od 312 Kč
78 Kč/kgBílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
70 Kč
233 Kč/kgTeffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…
39 Kč
156 Kč/kgSójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a…
od 272 Kč
68 Kč/kgChlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
od 59 Kč
236 Kč/kgMlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…
od 55 Kč
137 Kč/kgMouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
od 69 Kč
138 Kč/kgKonopná mouka má vysoký výživový obsah a neobsahuje lepek. Získává se rozemletím konopných semínek, které přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná semínka, tak i mouka jsou…
39 Kč
97 Kč/kgJednodruhová, výběrová rýžová mouka, kterou lze použít na pečení, zahušťování, do palačinek, muffinů, sladkých i slaných sušenek apod. Je bezlepková a vyrobená v ČR. Rýže se velmi dobře…
105 Kč
Caputo Semola Rimacinata 1 kg Výrobce: Caputo Země původu: Itálie Složení: Mouka krupice z tvrdé pšenice Mouka Caputo Semola Rimacinata je dvakrát mletá krupice z tvrdé pšenice, často…
44 Kč
88 Kč/kgNázev: Mouka rýžová polohrubá 500g Výrobce: Zdraví z přírody Tato rýžová mouka je nabízena ve variantě polohrubé a je dodávána v balení o hmotnosti 500 gramů. Výrobek je certifikován jako…
152 Kč
304 Kč/kgBezlepková mouka z banánů má neutrální chuť a je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení a vaření. Je vhodná pro paleo stravu a speciální sacharidovou dietu (SCD).
od 95 Kč
Přirozeně bezlepková mouka, lehká,dobře stravitelná. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových dortů, sušenek a buchet. Vytváří lehké a kypré těsto. Je též vhodná pro zahušťování omáček. …
od 52 Kč
208 Kč/kgKokosová mouka je vyráběna z čerstvé kokosové dužiny. Je sušená, zbavená tuku a umletá na jemnou strukturu. Kokosová mouka je vhodná pro lidi s celiakií, protože neobsahuje lepek. Je vhodná i…
39 Kč
Mlýny J. Voženílek Předměřická mouka pšeničná Celozrnná je jemná, vhodná pro vaření i pečení – chlebů, housek, dalamánků. Používá se také k zahuštění, na zavářku apod. Má vysokou výživovou…
od 22 Kč
110 Kč/kgRýže patří mezi hlavní potravinu poloviny světové populace, pro kterou představuje zdroj energie i důležitých bílkovin. Rýže byla pěstována v Indii a Číně již před více než 6500 lety. Rýžový…
od 179 Kč
358 Kč/kgNázev produktu: Grizly Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů 500 g Výrobce: Grizly Grizly Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů je balena v množství 500 gramů. Tento produkt je administrativně…
85 Kč
84 Kč/kgP.A.N. Kukuřičná mouka žlutá 1 kg P.A.N. kukuřičná mouka žlutá je oblíbeným produktem ve venezuelských a dalších latinskoamerických kuchyních. Je balená v praktickém 1 kg balení a je připravena…
39 Kč
Mlýny J. Voženílek Předměřická mouka pšeničná tmavá Chlebová je složena z vybraných pasáží mlecího procesu, s cílem získat vlastnosti vhodné pro pečení domácího chleba a tmavého pečiva…
17 Kč
Polohrubá mouka Ramill je vhodným doplňkem do každé kuchyně. Je vyrobená ze 100% pšenice.
od 53 Kč
Kukuřičná mouka hladká se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti; například do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná je též na zahuštění omáček a polévek. Mouka…
22 Kč
88 Kč/kgMouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.
od 239 Kč
60 Kč/kgHladká a světlá žitná mouka. Je vhodná k pečení všech druhů pečiva nebo k přípravě perníkových těst. Výrobek obsahuje lepek.
od 125 Kč
Unikátní bezlepková mouka, snadno tvarovatelná je vhodná pro rychlé pečení bez formy. Poskytuje lahodné mléčné pečivo.
41 Kč
Špaldová mouka celozrnná hrubá je vyrobena z neloupaných zrn pšeničné špaldy, která patří mezi nejstarší původní obiloviny. Vyznačuje se podobným složením jako klasická pšenice, avšak je…
247 Kč
49 Kč/kgOvesná mouka je přirozeně bezlepková a má v kuchyni široké využití. Používá se do sladkých i slaných těst, do chleba, je vhodná na zahušťování omáček, polévek, do pudinků, na palačinky. Je…
333 Kč
67 Kč/kgČiroková mouka hladká je přirozeně bezlepková potravina, která má v kuchyni široké použití. Je vhodná na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části pšeničné mouky při kuchyňských…
od 30 Kč
Žitná mouka celozrnná vyrobená z celého zrna v Mlýně Dřevnovice. Proti standardním světlým moukám se vyznačuje hrubší konzistencí a vyšším obsahem vlákniny a minerálních látek. Balení 1 kg.
58 Kč
Pšeničná krupice hrubá značky „Prostě pekařská“ je určena všem, kteří hledají kvalitní surovinu bez umělých přísad. Tento produkt neobsahuje chemické ani enzymatické preparáty, a není uměle…
23 Kč
Hrubá pšeničná krupice od značky Malitas prostě nesmí chybět ve spíži žádné hospodyně. Pšeničná krupice je vyráběna ze zrn potravinářské pšenice. Produkt se používá téměř na všechna těsta a…
od 59 Kč
Hrubou špaldovou mouku v kuchyni využijete při přípravě knedlíků nebo noků. Hodí se také do některých bábovek a křehkých těst. Skvěle doladí i těsta na přípravu bramboráků.
39 Kč
Mlýny J. Voženílek Předměřická mouka žitná Celozrnná je vyrobena z vybraných odrůd ozimého žita pěstitelů Podkrkonoší, Podorlicka, Polabí a Vysočiny. Šetrnou posklizňovou úpravou nebyla porušena…
112 Kč
224 Kč/kgRUF Bramborová mouka směs na pečení je praktickým pomocníkem pro každého, kdo rád experimentuje v kuchyni. Tato směs je vyrobena z bramborové mouky a je určena především pro pečení. Balení…
256 Kč
51 Kč/kgAmoruso Farina 00 Manitoba je extra silná mouka s vysokým obsahem proteinů. Je ideální na výrobu listového těsta, croissantů, panettonů, sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují…
34 Kč
Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.
59 Kč
147 Kč/kgCizrnovou mouku výběrovou lze použít k zahuštění omáček a polévek, k přípravě pomazánek, ale také při obalování masa jako náhradu vaječné melanže. Je skvělou alternativou při bezlepkové dietě, …
819 Kč
33 Kč/kgMolino Calemma Semola Rimacinata je jemně mletá semolinová mouka z tvrdé pšenice, která je ideální pro výrobu chleba a těstovin. Tento produkt je balen v pytli o hmotnosti 25 kg, což je vhodné…
39 Kč
Pekařská pšeničná mouka o hmotnosti 1000 g značky Prostě pekařská je vyrobena bez použití chemických či enzymatických přísad a bez umělého bělení. Její výroba se vyznačuje jemným mletím, což…
69 Kč
138 Kč/kgAmarantová mouka značky Zdraví z přírody je přirozeně bezlepkový produkt, vhodný pro osoby s intolerancí na lepek. Balení obsahuje 500 gramů mouky, kterou lze využít pro různé kuchyňské potřeby, …
809 Kč
Název: Petra Pšeničná 00 Manitoba 6384 12,5 kg Výrobce: Molino Quaglia Popis produktu: Mouka Petra Pšeničná 00 Manitoba je vyrobena z měkké pšenice typu 00, která pochází z odrůd s vysokým…
910 Kč
Molino Calemma Semola je druh mouky získávané ze 100% tvrdé pšenice. Tento produkt je vhodný pro výrobu těstovin, chleba i pizzy. Mouka má obsah bílkovin minimálně 10,5 %, což ji činí ideální…
694 Kč
Mouka Petra Pšeničná hladká 12,5 kg je určená především pro výrobu pečiva se specifickými vlastnostmi kynutí. Díky své střední síle (W240-260) a typu „00“ je ideální pro recepty vyžadující…
od 769 Kč
154 Kč/kgBezlepková směs vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. Bezlepkovou mouku lze použít na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví ale také třeba…
od 59 Kč
236 Kč/kgLněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…
od 33 Kč
82 Kč/kgPřirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
od 66 Kč
165 Kč/kgPohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé pšeničné mouky na zvýraznění chuti. Její výjimečné pojivé vlastnosti využijete při přípravě těst, knedlíků, noků, palačinek či omelet. Pohanka je…
od 69 Kč
138 Kč/kgArašídová mouka vzniká z vybraných a vyloupaných jader plodů podzemnice olejné. Vyloupané arašídy se následně praží a šetrně rozemílají na jemný prášek. Jedná se tedy o surovinu v původním…
od 42 Kč
105 Kč/kgAlika Arašídová mouka pražená je vyrobená z kvalitních arašídů, které jsou před mletím nejprve napraženy a oloupány blanšírováním. Díky speciálním sítům je mouka rozdělena podle hrubosti, což…
od 54 Kč
108 Kč/kgNa výrobu této mouky se používá sušená cizrna. Od běžné mouky ji na první pohled rozeznáte díky nažloutlé barvě. Mouku využijete na pečení, vaření, nebo zahušťování omáček. Cizrna přirozeně…
