• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pernerka Pšeničná hladká extra silná 1 kg je kvalitní mouka vhodná pro široké spektrum pečiva. Je ideální volbou při přípravě croissantů, baget, pizzy, ciabatty a pšeničných chlebů typu "open…

• Hladká
• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Tato mouka je skvělá pro přípravu sladkých nepečených dezertů, je vhodná pro zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel. Rýže je lehce stravitelná potravina, vyvolává pocit nasycení. Je…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků a buchet. Rýžová mouka je bez glutenu a může být používána při bezlepkové dietě. Lze ji nahradit…

• Polohrubá
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka z pečlivě vybraného českého obilí z našich mlýnů se stoletou tradicí. Je vyrobená z těch nejlepších surovin a na její stálou kvalitu se můžete spolehnout při každodenním pečení a vaření. …

• Hladká
• Čiroková
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Čiroková mouka má docela neutrální chuť, lehce nasládlou a mírně oříškovou, ne ale tak silně jako například mouka pohanková. Nebojte se s čirokovou moukou experimentovat. Můžete s ní péct i…

• Hladká
• Pohanková
• Hmotnost 1000 g

Pohanková celozrnná jemná mouka se hodí na pečení koláčů, sušenek a placek, na přípravu palačinek a lívanců. Hodí se i jako příměs do těsta na chléb nebo rohlíků.

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bezlepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot.

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Hmotnost 400 g

Kukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je všestranné. Z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická jídla.

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mlýnský výrobek z teffu světlého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková univerzální mouka vhodná pro téměř všechny bezlepkové diety - neobsahuje mléčné bílkoviny, laktózu, sůl ani řepný cukr. Je vhodná na pečení ve formě i bez formy - na chléb i pečivo. …

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Z pečlivě vybraného českého obilí, z mlýnů se stoletou tradicí, kvalita zaručena systémem kontrol až k dodání mouky do obchodu. Nejlepší základ pro vaše pečení z našich mlýnů se stoletou…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Speciálně mletá mouka pro lepší kynutí těsta. Doporučuje se použít místo běžné hladké mouky v receptech na kynuté pečivo. Je vhodná na pečení všech kynutých výrobků, například mazanců, vánoček, …

• Banánová
• Hmotnost 300 g

Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zelený a široce se používá jako vařená zelenina v tropech. Banánová mouka - ovocná se vyrábí z usušených a…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mouka z hnědé rýže je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Tato všestranná mouka se hodí pro slané i sladké pečení, pro přípravu placek, knedlíků, noků, na zahušťování, na obalování masa, ryb i…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka Manitoba od značky Molino Cosma má úžasné vlastnosti při pečení různých kváskových specialit, například croissantů, bagetek či jiných specialit. Používá se také ke zvýšení pružnosti jiných…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. …

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Mandlová mouka je jednodruhová mouka zhotovená pouze z mletých mandlí. Tyto ořechy obsahují až 20 různých flavonoidů, tedy látek, které pomáhají před rozvojem nemocí srdce a cév. Mandlová mouka…

• Kokosová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Jemná kokosová mouka dokáže v kuchyni plnohodnotně zastoupit mouky klasické a přitom výslednému pečivu dodá neodolatelnou chuť a vůni. Výborně se hodí na pečení i přípravu cukrářských výrobků. …

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 450 g

Červená pšenice patří k tradičním odrůdám pšenice. Její chuť a červenohnědá barva vynikne v kynutých buchtách, muffinech, koláčích, sušenkách i při přípravě prvotřídního chleba. Probio Mouka z…

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Mouka z nepražených blanšírovaných mandlí má lehce nasládlou chuť, vysoký obsah vlákniny a je přirozeně bezlepková. Je také výborným zdrojem bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Slouží jako…

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Babiččina volba Špaldová mouka hladká je skvělá volba pro případ, kdy chcete v kuchyni nahradit běžnou pšeničnou hladkou nebo polohrubou mouku. Můžete ji použít ve vašich receptech na přípravu…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Semola Rimacinata je mouka z tvrdé pšenice seté. Její textura je podobná jemně mleté krupici. Tato mouka má žlutou barvu a je velmi vhodná na výrobu těstovin. Své uplatnění však najde také na…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mulino Caputo Pizzeria mouka na pizzu typ 00 je pšeničná mouka, která je vhodná pro přípravu těst na pizzu. Díky své jemné struktuře a schopnosti dobře absorbovat vodu je ideální pro vytváření…

• Hladká
• Jáhlová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Jahelná mouka Natural se vyrábí loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Mouka neobsahuje lepek, proto je zcela vyhovující pro osoby trpící celiakií. Navíc se…

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Kukuřičná polohrubá mouka je bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a bílkoviny, neobsahuje lepek, který se nachází v ostatních obilninách. Je proto vhodná pro osoby trpící celiakií. Kukuřice…

• Hrachová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Hrachová žlutá mouka z České republiky, je přirozeně bezlepková surovina. Luštěninové mouky jsou stále oblíbenější surovinou pro své úžasné nutriční vlastnosti, ale také pro možnost všestranného…

• Hladká
• Kukuřičná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka v biokvalitě. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

iPlody Mandlová mouka 500 g. Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bez lepková a můžete z ní upéct velké…

• Pohanková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 2000 g

BIO bezlepková pohanková mouka je vyrobena tradičním mechanickým způsobem. Obsahuje vitamíny a látky prospěšné pro lidský organismus. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na pečení chleba, …

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Mexická kukuřičná mouka Masa Harina pro výrobu kukuřičných tortill. Neobsahuje lepek.

• Hladká
• Kaštanová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková a je tedy vhodná i pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni a je ideální pro pečení koláčů, …

• Hladká
• Mandlová
• BIO
• Hmotnost 250 g

Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze mouku mandlovou. Pokrmy tak trochu ozdravíte, odlehčíte a dodáte jim vyšší…

• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou…

• Mandlová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mandlová mouka Bio z kontrolovaného ekologického zemědělství. Jemná mouka mletá je z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. Mouka neobsahuje lepek.

• Žitná
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst a je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Obilniny ve své celozrnné podobě mají mnoho předností, uvolňují totiž…

• Chlebová
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 4000 g

Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě.

• Lněná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…

• Polohrubá
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Kukuřičná mouka polohrubá se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná je též na zahuštění omáček a polévek. Mouka je…

• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…

• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Mlýny J. Voženílek Předměřická mouka žitná tmavá Chlebová je vyrobena tradičním mlecím procesem a určena výhradně pro pečení domácího chleba, tmavého pečiva chlebového charakteru a na výrobu…

• Hrachová
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mouka obsahuje pouze hrách bez přísad. Hrachová mouka je vhodný základ pro polévku a jako přísada do zeleninových a luštěninových směsí.

• Pohanková
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Pohanková celozrnná mouka Šmajstrlaje je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitamínů a prospěšných látek pro lidský organismus. Je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, je…