nové knize špičkového anglického šéfkuchaře Gordona…

• Česká
• Rok vydání 2024
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná

Když recept připravíte několikrát, stane se z něj zvyk. Udělejte ho dostatečně často a budete mít pocit, že je to vaše domácí jídlo. Yotam Ottolenghi přináší ve své nové knize, na kterou se…

• Rok vydání 2018
• Počet stran 352
• Čeština
• Pevná / vázaná

Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o…

• Česká
• Rok vydání 2023
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná

Jamie Oliver v této knize představuje více než 125 receptů, které jsou oslavou středomořských surovin, chutí i vůní. Inspirovaly ho cesty po tomto oblíbeném regionu a s nadšením přetvořil…

• Rok vydání 2019
• Počet stran 256
• Čeština
• Pevná / vázaná

Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské Superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií. Na překrásných místech vaří z toho…

• Rok vydání 2014
• Počet stran 176
• Čeština
• Pevná / vázaná

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním…

• Rok vydání 2021
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná
• Vegetariánské a veganské

V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrage na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla…

• Rok vydání 2020
• Počet stran 256
• Čeština
• Pevná / vázaná

Autor knihy Stuart Farrimond je přesvědčený, že si při vaření nejednou kladete otázky, jaké jsou základní postupy a techniky, jež vedou k dokonalému jídlu, která z rad je ta pravá, proč něco…

• Italská
• Rok vydání 2021
• Počet stran 208
• Čeština
• Pevná / vázaná

Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury. Filmy natočil režisér Francis Ford Coppola na motivy románu Kmotr…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 288
• Čeština
• Pevná / vázaná

Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V…

• Rok vydání 2019
• Počet stran 322
• Čeština
• Pevná / vázaná

Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo, je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 3014
• Čeština
• Pevná / vázaná

Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a…

• Francouzská
• Rok vydání 2021
• Počet stran 352
• Čeština
• Pevná / vázaná

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 304
• Čeština
• Pevná / vázaná

„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. …

• Rok vydání 2017
• Počet stran 320
• Čeština
• Brožovaná

Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová…

• Rok vydání 2013
• Počet stran 328
• Čeština
• Brožovaná

Oslavovat významné události dortem je tradice – ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, svatbu, nebo křtiny. Není lepší pocit, než když se oslavy zúčastníte také tím, že se podělíte o…

• Rok vydání 2012
• Počet stran 468
• Čeština
• Pevná / vázaná

Culinaria Francie - Kulinární průvodce - André Dominé - Výpravná publikace s nádhernými fotografiemi a lákavými recepty i texty popisujícími francouzskou kuchyni a vše, co s ní souvisí. Francie…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 240
• Angličtina
• Pevná / vázaná

From the winner of the Observer's Rising Star Award and Fortnum & Mason Debut Food Book Award 2016 comes a celebration of the food and flavours of the Caucasus - bridging Europe and Asia and…

• Rok vydání 2014
• Počet stran 288
• Angličtina
• Pevná / vázaná

Delicious and simple recipes from one of Britain's greatest chefs.

• Rok vydání 2010
• Počet stran 48
• Čeština
• Pevná / vázaná

Vůně skořice a vanilky i neodolatelné dobroty, například perníčky s kandovaným ovocem nebo cukroví s marcipánem a nugátem, potěší o Vánocích dospělé i děti. „Chytrá" vykrajovací forma, přiložená…

• Rok vydání 2016
• Počet stran 160
• Čeština
• Brožovaná

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské…

• Rok vydání 2014
• Počet stran 80
• Čeština
• Pevná / vázaná

Ať už se mražený jogurt (frozen yogurt) podává jako krémové osvěžení v letních měsících, nebo jako zakončení jídla o několika chodech v kteroukoli roční dobu, tak jedno je jisté - tahle lahůdka…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 200
• Slovenština
• Pevná / vázaná

Kniha pre milovníkov piva a dobrého jedla. Ponúka približne 140 receptov obľúbeného kuchára Laciho Hornáčka, ktorý je známy z TV Paprika. Kniha myslí na rozmanité chute pivárov - na svoje si…

• Italská
• Rok vydání 2024
• Počet stran 240
• Čeština
• Pevná / vázaná

Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti. Cettina se nechává inspirovat lidmi a ingrediencemi. A vás…

• Česká
• Rok vydání 2023
• Počet stran 368
• Čeština
• Pevná / vázaná

Ve své knize Gordon Ramsay popisuje z kulinárního hlediska 21 míst celého světa, která navštívil v rámci natáčení pořadu Do neznáma pro National Geographic. Pozornost přitom věnuje tamním…

• Světová
• Rok vydání 2022
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná

Hledáte novou inspiraci? Jamie má něco pro vás. Poskytne vám nápady ze surovin, kterými plníte nákupní košíky týden co týden a pak z nich dokola vaříte pár receptů. Jamie vás ale vyzbrojí novými…

• Rok vydání 2017
• Počet stran 344
• Čeština
• Brožovaná

Německé nakladatelství pronajalo autorovi, profesionálovi v oboru grilování, na půl roku dům, kde mohl zdokonalovat recepty a degustovat s ochutnávači výsledky. Vznikla tak kniha o grilování s…

• Česká
• Rok vydání 2023
• Počet stran 224
• Čeština
• Brožovaná

Autor : Aaron Hyde, David Hálek, Popis : Tato kniha má jasně vytyčený cíl: naučit vás destilovat! Ať už je pro vás destilování úplnou novinkou, nebo už máte za sebou první úspěchy, ale chcete se…

• Světová
• Rok vydání 2022
• Počet stran 256
• Čeština
• Pevná / vázaná

Chcete vařit tak, aby všem, včetně vás samotných, chutnalo? Baví vás to, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má nazbyt)? Sáhněte tedy po knize špičkového anglického šéfkuchaře Gordona Ramsaye a…

• Rok vydání 2022
• Počet stran 504
• Čeština
• Brožovaná
• Maso, grilování, steaky

Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru…

• Rok vydání 2019
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná

Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby. Je docela těžké…

• Rok vydání 2013
• Počet stran 224
• Čeština
• Pevná / vázaná

Expert na whisky Ian Buxton prošel regály světových obchodů s whisky a doporučuje rozmanitou sbírku starých favoritů, hvězdné nováčky a z nepochopitelných důvodů neznámé značky, které prostě…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 256
• Čeština
• Brožovaná

Většina lidí má sice víno ráda, vadí jim však složitý proces jeho výběru. Proto se mnozí neustále vracejí ke svým starým osvědčeným značkám. Tím však sami sebe ochuzují o nové zážitky. Snahou…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 192
• Čeština
• Pevná / vázaná

Anne-Katrin Weberová se narodila v Stuttgartu, doma je v Hamburku, ale srdce má francouzské. Je to milovnice Francie, která umí o této zemi, jejích lidech i kuchyni zajímavě vyprávět. Ať už…

• Rok vydání 2016
• Počet stran 320
• Čeština
• Pevná / vázaná

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, …

• Rok vydání 2015
• Počet stran 64
• Ruština
• Pevná / vázaná

Česká kuchařka v ruštině. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů. Barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.

• Francouzská
• Rok vydání 2018
• Počet stran 192
• Čeština
• Pevná / vázaná

Vydejte se s kuchařem Jamesem Martinem, kterého zřejmě znáte z TV Paprika, na cestu po Francii v klasickém Citroënu 2 a prožijte s ním úžasná kulinární dobrodružství. Na cestě křížem krážem zemí…

• Rok vydání 2015
• Počet stran 120
• Čeština
• Pevná / vázaná

Je vám líto, že si nemůžete dopřát různé sladké dobroty, které s požitkem konzumují vaši přátelé a známí, jenž nemají potíže se snášenlivostí lepku? Tato kniha vás naučí připravit si bezlepkové…

• Česká
• Rok vydání 2014
• Počet stran 64
• Němčina
• Brožovaná

Česká kuchařka v němčině. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.