• Hladká
• Sójová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Sójová mouka neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová aj.). Sójová mouka je zdrojem…

• Sójová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka je vyrobena z kukuřičného škrobu a sójové mouky. Je univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného pečiva, na přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.

• Hladká
• Sójová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Sójová mouka je vynikajícím zdrojem cenných bílkovin. Neobsahuje lepek. Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů. Její vysoký obsah vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a…