Zrušit filtry
od 157 Kč
Upečte si spolu s Josefem a Terezou klasické narozeninové dorty, vynikající řezy na plech nebo jablečné koláče, ale i výzvy v podobě žloutkových věnečků a bezlepkového chleba. Naučte se…
od 1 328 Kč
Na čtyřech stech stranách najdete padesát receptů v pěti kapitolách, které jsou zachyceny na téměř šesti stech strhujících fotografiích Marie Bartošové. Ty vás mimo jiné zasvětí do přípravy…
od 293 Kč
Už nemusíte chodit do cukrárny. Josef s Terezou vás nenechají v troubě a poradí vám, jak si ty největší dobroty upéct snadno doma, tak abyste jimi mohli pohostit i nečekanou nedělní…
od 291 Kč
I napodruhé přináší kuchařka ucelený soubor 115 soutěžních receptů, které jsou bohatě doplněny fotografiemi výsledných produktů i záběry z natáčení České televize. Uvnitř najdete recepty na…
od 249 Kč
Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch nejlepších dortů totiž…
od 327 Kč
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které se dnes s radostí opět objevuje. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či…
od 119 Kč
Tato kniha oslavuje jeden z nejžádanějších a nejoblíbenějších dezertů na světě, který se během staletí přizpůsobil kulinářským zvykům tisíců gurmánů - cheesecake. Provede vás všemi typy vláčných…
od 531 Kč
Pokud máte rádi pořady Peče celá země nebo Buchty po ránu, jsou už pro vás herečka Tereza Bebarová a cukrář Josef Maršálek staří známí. Společně vydali kuchařku Čas na pečení! a po velkém…
od 129 Kč
Lahodné, křupavé, vláčné, neodolatelné - přesně takové jsou sušenky, perníčky, loupáčky nebo řezy, které najdete v této obsáhlé a výpravné kuchařce. Od základních těst se dostanete ke 150…
od 376 Kč
Chcete se naučit, jak péct ty nejlahodnější a nejkrásnější dezerty? Tak se inspirujte u Vojtěcha Vrtišky, vítěze soutěže o nejlepšího českého amatérského pekaře. Sympatický mladík se s vámi…
od 56 Kč
Veselá, ukecaná, poctivá a boubelatá. Martinu Kynstlerovou, vítězku soutěže Peče celá země, jste v televizi nemohli přehlédnout. A tak jako se Martina ráda směje, se stejným nadšením se vrhá do…
od 334 Kč
I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní. Čekají na vás do detailu…
od 354 Kč
Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou novinkou, která již jen svým názvem způsobí velký rozruch na naší…
od 307 Kč
V edici Gurmet vychází kniha Pečeme! s 60 exkluzívními recepty od nejlepších českých cukrářů a cukrářek. Mezi autory šesti desítek receptů jsou hvězdy českého cukrářského nebe: Josef Maršálek, …
od 435 Kč
Větrníčky, laskonky, likérové špičky, věnečky i punčový řez vévodí publikaci z edice Helenčino pečení. Na její knihy čekají nadšené amatérské i profesionální cukrářky s velkou netrpělivostí. …
od 286 Kč
Kniha Líná pekařka je součástí edice Apetit, ve které se můžete těšit na jednoduché pečení a spoustu tipů, jak si usnadnit práci. Líná pekařka je určená všem, kdo nemají rádi dlouhé seznamy…
od 318 Kč
Známá perníkářka a zakladatelka značky Studnické perníčky Lenka Přibylová přichází se svou první knihou – pokladem pro všechny milovníky perníků. Naučte se techniky, postupy a dovednosti, které…
od 529 Kč
Vydejte se se mnou na voňavou cestu severským pečením. Sladká severská kuchařka vás provede tradičními recepty všech severských zemí. Od dalekého Grónska na dechberoucí Island a odtud rovnou do…
od 308 Kč
Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu. Kde převážnou část textu tvoří vždy…
od 75 Kč
Tuto knihu napsala zpěvačka Kamila Nývltová, která ráda peče a rozdává sladké pochoutky druhým. Uvnitř knihy se nachází plno receptů, které sama vlastnoručně odzkoušela. Vyzkoušejte borůvkové…
od 521 Kč
Herečka Tereza Bebarová a pekařský guru Josef Maršálek si spolu náramně rozumějí nejenom před kamerami, ale i v kuchyni a u stolu. Už společně upekli spoustu dobrot a o ty nejlepší sladké i…
od 357 Kč
Světoznámá fenomenální cukrářsko-pekařská show The Great British Bake Off konečně dorazila i do Česka. Do země, kde se v současné době snoubí tradiční láska k pečení se zájmem o zdravý životní…
od 1 538 Kč
Více než čtyři sta stránek dechberoucího zážitku. Cesta lemovaná recepty Josefa Maršálka vás zavede do tajemného světa čokolády, kde jen samotné přivonění laská všechny smysly. Čeká vás…
od 436 Kč
Droždí, prefermenty, žitný kvas nebo lievito madre, což je pšeničný kvas původem z Itálie. To vše mohou být vaši pomocníci při slaném i sladkém pečení. Blogerka a pekařka Michaela Rau zná…
Pokles cenyod 215 Kč
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor, i nenápadný mufinek, působil ještě chutněji? Podívejte se, jak úžasně lze…
od 426 Kč
Pečeme nebesky je druhá kniha, která reprezentuje sladké recepty. Ať jste začátečník, nebo znalec, tato kniha vám dá mnoho tipů, jak péct sladké dobroty. Knihu je rozdělena do tří hlavních…
od 463 Kč
Box obsahuje knížky Helenčino pečení 1-5. Znalci i sběratelé jistě ocení jeho důmyslnost a schopnost uschovat kuchařky v jednom prima obalu - pohromadě a přehledně. V knihách se nachází zámecké, …
od 217 Kč
Naprosto nepostradatelná kuchařka pro všechny milovníky Pusheen a koček obecně. Přináší čtyřicet receptů na sladké dobroty a lahodné svačinky inspirovaných touto rozkošnou buclatou a nezbednou…
od 264 Kč
Nová kniha známé cukrářky a pekařky Heleny Vybíralové je na světě. Čekají nás tradiční i nečekané chuťové kombinace, které propojuje pro mnohé i samotnou autorku nejkrásnější roční období –…
od 395 Kč
Švédsko je výjimečné tím, kolik sladkého pečiva slaví svůj vlastní den. Proto se u každého receptu dozvíte o jeho původu. Kniha má 224 stran.
od 108 Kč
Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů…
od 395 Kč
Tato kuchařka je plná těch nejlepších receptů na dorty. Je plná podrobně popsaných rad, aby se vám dorty vždycky povedly a doplněná něžnými fotografiemi. Najdete v ní také povídání o surovinách…
od 249 Kč
Sladkosti Ivety Fabešové patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové, vzniknou přímo…
od 316 Kč
Chléb je pro mnoho lidí základní potravina, po které dennodenně sahají takřka automaticky. Světoznámý pekař Paul Hollywood věří, že pokud si zvládnete chléb připravit doma a zažijete všechny…
od 178 Kč
Největší český web o vaření přichází s druhou knihou edice Toprecepty.cz, tentokrát věnovanou pouze moučníkům a sladkým jídlům. Společně s miliony čtenářů našeho webu jsme pro vás vybrali 150…
od 199 Kč
Je libo muffiny "pohádkové", kokosové, jahodové, jednoduché narozeninové, velikonoční čokoládové nebo vánoční? V této knížce najdete opravdu mnoho báječných sladkých receptů - od jednoduchých…
od 44 Kč
Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu. Recepty v knížce jsou posbírané, ale upravené tak, aby byla zvýrazněna chuť a jednotlivé recepty se…
od 100 Kč
Jenda je pohodový sympaťák a přesně taková je i jeho kuchařka – srozumitelná a sympatická. Jeho recepty spojující klasické dezerty s moderními ingrediencemi ocení jak ostřílení kuchaři, tak…
od 266 Kč
Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které…
od 162 Kč
Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování. Recepty v této kuchařce jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot, jsou vyladěné a pravidelně…
od 307 Kč
Sladké hříchy nabízí širokou paletu receptů a technik ze všech koutů světa. Tato prvotina od energické cukrářky Jitky Charyparové je skvělým zdrojem poučení a inspirace pro nadšené cukráře všech…
od 286 Kč
Jahody jsou zkrátka božské. Omamně voní, jsou šťavnaté, sladké a nádherné na pohled. Už to je předurčuje k tomu, že je budou milovat davy. Navíc existuje tolik možností, jak si jahody užít! Tato…
![French Pâtisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts - École Ferrandi [EN] (2017, pevná)](https://d25-a.sdn.cz/d_25/c_img_QI_Gv/X0Wuan.jpeg?fl=res%2C350%2C350%2C1%2Cfff%7Cwebp%2C80)
od 929 Kč
Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris - dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper - is the ultimate pastry making reference. From flaky croissants to paper thin…
od 119 Kč
Sladkosti jsou nedílnou součástí stravy, zejména při různých oslavách, svátečních příležitostech a Vánoce či Velikonoce si bez nich nelze představit. Ovšem lidé s celiakií, čili nesnášenlivostí…
od 433 Kč
"Když mi bylo 9 let, dostala jsem od své babičky velký černo-šedý sešit. Do něj jsem si společně s ní zapisovala recepty sladkostí. Vůbec jsem netušila, že mě ten sešit bude provázet celý můj…
od 221 Kč
Rádi vzpomínáte na pečení našich babiček, kdy na stole byla připravená mramorová bábovka, buchty nebo báječné linecké? Pamatujete na retro dobu našich maminek, kdy se pekly rychlé moučníky, …
od 149 Kč
Někdy se stává, že nemáee na pečení čas nebo náladu, ale přitom byste si rádi smlsli na něčem sladkém. Proto v knize najdete časově poměrně nenáročné a jednoduché nepečené zákusky, na které v…
od 329 Kč
Andrea Burešová je známou a zdatnou cukrářkou. Už jako malou ji maminka zasvětila do tajů kuchyně a naučila různé cukrářské fígle – jak mít dokonale vykynuté těsto nebo jak nepřipálit buchty. …
