Univerzální, kulatá, materiál pánve nerez, materiál vnitřní části pánve nerez, indukcePánev Lucca 3.0 od značky Fabini představuje praktický nástroj pro každodenní vaření. S průměrem 20 cm je tato pánev ideální pro přípravu menších jídel pro jednu až dvě osoby.
Informace o Fabini Lucca 3.0 nerezová beznýtová pánev z vícevrstvé nerezové oceli bez poklice
Popis
Pánev Lucca 3.0 od značky Fabini představuje praktický nástroj pro každodenní vaření. S průměrem 20 cm je tato pánev ideální pro přípravu menších jídel pro jednu až dvě osoby. Pánev se hodí pro různé typy pokrmů, od teplých snídaní a míchaných vajíček až po volská oka a menší porce steaků. Lze ji také využít na palačinky či zapékání pokrmů v troubě.
Pánev je vyrobena z vícevrstvé nerezové oceli, což zajišťuje její odolnost a výborné tepelné vlastnosti. Celkově je tvořena pěti vrstvami. První vrstva z nerezové oceli o tloušťce 0,4 mm je netoxická a určená pro přímý kontakt s potravinami. Vnitřní tři vrstvy vodivého materiálu o tloušťce 0,6 - 0,8 mm zajistí rychlé a rovnoměrné nahřátí pánve a udržení konstantní teploty po celou dobu vaření. Vnější vrstva, rovněž z nerezové oceli s tloušťkou 0,6 mm, umožňuje použití na různých typech sporáků včetně indukčních vařičů.
Ergonomická, beznýtová rukojeť je svařovaná, což přispívá k bezpečnému a pohodlnému používání pánve. Můžete tedy počítat s jistým úchopem během vaření. Pro dosažení nejlepších výsledků při používání této nerezové pánve je vhodné ji zahřívat postupně, maximálně na střední teplotu. Tuk by měl být přidán až po úplném rozehřátí pánve, což podpoří její nepřilnavost. Pokud tuk začne vytvářet tzv. "řetízkování," je doporučeno jej vytřít ubrouskem před přidáním ingrediencí.
Tato pánev se jeví jako užitečný pomocník do každé moderní kuchyně, kde je kladen důraz na efektivnost a kvalitu vaření.