De BUYER Carbone Plus

Tahle pánev je absolutní pecka,měl jsem drahé teflonky, keramiky,ale tohle předčilo mé očekávání, robustní, těžká, stabilní,do ruky velmi příjemná pánev,po nutném prvotním procesu vypálení, absolutně nepřilnavá, rychle rozpálená(ne rukojeť ), dal jsem na recenze a skutečně vaření na oceli je bez konkurence ,velikost dna ve vel. 28 cm je 20cm což odpovídá standartní sklokeramické plotýnce a vaření pro 2 max 3 osoby

Skvělá pánev,jsem maximálně spokojen ,dle mého řada Carbone plus má perfektní nepřilnavé vlastnosti, není důvod kupovat výrazně dražší řadu Mineral B

Není nač si stěžovat

Profi pánev

Velice kvalitní materiál, a opravdu po vypálení pánvice se v ní vůbec nic nepřilepí od vajec po jakoukoliv potravinu. Velké plus je, že používáte třeba kovovou špachtli a nemusíte mít strach že se vám podře dno nebo jakkoliv poškodí oproti jiným pánvicím s různými teflonovými nebo keramickými dny které se velice snadno poškrabou a za čas začnou odlupovat. Další plus je rukojeť, která i po hodině práce dá bez problémů držet holou rukou. Věřím že mě přežije.

Určitý nedostatek vidím, v tom že člověk který má ocelovou pánev poprvé v ruce a nemá zkušenost s ní, tak neví že se musí nejdříve vypálit aby dobře fungovala. Četl jsem jak dost lidí byly zklamání že pánvice se připaluje a flekatí a nejde vyčistit. Tento problém vidím v tom že na stránkách prodejce je 1 min. video co nic neříká a k výrobku dostanete malou brožůrku o vel.4x3cm kde je napsáno jak ji čistit a jak ne a že je třeba ji zahřát na 10 min. na 200° ale to vše je ve FR, ENG. nebo Rusky opět čeština není a na stránkách mají jen že čím častěji se používá tím lépe funguje. Já sám jsem si našel na Youtube videa a vypálil ji a hned byla připravena, a né až po x měsících používání, nic opravdu nic se v ní nepřipálí!

Velice dobrá věc, kterou ocení ti co opravdu vaří. Údržba je minimální, používat ji můžete od ohniště po indukci. Nevyrovná se jí žádná nepřilnavá pánvice s nepřilnavýma povrchama, co jsou vlastně převážně z hliníku a pak mikro milimetrech je nějaký nástřik od teflonu po titanový povlak kde vám v reklamě tvrdí jak zvládnou i železné škrabky ale nakonec zjistíte že to není pravda. Tato pánev ano, prostě je to ocel! Ps: nejdříve ji dobře vypalte a bude spokojeni