od 67 Kč
268 Kč/kgLněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…
od 31 Kč
77 Kč/kgPřirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
od 39 Kč
156 Kč/kgKokosová mouka v Bio kvalitě je ideální volbou při pečení nejrůznějších dobrot. Kokosový nádech této mouky krásně provoní vaše palačinky, muffiny i zákusky. Je také více než vhodná k zahuštění…
27 Kč
Ramill Krupice pšeničná hrubá 1 kg Ramill Krupice pšeničná hrubá je vhodná volba pro přípravu řady tradičních pokrmů. Tento typ krupice je vyroben z pšenice, což jí dodává specifickou texturu a…
od 30 Kč
Pšeničná mouka vyrobená v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.
od 44 Kč
176 Kč/kgČiroková mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi univerzální a vhodná pro sladké i slané pečení, na zahušťování, na obalování masa a ryb, pro přípravu chlebových placek. …
od 48 Kč
Žitná mouka celozrnná v hrubší podobě na tu nejlepší zavářku. Voňavá a živinami nabitá žitná mouka, která je namleta v hrubší frakci. Díky tomu se hodí na přípravu knedlíků, noků, šišek, …
od 53 Kč
132 Kč/kgMouku lze používat na zahuštění omáček, do palačinek, muffinů, sušenek, dobře váže vodu, je zdrojem rutinu prevence cévních nemocí. Lze s ní snadno nahradit vejce a lepek.
od 258 Kč
65 Kč/kgChlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.
26 Kč
Pšeničná polohrubá mouka je oblíbenou surovinou při přípravě bábovek, perníku, bublaniny a dalších pokrmů. Můžete ji kombinovat s hladkou pšeničnou, špaldovou či jinou hladkou moukou. Balení…
od 29 Kč
116 Kč/kgAdveni rýžová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena výhradně ze zrn rýže. Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
od 49 Kč
Hladká pšeničná mouka Manitoba je určena pro náročné pekařské aplikace, kde je vyžadována vysoká kvalita a specifické vlastnosti. Obsahuje vysoký podíl bílkovin a lepku, což zajišťuje vynikající…
od 149 Kč
30 Kč/kgMouka hladká pšeničná chlebová je určena pro přípravu chleba a dalších pekařských výrobků. Je vyrobena z potravinářské pšenice, která zajišťuje vhodnou strukturu a chuť výsledného pečiva. …
od 60 Kč
Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou…
od 332 Kč
830 Kč/kgMandlová mouka Bio z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jemná mouka mletá je z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. Mouka neobsahuje lepek.
od 27 Kč
67 Kč/kgWolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po…
od 56 Kč
140 Kč/kgAlika Arašídová mouka pražená je vyrobená z kvalitních arašídů, které jsou před mletím nejprve napraženy a oloupány blanšírováním. Díky speciálním sítům je mouka rozdělena podle hrubosti, což…
35 Kč
Díky optimální struktuře, kvalitě lepku a škrobu kombinuje tato mouka vlastnosti hladké a polohrubé mouky. Je tak vhodná na pečení, obalování či zahušťování pokrmů. Produkt je v balení 1 kg.
od 26 Kč
130 Kč/kgKukuřičná strouhanka od společnosti Natural Jihlava představuje vhodnou alternativu klasické strouhanky, která dodá vašim jídlům jemně křupavou strukturu a příjemnou chuť. Hlavní složkou…
od 50 Kč
100 Kč/kgMouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná a je vhodná na přípravu slaných i sladkých těst. Bezlepkovému pečivu dodává vláčnost na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a…
od 34 Kč
85 Kč/kgJednodruhová, výběrová rýžová mouka, kterou lze použít na pečení, zahušťování, do palačinek, muffinů, sladkých i slaných sušenek apod. Je bezlepková a vyrobená v ČR. Rýže se velmi dobře…
od 34 Kč
134 Kč/kgSójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a…
od 30 Kč
75 Kč/kgJemná rýžová krupička od výrobce Extrudo je vyrobena z rýžové mouky vysoké kvality. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což jej činí vhodným pro osoby s intolerancí na lepek. Díky své…
od 32 Kč
128 Kč/kgPro přípravu skvělých tortill nemusíte jezdit do Mexika. S touto kukuřičnou moukou hravě připravíte nejen placky, ale můžete jí nahradit i část pšeničné mouky a vytvořit tak vaše oblíbená jídla…
45 Kč
91 Kč/kgOvesná celozrnná hladká mouka je vhodná pro přípravu různých pokrmů, zejména pečení a zahušťování. Vyrábí se z rozemletých ovesných vloček a je bohatá na rozpustnou i nerozpustnou dietní…
od 75 Kč
187 Kč/kgMouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…
17 Kč
Hladká mouka Ramil je vhodným doplňkem do každé kuchyně. Je určená pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, a to vařených i pečených. Vyrobená je ze 100% pšenice s obsahem 69 g sacharidů na 100 g…
od 35 Kč
233 Kč/kgTradiční asijská obalovací směs. 150 g směsi se smíchá s 210 ml studené vody a zeleninu, ryby nebo maso ve vzniklém těstíčku namáčíme a ihned smažíme dozlatova.
od 172 Kč
344 Kč/kgiPlody Mandlová mouka 500 g. Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bez lepková a můžete z ní upéct velké…
od 39 Kč
156 Kč/kgJáhlová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena z loupaného prosa (jáhel). Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
od 79 Kč
263 Kč/kgNaše kokosová mouka se získává vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může nést označení raw. Je přirozeně bezlepková a tady vhodná i pro celiaky. Když mouku smícháte s…
od 59 Kč
Hrubou špaldovou mouku v kuchyni využijete při přípravě knedlíků nebo noků. Hodí se také do některých bábovek a křehkých těst. Skvěle doladí i těsta na přípravu bramboráků.
od 52 Kč
105 Kč/kgCizrnová mouka od firmy Zdraví z přírody chuťově připomíná oříšky. Při pečení a vaření se používá bez předchozí úpravy. Mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění…
od 259 Kč
518 Kč/kgTato banánová mouka je vyrobena ze zelených banánů, které se po oloupání nakrájí, usuší a následně rozemelou na jemný prášek. Takto jednoduše se vytvoří banánová mouka, kterou lze použít pro vše…
od 86 Kč
Čočkovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Červená čočka je druhem čočky, která se prodává…
od 85 Kč
Fazolovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Mouka pochází z České…
197 Kč
394 Kč/kgBanánová mouka ze žlutých banánů je v BIO kvalitě. Vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Chuť je lehce sladká. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (mrkvový…
od 39 Kč
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Chlebová mouka pšeničná umí dát…
od 54 Kč
108 Kč/kgMouka se vyrábí z pohanky loupané, je bezlepková a používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků a také jako zahušťovadlo.
od 55 Kč
110 Kč/kgČiroková mouka je přirozeně bezlepková potravina. Je velmi univerzální, jelikož čirokovou moukou můžete nahradit až dvě třetiny běžné mouky, aniž by jste nějak ovlivnili původní recept. Mouka má…
od 119 Kč
Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků…
od 33 Kč
61 Kč/kgRýžová krupice je vyrobená z bílé rýže vysoké kvality, která je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Obsahuje především sacharidy a bílkoviny, přičemž tuků je v ní minimum. Je bohatá na…
152 Kč
304 Kč/kgBezlepková mouka z banánů má neutrální chuť a je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení a vaření. Je vhodná pro paleo stravu a speciální sacharidovou dietu (SCD).
od 69 Kč
138 Kč/kgArašídová mouka vzniká z vybraných a vyloupaných jader plodů podzemnice olejné. Vyloupané arašídy se následně praží a šetrně rozemílají na jemný prášek. Jedná se tedy o surovinu v původním…
od 59 Kč
236 Kč/kgMlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…
od 36 Kč
Caputo Doppio Zero Classica mouka typ 00 1 kg Mouka Caputo "00" Classica je měkká pšeničná mouka pocházející z tradičního mlýna Antimo Caputo v Neapoli. Díky jemnému mletí typu "00" je tato…
od 54 Kč
108 Kč/kgSemolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku. …
149 Kč
Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…
