Wok, kulatá, materiál pánve ocel, materiál vnitřní části pánve ocel, indukceWok pánev je vyrobena z oceli o tloušťce 1,5 milimetrů, což zajišťuje její odolnost a dlouhou životnost. Materiál je 100% přírodní, ekologický a recyklovatelný, což odpovídá požadavkům na udržitelnost.
Wok pánev je vyrobena z oceli o tloušťce 1,5 milimetrů, což zajišťuje její odolnost a dlouhou životnost. Materiál je 100% přírodní, ekologický a recyklovatelný, což odpovídá požadavkům na udržitelnost. Povrch pánve je při nákupu ošetřen včelím voskem, který zabraňuje vzniku rzi a usnadňuje její vypálení před prvním použitím.
Zaoblený tvar woku s širokým dnem zajišťuje lepší stabilitu při vaření a vysoké hrany omezují únikům potravin během přípravy. Zakřivená rukojeť ve francouzském stylu a ouško umožňují snadnou manipulaci s pánví. Na železnou pánev lze použít jakékoli kuchyňské náčiní, ať už kovové, plastové nebo dřevěné.
Pánev je vhodná pro zdravé a rychlé vaření potravin s minimálním množstvím tuku, což ji činí ideální pro dietní kuchyni. Vynikající tepelná vodivost umožňuje přípravu jídel při velmi vysokých teplotách, což podporuje karamelizaci potravin a zachování jejich šťavnatosti. Je vhodná pro přípravu stir-fry pokrmů, restované zeleniny a dalších pokrmů.
Pánev je kompatibilní se všemi typy vařičů, včetně indukce, a lze ji použít v troubě na krátkodobé pečení při teplotě 200 °C po dobu 10 minut. Průměr pánve je 32 centimetrů a váha 1,76 kilogramu. Je důležité dodržovat správnou údržbu, která zahrnuje deglazování, oplachování horkou vodou, důkladné osušení a lehké potření olejem po každém použití. Pánev není vhodná do myčky a skladuje se na suchém místě.
Před prvním použitím je nutné pánev vypálit podle přiloženého návodu, aby se vytvořily přirozené nepřilnavé vlastnosti. Výrobce upozorňuje, že na reklamace způsobené nesprávným používáním nebude brán zřetel. Pánve jsou vyrobeny ze surového železa, což může vést k estetickým nedokonalostem na povrchu, které však neovlivňují funkčnost.
Nahlásit
