**Název: Petra Pšeničná 00 Manitoba 6384 12,5 kg** **Výrobce: Molino Quaglia** **Popis produktu:** Mouka Petra Pšeničná 00 Manitoba je vyrobena z měkké pšenice typu 00, která pochází z…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Jednodruhová, výběrová rýžová mouka, kterou lze použít na pečení, zahušťování, do palačinek, muffinů, sladkých i slaných sušenek apod. Je bezlepková a vyrobená v ČR. Rýže se velmi dobře…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pekařská pšeničná mouka o hmotnosti 1000 g značky Prostě pekařská je vyrobena bez použití chemických či enzymatických přísad a bez umělého bělení. Její výroba se vyznačuje jemným mletím, což…

• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Jemná rýžová krupička od výrobce Extrudo je vyrobena z rýžové mouky vysoké kvality. Tento produkt je přirozeně bezlepkový, což jej činí vhodným pro osoby s intolerancí na lepek. Díky své…

Molino Calemma Semola je druh mouky získávané ze 100% tvrdé pšenice. Tento produkt je vhodný pro výrobu těstovin, chleba i pizzy. Mouka má obsah bílkovin minimálně 10,5 %, což ji činí ideální…

• Hrubá
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pšeničná mouka se vyrábí ze zrn potravinářské pšenice. Balení pšeničné hrubé mouky má hmotnost 1 kg.

• Chlebová
• Žitná
• Hmotnost 2000 g

Žitná chlebová mouka je vyrobena tradičním mlecím procesem a určena výhradně pro pečení domácího chleba, tmavého pečiva chlebového charakteru a na výrobu chlebového kvásku. Obsahuje menší…

• Hladká
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

V pekárenství je možné žitnou mouku jednoduše zkombinovat s dalšími moukami a přidat tak pečivu další rozměr, trošku jinou chuť nebo strukturu. Žitná celozrnná mouka pomůže pečivu zůstat déle…

• Čočková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Mouka z červené čočky se používá na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Tato bezlepková mouka je též vhodná pro…

• Lněná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…

• Hladká
• Kukuřičná
• Hmotnost 400 g

Kukuřičná hladká mouka dobře pojí, je vhodná jako pojivo do karbanátků a placiček. Vhodná je také na zahuštění omáček a na pečení chleba. Kukuřičnou mouku můžete využít i na přípravu kukuřičných…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bio a Raw kokosová mouka je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný prášek. Je chutnou a zdravou alternativou k…

• Hrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná hrubá mouka je…

• Lněná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Lněná mouka Les Fruits du Paradis je bezlepková. Semínka jsou zpracována vysokou teplotou při procesu extrudace. Výrobek je umlet na patřičnou hrubost, tudíž lněná mouka je poté lépe…

• Hrachová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špalda (druh pšenice) je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B.

• Polohrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Všestranná polohrubá pšeničná mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Mouka je vhodná k pečení, smažení nebo vaření.

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Country Life Pšeničná mouka hladká se získává mletím na jemno ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Jemně mletá bílá pšeničná mouka v BIO kvalitě. Je vhodná k zahuštění polévek a omáček. Hodí se i pro sváteční pečení.

• Cizrnová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Cizrnová mouka od firmy Zdraví z přírody chuťově připomíná oříšky. Při pečení a vaření se používá bez předchozí úpravy. Mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění…

• Fazolová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Fazolová mouka - přirozeně bezlepková surovina z České republiky. Luštěninové mouky jsou stále oblíbenější surovinou pro své úžasné nutriční vlastnosti, ale také pro možnost všestranného využití…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Raw kokosová mouka je chutná a zdravá alternativa pro pšenici a jiné obilné mouky. Je bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Připravuje se z bílého sušeného…

• Hladká
• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Kokosová mouka Bio má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Ostropestřec mariánský je náramně užitečná bylinka pro regeneraci jater a celé trávicí soustavy. Přírodní bezlepková mouka ze semen ostropestřce je bohatá na fosfor, hořčík, vápník, zinek i…

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Kukuřičná mouka polohrubá se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná je též na zahuštění omáček a polévek. Mouka je…

• Chlebová
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pšeničná mouka vyrobená v Mlýně Dřevnovice. Speciální mouka vhodná na chléb a chlebové výrobky.

• Cizrnová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Cizrnová mouka je vyrobena z mleté hnědé cizrny. Hnědá cizrna je nejprve zbavena slupek, následně půlena a drcena. Cizrna není před přípravou mouky tepelně upravena. Strukturu má podobnou jako…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Michalík III je určena pro celiaky a bezlepkovou dietu. Je vyrobena z kukuřičného a bramborového škrobu a rýžové mouky. Je univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mouka je vhodná pro studenou kuchyni i tepelné zpracování. Pro studenou kuchyni je vhodná na přípravu smoothie a do salátů. Pro tepelné zpracování je vhodná na sladké i slané vaření…

• Čočková
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mouka z červené čočky je vhodná pouze pro tepelné zpracování – sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, na přípravu placek, knedlíků, noků, na přípravu pomazánek. Při přípravě…

• Kaštanová
• Bezlepková
• Hmotnost 350 g

Kaštanová mouka je vyrobena z plodů jedlého kaštanu, můžete ji použít k dochucení různých pokrmů - ideálně do koláčů, sušenek či chlebů. Chuť je nasládlá a příjemně voní. Mouka je vhodná i pro…

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, …

• Hmotnost 500 g

Název: Mouka rýžová polohrubá 500g Výrobce: Zdraví z přírody Tato rýžová mouka je nabízena ve variantě polohrubé a je dodávána v balení o hmotnosti 500 gramů. Výrobek je certifikován jako…

• Hladká
• Hmotnost 300 g

Lupinová mouka se používá především na zlepšení kvality těsta a jako náhrada vajec při výrobě zmrzliny, sušenek, cukroví a dezertů. Je vhodná pro výživu celiaků. Emulgační vlastnosti mouky…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Mouka z na sucho pražených loupaných arašídů je od značky Lucky Alvin. Mouka je přirozeně bezlepková. Je bohatá na bílkoviny a zdravé tuky. Jedná se o kvalitní zdroj vitamínů a minerálů.

• Hmotnost 250 g

100% mletá zrna slzovky obecné. Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování, všestranná mouka je vhodná pro slané i sladké pečení, na zahušťování. Slzovkovou moukou je možné v jakémkoliv…

• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Maková mouka vzniká vylisováním makových semen, čímž se zbaví tuků. Obsahuje až o 30 % více živin než mletý mák. Dá se také použít jako plnohodnotná náhrada klasické mouky. Výhodou je, že je…

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Mandlová mouka vyráběná jemným mletím sladkých mandlí je typická svou výraznější chutí a vůni po skutečných ořeších. Hojně se využívá při pečení dezertů, sušenek nebo ji lze také přidat do…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Konopná mouka je vyrobena semletím výlisků za studena lisovaných konopných semínek z vybraných odrůd konopí, které neobsahuje THC. Je přirozeně bezlepková, má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, …

• Čočková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 4000 g

Mouka z červené čočky je vhodná na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Lze ji přidávat k mouce při pečení v…

• BIO
• Hmotnost 250 g

Konopná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tato jemně mletá mouka z konopných semínek je velmi zajímavá jak nutričně, tak způsobem použití. Je bohatá na rostlinné…

• Kukuřičná
• Hmotnost 1000 g

**P.A.N. Kukuřičná mouka žlutá 1 kg** P.A.N. kukuřičná mouka žlutá je oblíbeným produktem ve venezuelských a dalších latinskoamerických kuchyních. Je balená v praktickém 1 kg balení a je…

Mouka Petra Pšeničná hladká 12,5 kg je určená především pro výrobu pečiva se specifickými vlastnostmi kynutí. Díky své střední síle (W240-260) a typu „00“ je ideální pro recepty vyžadující…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Lupinová mouka se přidává do směsí na pečení ke zlepšení těsta a jako náhrada vajec. Je to přirozený antioxidant, zpomaluje hořknutí, žluknutí tuků a prodlužuje trvanlivost pečiva. Díky vysokému…