• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Špalda je prastará odrůda pšenice, ceněná pro svou lehkou stravitelnost. Je vyrobena z vlastní produkce na Českomoravské vrchovině ve vysoké potravinářské kvalitě.

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná hladká špaldová mouka je zdravější variantou obyčejné pšeničné mouky. Díky vysokému obsahu bílkovin v hladké špaldové mouce je pečivo nadýchanější, proto se celozrnná hladká špaldová…

• Hladká
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Žitná chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá, je vhodná pro pečení chleba v domácích pekárnách, v peci či troubě. Žitnou mouku můžete přidat také do těsta na perník. Žito je velmi…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Mix B je sypká směs bez lepku vhodná na přípravu bezlepkového pečiva a kynutého těsta. Skládá se z kukuřičného škrobu, rýžové mouky, proteinu z vlčího bobu, hroznového cukru, jablečné vlákniny, …

• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě uchovala důležité živiny. Žito je blízce příbuzné pšenici, ovšem je tmavší a má tenčí zrno. Ze všech obilnin…

• Hladká
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Žitná mouka je především základem mnohých chlebových těst. Je vynikající i pro pečení perníků a perníkových výrobků. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány…

• Chlebová
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Chlebová mouka pšeničná - skvělý parťák na vaše domácí pečení. Chlebová mouka umí dát vašemu pečivu tmavší barvu, pevnější strukturu a spousty živin. Nezklame vás při domácím pečení chlebů, …

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Jemně mletá bílá mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček. Mouky Bioharmonie jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst, na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo…

• Polohrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě se používá hlavně při přípravě buchet, koláčů, perníků, makovníků a mnoha dalších pečených sladkých dezertů. Mouky Bioharmonie jsou vyráběny v bio mlýně v…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná pšeničná mouka je zdravější a lépe stravitelnější, než klasická bílá mouka. Lze ji použít všude tam, kde bychom sáhli po klasické bílé mouce. Pro vás, kteří začínáte s celozrnnou…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Všestranná hladká pšeničná mouka, díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Mouka je vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření.

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka Nominal má příjemnou oříškovou příchuť. Hodí se k výrobě různých typů pekařských výrobků. Využijete ji při pečení chleba, pečiva, sladkých i slaných koláčů, palačinek, …

• Ovesná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná ovesná mouka se vyrábí mletím ovesných vloček, které nebyly zbaveny vnějších obalových vrstev obilky. Právě ony jsou totiž plné důležitých živin a cenných látek. Celozrnné ovesné…

• Hrubá
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Hrubou špaldovou mouku v kuchyni využijete při přípravě knedlíků nebo noků. Hodí se také do některých bábovek a křehkých těst. Skvěle doladí i těsta na přípravu bramboráků.

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Semolinová mouka na pravé italské těstoviny zaručuje jejich vyšší kvalitu. Těstoviny se nerozvářejí a mají díky tomu vyšší nutriční hodnotu a nižší glykemický index. Mouka z tvrdé pšenice je…

• Polohrubá
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Pernerka Pšeničná hladká extra silná 1 kg je kvalitní mouka vhodná pro široké spektrum pečiva. Je ideální volbou při přípravě croissantů, baget, pizzy, ciabatty a pšeničných chlebů typu "open…

• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Schär Mix C Patisserie je sypká bezlepková potravina s kypřícím práškem. Je skvělou surovinou na pečení nejrůznějších buchet apod. Směs obsahuje kukuřičný škrob, kukuřičnou mouku a zahušťovadlo…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Hrubá
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B. Ze špaldové mouky lze vařit…

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Špaldová celozrnná hladká mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Kokosová mouka značky je zdravou bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě. Je jemně mletá s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. Vyrábí se z čerstvé…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouk, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře.

• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka…

• Hladká
• Žitná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba je tu bio chlebová mouka. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak…

• Hladká
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a aroma. Tato mouka je vhodná pro…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Univerzální směs mouky na pečení. Dá se použít také na chléb, nebo výrobu čerstvých domácích těstoviny. Domácí těstoviny můžete usušit, nebo zmrazit na pozdější použití. Je to opravdu jednoduché.

• Hladká
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Žitná celozrnná jemná mouka je vhodná na přípravu domácích chlebů a kvásku, na pečení slaných i sladkých pokrmů a sladkého pečiva. Oblíbené jsou žitné rohlíčky, žitné palačinky, medovník a další…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Doves Farm Směs bílá je přirozeně bezlepková směs mouky pro přípravu široké škály pokrmů Doves Farm Směs bílá je skvělou alternativou běžných mouk pro celiaky. Chuťově je od nich nerozeznatelná…

• Hladká
• Ječná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Věděly to už naše babičky, protože lívance z ní jsou nádherně…

• Amarantová
• Hmotnost 1000 g

Amarantová mouka je mletá z malé pseudoobiloviny, která svým obsahem připomíná chia nebo quinou. Disponuje významným množstvím kvalitních bílkovin s esenciálními aminokyselinami, a proto je…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka Manitoba od značky Molino Cosma má úžasné vlastnosti při pečení různých kváskových specialit, například croissantů, bagetek či jiných specialit. Používá se také ke zvýšení pružnosti jiných…

• Polohrubá
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Tato polohrubá špaldová mouka je vynikající pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, kynutých těst na koláče, vánoček, buchet, rohlíků, pletýnek, ale dokonce i litých těst na muffiny a perník. …

• Chlebová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Schär Brot - Mix Dunkel je bezlepková směs mouky na tmavé pečivo. Balení 1 kg.

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Unimix je vhodná pro bezlepkovou dietu. V kuchyni je ji možné využít jako běžnou mouka. Skvěle poslouží při pečení, zahušťování, smažení nebo při přípravě těstovin či…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Má velmi široké využití v kuchyni. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Mouka neobsahuje žádné přidané…

• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková univerzální mouka vhodná pro téměř všechny bezlepkové diety - neobsahuje mléčné bílkoviny, laktózu, sůl ani řepný cukr. Je vhodná na pečení ve formě i bez formy - na chléb i pečivo. …

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Výhodou mouky je, že je zcela bezlepková a tudíž vhodná pro celiaky. Mouka má široké využití. Vyrobíte z ní gnocchi, bramborové noky, palačinky, těstoviny, halušky, bešamel. Je velice vhodná i…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…

• Hladká
• Rýžová
• Hmotnost 1000 g

Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…