Zrušit filtry
od 72 Kč
Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně…
od 106 Kč
Skořicovník pravý je středně vysoký strom dorůstající výšky až 15 m. Známý je také jako skořicovník cejlonský s latinským názvem Cinnamomum zeylanicum. Domovinou mu je Srí Lanka a přilehlé…
od 122 Kč
Salvia Paradise® nabízí mletá semena kardomomu, která mají výrazné aroma a příjemnou, citrónovou chuť s květinovým dozvukem. Přispívá k normálnímu zdraví močových cest a ledvin. Má vliv na…
od 35 Kč
Kurkumovník dlouhý je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Předmětem sběru jsou zdužnatělé článkovité oddenky, které se podobají zázvoru. Původem je z jižní Asie, avšak největším…
od 77 Kč
Citroník limonový neboli pravý je stálezelený listnatý strom dorůstající výšky až 9 m. Patří do čeledi Rutaceae – routovité a domovinou mu je Čína nebo Indie. Citron se řadí k nejoblíbenějším…
od 46 Kč
Koriandr plod mletý Koriandr setý je jednoletá rostlina dorůstající výšky až 1 m. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České…
od 85 Kč
Paprika sladká uzená je před rozemletím nejprve vyuzena. Tím si získává svoji neodolatelnou, charakteristickou vůni dýmu a uzenou chuť. Patří k oblíbenému koření, které se hodí všude tam, kde je…
od 77 Kč
Garam masala je směs koření, která je oblíbená především v Indii. Pochází ze severovýchodu Indie – z Rádžasthánu. Je součástí mnoha tamních pokrmů jako je pilaf či birjuní. Je vhodná jako…
od 106 Kč
Velice jakostní směs na přípravu originálního černého čaje s mlékem. V Indii je užíván k celodennímu pití namísto kávy, povzbuzující účinek yogi čaje je stejně silný, ale trvá déle. K přípravě…
od 96 Kč
Čubrica Čubrica je kořenící přípravek té nejvyšší kvality. Nejčastěji se lze s touto chutí setkat v receptech pocházejících z balkánské kuchyně. Jedná se o příjemně aromatické koření, které…
od 73 Kč
Adžika je kořenící přípravek gruzínské a arménské kuchyně. Jedná se o slabě pikantní koření s velmi nezvyklou a okouzlující chutí, která skrývá koriandr, česnek, saturejku i chilli. Vůně je…
od 87 Kč
Salvia Paradise koření speciál je kořenící přípravek té nejvyšší kvality. Speciální směs má velice lákavé hutné aroma. Nabízí se vůně koriandru, česneku a kurkumy. Příjemně slaná chuť je…
od 84 Kč
Kari je kořenící přípravek, který se nejčastěji využívá v indonéské, thajské, čínské a především v indické kuchyni. Je tradiční součástí mezinárodní kuchyně. Vůně a chuť indického kari je…
od 94 Kč
Skořice má vliv na trávicí pohodlí, žaludek, chuť k jídlu a napomáhá též při potížích s plynatostí. Je doporučována pro podporu respiračního a kardiovaskulárního zdraví, podporuje cirkulaci…
od 155 Kč
Kardamovník obecný je statná bylina dorůstající výšky až 4 m. Patří do čeledi zázvorníkovitých a pochází z tropických deštných pralesů Kardamomových hor. Dodnes se pěstuje v Indii, dále už i v…
od 77 Kč
Kajenský pepř patří mezi mírně pálivé chilli, které udělá zajímavý každý připravovaný pokrm. Vůně kajenského pepře je silně papriková, štiplavá a plná. Chuť je příjemně pálivá, pomalu se…
od 64 Kč
Paprika klobásová patří k oblíbenému koření u nás i ve světové kuchyni. Její vůně je výrazná, intenzivní a dlouhotrvající. Převládá silně kořeněná chuť, kterou doprovází jemná štiplavost. Má…
od 63 Kč
Červený pepř výborně doplní chuť vašich pokrmů. Pepřovec brazilský je strom dorůstající výšky až 10 m. Někdy je označován za keř, což se připisuje hustě větvené, propletené koruně. Domovinou mu…
od 77 Kč
Hřebíček celý Hřebíčkovec kořenný je stálezelený tropický strom dorůstající výšky až 25 m. Domovinou mu jsou ostrovy Indonésie, dnes se pěstuje i v jiných tropických částech světa, např. na…
od 126 Kč
Chilli Carolina Reaper je paprička dorůstající délky 3–7 cm a šířky 2–3 cm. Carolina je extrémně pálivá hybridní paprička druhu Capsicum chinense. Jedná se o křížence Jolokia Bhut a červeného…
od 67 Kč
Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až 4 m. Rostlina pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Pepřovník černý byl rozšířen do mnoha…
od 41 Kč
Thajské kari je kořenící přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy, které obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři.
od 83 Kč
Koriandr setý, lat. Coriandrum sativum, je jednoletá rostlina dorůstající výšky až 1 m. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i…
od 66 Kč
Kari madras je mírně pálivá směs koření. Vůně a chuť je výrazná po koriandru a kurkumě. Nejlépe se kombinace tohoto koření využije v rýžových, kuřecích a zeleninových směsích.
od 77 Kč
Tzatziki je kořenící přípravek – původní řecká směs, kterou používáme do jogurtů, majonéz a salátů. Vyjímá se v hrachové polévce i bramborových plackách. Má příjemné aroma a chuť po obsaženém…
od 82 Kč
Piri Piri je kořenící přípravek, který se využívá v Mosambiku, Angole a různých částech Afriky. Jedná se o mírně ostré koření, které výborně dokresluje chuť různých druhů mas a omáček. Piri Piri…
od 194 Kč
Pepř Tellicherry je plod pepřovníku černého lat. Piper nigrum, který pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Předmětem sběru jsou pouze větší plody dorůstající…
od 86 Kč
Tandoori masala Tandoori masala je indická směs (kořenící přípravek), která se doporučuje především k pečení a všude, kde je vyžadován nádech tamní kuchyně. Má koriandrovou vůni podtrženou…
od 27 Kč
Muškátový oříšek celý Muškátovník pravý neboli vonný je neopadavý, silně aromatický strom dorůstající výšky až 15 m. Domovinou mu je Indonésie, dnes je již pěstován i v mnoha dalších zemích s…
od 74 Kč
Pepřovník černý je ovíjivá, stálezelená liána dorůstající délky až 4 m. Rostlina pochází z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobřeží. Pepřovník černý byl rozšířen do mnoha…
od 43 Kč
Brukev černá je jednoletá samosprašná rostlina dorůstající výšky až 1,5 m. Domovinou jí je Středomoří, dnes je považována za kosmopolitně rozšířenou. Plodem je zploštělá, až 2 cm dlouhá šešule, …
od 92 Kč
Galgán lékařský je rostlina z čeledi zázvorovitých, která vyniká vysokým obsahem silic, zejména v oddencích a semenech. Galgán dosahuje výšky až 2 m a vytváří typické trsy, tvořené dlouhými…
od 58 Kč
Hořčice setá je jednoletá rostlina dorůstající výšky až 1 m. Domovinou jí je jižní Evropa – oblast Středomoří a západní Asie. V dnešní době se pěstuje téměř po celém světě a je považována za…
od 28 Kč
Saturejka pochází z oblastí kolem Černého moře, z východního Středomoří a jižní Evropy, kde tvoří součást stále zelených porostů. Známe dva druhy saturejek horskou a zahradní. Oba tyto druhy lze…
od 1 269 Kč
Černucha setá, známá také jako černý kmín, je vzpřímená rostlina dorůstající výšky až 60 cm. Její květenství je nejčastěji fialové, modré nebo bílé a tvoří ho pět zašpičatělých srdčitých květů. …
od 213 Kč
Pepř sečuánský je koření oblíbené zejména v Číně a je zajímavou alternativou černého pepře. Pochází ze stromu s názvem žlutodřev peprný a nejvíce se vyskytuje v provincii S-čchuan, odkud pochází…
od 77 Kč
Maďarské koření je velice oblíbený kořenící přípravek. Jedná se o jemně pikantní směs, která se hodí zejména na steaky, rožněná masa, pikantní omáčky a guláše. Maďarské koření má výrazné…
od 87 Kč
Česnek setý neboli kuchyňský je vytrvalá rostlina patřící k tradičnímu koření, které je známé po celém světě. Domovinou mu je zřejmě západní Asie. Předmětem sběru jsou kulovité cibule, které…
od 38 Kč
Cymbopogon citratus je vytrvalá a statná rostlina vytvářející mohutné trsy, které se skládají z dlouhých, tenkých šedozelených listů a bývají dlouhé až 150 cm. Semena se vytvářejí jen vzácně, a…
189 Kč
Tonka fazole jsou fermentovaná semena stromu silovoň obecný, který roste ve Střední Americe a na severu Jižní Ameriky. Tonka se v historii používala v parfumerii a tabákovém průmyslu jako…
od 55 Kč
Salvia Paradise vám přináší lahůdkovou papriku s označením ASTA 140 , vysoce kvalitní a chutnou mletou papriku, kterou využije každá hospodyně. Zajímavé je, že schopnost barvivosti a předání…
od 77 Kč
Chilli Habanero - Capsicum chinense Chilli Habanero je středně velká paprička dorůstající délky 6 cm. Habanero pochází z amazonské oblasti, odkud se rozšířilo až do Mexika. Nezralé plody jsou…
od 95 Kč
Pepř citronový Pepř citronový je směs koření, obsahující bílý pepř a citronovou kůru. Pepř bílý je plodem pepřovníku černého, což je stálezelená liána dorůstající délky až 4 m. Sběrnou částí z…
od 667 Kč
Chilli Trinidad Moruga Scorpion je paprička dorůstající délky 3–7 cm a šířky 2–3 cm. Ve své zralosti je sytě červená a tvarem připomíná golfový míček. Pochází z ostrova Trinidad v Karibském…
26 Kč
Chilli Bird’s Eye - Capsicum annuum Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují…
od 67 Kč
Capsicum annuum Chilli Ancho je před usušením známé jako paprika Poblano. Dorůstá délky až 15 cm, šířka papriky nepřekračuje 7 cm. Pochází z Puebla v Mexiku. Nezralé plody mají tmavě zelenou, …
od 74 Kč
Sambal je velice ostrý kořenící přípravek, který se využívá zejména v kuchyni Západní Indie. Výborně se hodí na grilování, pečení, ale i k přípravě pikantních omáček. Aroma je silně paprikové, …
od 28 Kč
Bazalka pravá je bylina výrazné chuti a vůně. Vůni má aromatickou po mentolu. Chuť je jemně kořeněná až palčivá. Používá se jako dekorativní a okrasná rostlina, v gastronomii, ale uplatnění…
