od 92 Kč
460 Kč/kgMouka z loupaných mandlí je vhodná hlavně na výrobu makronek pro svoji jemnost. Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst, na přípravu dortů, marcipánu, desertů, makrónek, …
99 Kč
495 Kč/kgMandlová moučka je bezlepkovou a nízkosacharidovou alternativou k běžným obilným moukám. Hojně se využívá při low carb, paleo a keto dietě na výrobu dortů, palačinek, chleba či pizzy. Bílá…
od 66 Kč
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba je tu bio chlebová mouka. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak…
Sleva 13 %od 27 Kč
90 Kč/kgČiroková mouka má docela neutrální chuť, lehce nasládlou a mírně oříškovou, ne ale tak silně jako například mouka pohanková. Nebojte se s čirokovou moukou experimentovat. Můžete s ní péct i…
od 104 Kč
416 Kč/kgMandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze mouku mandlovou. Pokrmy tak trochu ozdravíte, odlehčíte a dodáte jim vyšší…
od 26 Kč
65 Kč/kgLněná mouka po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktejlů, polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Hodí se i…
od 43 Kč
86 Kč/kgOvesná mouka celozrnná bezlepková je vhodná pro všechny, kteří hledají alternativu k běžným moukám a chtějí zachovat kvalitu a chuť svých pokrmů. Vyrábí se z celozrnného bezlepkového ovsa, který…
od 90 Kč
Celozrnná ovesná mouka se vyrábí mletím ovesných vloček, které nebyly zbaveny vnějších obalových vrstev obilky. Právě ony jsou totiž plné důležitých živin a cenných látek. Celozrnné ovesné…
od 50 Kč
110 Kč/kgČiroková mouka je jemné konzistence. Tato bezlepková mouka je vhodná pro zahušťování masových a zeleninových pokrmů a polévek, na obalování, pečení sušenek, moučníků i jako příměs do běžného…
od 105 Kč
Freee Směs bílá bez lepku je vyrobena z přirozeně bezlepkových přísad: rýžové, bramborové, kukuřičné a pohankové mouky a tapioky. Neobsahuje žádný deproteinovaný pšeničný škrob, sóju ani lupinu, …
od 69 Kč
Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
Pokles cenyod 35 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
od 106 Kč
Tapioková mouka je druh mouky získaný z kořene manioku, který je známý pro svou lehkou stravitelnost a výživnou hodnotu. Neobsahuje výraznou chuť ani vůni, což ji činí univerzální surovinou pro…
od 35 Kč
174 Kč/kgBIO 100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů je vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu.
od 26 Kč
Celozrnná pšeničná mouka je zdravější a lépe stravitelnější, než klasická bílá mouka. Lze ji použít všude tam, kde bychom sáhli po klasické bílé mouce. Pro vás, kteří začínáte s celozrnnou…
od 214 Kč
856 Kč/kgPistáciová mouka nepražená obsahuje jen minimální podíl tuku, ale zároveň jsou v ní zastoupené všechny potřebné živiny. Je vhodná zvláště při pečení dortů a cukroví, perfektní na výrobu domácích…
od 155 Kč
Lupinová mouka je vyrobena z bobů lupiny úzkolisté, známé také jako vlčí bob, a vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin, který je srovnatelný s obsahem v sóji. Obsahuje řadu důležitých…
od 148 Kč
296 Kč/kgMandlová mouka od značky I Love Cakes je blanšírovaná, veganská a bezlepková. Slouží jako jemná přísada pro výrobu mandlových koláčů, muffinů, makronek a sušenek. Hodí se nejen na pečení, ale…
od 39 Kč
130 Kč/kgLupinová mouka se přidává do směsí na pečení ke zlepšení těsta a jako náhrada vajec. Je to přirozený antioxidant, zpomaluje hořknutí, žluknutí tuků a prodlužuje trvanlivost pečiva. Díky vysokému…
od 28 Kč
93 Kč/kgJahelná mouka Natural se vyrábí loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Mouka neobsahuje lepek, proto je zcela vyhovující pro osoby trpící celiakií. Navíc se…
od 37 Kč
92 Kč/kgTato mouka je skvělá pro přípravu sladkých nepečených dezertů, je vhodná pro zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel. Rýže je lehce stravitelná potravina, vyvolává pocit nasycení. Je…
od 41 Kč
Špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B. Ze špaldové mouky lze vařit…
od 99 Kč
495 Kč/kgMandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších alternativních ořechových mouk. Tato mouka je šetrně zpracovaná z bio mandlí a vyznačuje se vysokým podílem bílkovin a vlákniny a je tak vhodná nejen…
od 46 Kč
115 Kč/kgJemná kokosová mouka dokáže v kuchyni plnohodnotně zastoupit mouky klasické a přitom výslednému pečivu dodá neodolatelnou chuť a vůni. Výborně se hodí na pečení i přípravu cukrářských výrobků. …
od 16 Kč
40 Kč/kgKukuřičná mouka hladká je využívaná k zahuštění omáček a polévek nebo také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Při přidání kukuřičné mouky, 3 % váhy, do mouky získáte vláčnější…
od 16 Kč
40 Kč/kgKukuřičná polohrubá mouka je bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a bílkoviny, neobsahuje lepek, který se nachází v ostatních obilninách. Je proto vhodná pro osoby trpící celiakií. Kukuřice…
od 52 Kč
Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
od 55 Kč
137 Kč/kgRýžová mouka je jemně mletý prášek vyrobený z rýže, který je bez lepku a vhodný pro osoby s celiakií nebo intolerancí na lepek. Má jemnou, lehce sladkou chuť a je známá svou schopností vytvářet…
od 51 Kč
113 Kč/kgRýžová mouka v BIO kvalitě je vhodná k přípravě kaší, na zahuštění omáček, polévek a zeleninových směsí. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. …
od 57 Kč
Hladká pšeničná mouka Manitoba je určena pro náročné pekařské aplikace, kde je vyžadována vysoká kvalita a specifické vlastnosti. Obsahuje vysoký podíl bílkovin a lepku, což zajišťuje vynikající…
od 106 Kč
Doves Farm Směs bílá je přirozeně bezlepková směs mouky pro přípravu široké škály pokrmů Doves Farm Směs bílá je skvělou alternativou běžných mouk pro celiaky. Chuťově je od nich nerozeznatelná…
od 43 Kč
107 Kč/kgMouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…
od 32 Kč
107 Kč/kgSójová mouka je zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová…
od 22 Kč
55 Kč/kgKukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, …
Sleva 6 %od 33 Kč
66 Kč/kgRýžová mouka je vhodná k zahušťování pokrmů, při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Lze ji využít i na sladké nepečené dezerty. Mouka je přirozeně bezlepková.
od 59 Kč
131 Kč/kgTato mouka jemné konzistence je vhodná k obohacení jídel o novou netradiční chuť a vůni. Používá se k zahušťování polévek, masových i zeleninových pokrmů. Výborná na obalování, jako příměs do…
od 42 Kč
Mouka typu "0" se získá broušením a proséváním nejlepších měkkých zrn s vysokým obsahem bílkovin. Neobsahuje žádné cizí látky, nečistoty a neprošla umělým bělením nebo podobnými postupy. Mouka…
od 28 Kč
Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…
od 49 Kč
98 Kč/kgRýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů, je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých…
od 97 Kč
Tento produkt je vhodný pro přípravu pokrmů, které vyžadují bezlepkovou variantu mouky. Jedná se o celozrnnou ovesnou mouku, která je bohatá na živiny a vlákninu, díky čemuž poskytuje delší…
od 116 Kč
1 160 Kč/kgProdukt: Vital Country Konjaková mouka Vital Country Konjaková mouka, známá také jako Glucomannan, je specifický druh mouky pocházející z asijských zemí. Vyrábí se ze sušené hlízy rostliny…
Sleva 6 %od 75 Kč
375 Kč/kgMandlová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu i na nízkosacharidovou stravu. Zachovává si všechny vitamíny a minerály, které obsahují mandle například hořčík, fosfor či vitamin E. Má…
od 43 Kč
Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje nezaměnitelnou oříškovou chutí, může se použít místo pšeničné mouky do oblíbených jídel. Upečete z ní to samé, co z klasické mouky, ale zdravěji.
od 48 Kč
Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…
od 234 Kč
Mandlová mouka je vyrobena z loupaných mandlí, které prošly procesem lisování za studena, čímž se částečně zbavily oleje. Výsledkem je světlá mouka s jemnou práškovitou konzistencí, která má…
35 Kč
Pšeničná hladká mouka na křehké pečivo je vyvinuta přesně na míru těstům, která mají při vyvalování držet tvar. Těsto z této mouky má jemnou strukturu, nelepí se a netrhá, proto je vhodné k…
od 105 Kč
Univerzální směs se širokým využitím. Vhodná k pečení a zahušťování. Složení: rýže, brambory, kukuřice a pohanka a tapioka. Vyrobeno bez ořechů, mléka, kaseinu, vajec, lepku a soji. Bez…
od 78 Kč
312 Kč/kgUpečte si parádní dort a cukroví nebo si vyrobte lahodný lahodný domácí nápoj. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze…
