Zrušit filtry
od 128 Kč
Lesklá borůvková náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %), s nízkým obsahem cukru. Je stabilní při pečení i mražení. Náplň je vynikající chuti a má temně fialovou barvu.
od 78 Kč
Tato potahovací a modelovací hmota je určena pro snadné a efektivní zdobení dortů a vytváření dekorací. Vyznačuje se svou pružností a měkkostí, díky čemuž se snadno vyvaluje do tenka a…
od 86 Kč
Hnědá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, nelepí se, drží tvar a nesesedá ani při…
od 64 Kč
Po aplikaci hmota zcela nevysychá a zůstává svěží, vláčná a nepraská. Hmota je natolik pružná, že je ideální k celoplošnému potahování dortů. Hmota je dobře tvarovatelná a můžete ji využít…
od 149 Kč
Křupavá drť z originálních karamelizovaných sušenek na zdobení medovníků a dalších dobrot. Jedinečná chuť sušenek Lotus Biscoff se výborně hodí do mnoha receptů. Balení obsahuje 750 g.
od 56 Kč
Při pečení a vaření je důležité vybírat kvalitní suroviny, které dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť a texturu. Čokoládové kapičky tmavé jsou praktickou ingrediencí, která se hodí do mnoha…
od 84 Kč
Mandlový marcipán FunCakes je velmi flexibilní a hladký. Je vhodný k potahování a zdobení cukrářských výrobků.
od 82 Kč
Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových raznic a krajek. Je bílá, velmi pružná a nelepí se.
od 21 Kč
Kukuřičná strouhanka od výrobce Natural Jihlava je jemně mletá a má zlatavou barvu. Svojí přirozeně bezlepkovou povahou je vhodná pro osoby s intolerancí na lepek. Produkt je balený v balení o…
od 69 Kč
Funcakes potahovací hmota na dorty má vylepšenou kvalitu pro válení a jemnější strukturu, což usnadňuje jeho použití. Tento bílý fondán má lahodnou příchuť marshmallow.
39 Kč
Kukuřičný škrob se získává z endospermu jádra kukuřičného zrna. Používá se na zahuštění polévek, zeleniny a omáček.
od 89 Kč
Lahodný mandlový marcipán Funcakes je skvěle flexibilní a hladký. Proto je marcipán snadno zpracovatelný a dokonalý, aby se mohl rozválet. Marcipán má jemnou texturu a pevnost po vyválení. …
od 27 Kč
Jemný prášek získaný izolací z brambor je skvělý pomocník při zahušťování omáček a při pečení moučníků. Jemný bramborový škrob Amylon se používá do dortů, moučníků, drobného pečiva, čokoládové…
938 Kč
Hmota na bázi cukru na potahování i modelování s mandlovou příchutí. Hmotnost 5 kg. Vyrobeno v Itálii.
od 294 Kč
Speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Má vynikající kvalitu a je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle schne, ale není suchá. Barví se potravinářskými barvami.
od 468 Kč
**Produktový popis: Provita Agar 500 g** Provita Agar je produkt získávaný z mořské řasy, často využívaný v japonské a čínské kuchyni. Tento agar-agar o hmotnosti 500 g představuje…
od 289 Kč
IRCA Lilly ztužovač šlehačky je produkt určený pro stabilizaci a zpevnění šlehačky, což usnadní její přípravu a udrží ji tuhou po delší dobu. Produkt je dostupný v balení o hmotnosti 1 kg, což…
od 185 Kč
Fondanová hmota na potahování dortů, koláčů či vykrajování tvarů. V balení je 5 pastelových odstínů.
od 76 Kč
FunCakes Rolovaný fondant je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu…
od 99 Kč
Tmavě hnědý marcipán na přípravu potahovací hmoty i na vytvoření figurek a květin. Lahodný mandlový marcipán Funcakes je velmi flexibilní a hladký. Před použitím dobře rozpracujte a vyválejte na…
od 64 Kč
Modrý rolovaný fondán s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního…
od 124 Kč
Tato směs na makronky je určena pro snadnou a rychlou přípravu oblíbených francouzských cukrovinek. Balení obsahuje 300 gramů surovin, které po smíchání s 70 gramy čerstvých bílků vytvoří…
od 224 Kč
Smartflex Baby Pink Velvet je potahovací hmota, extra pružná s vynikajícími vlastnostmi. Je vhodná zejména k potahování dortů a modelování figurek. Při modelaci i potahování je velmi pružná, …
od 39 Kč
Delikátní křupavá pochoutka vyrobená ze smažené cibule vhodná jako náhrada klasické smažené cibule. Je vhodná na posypání salátů, do rýže, do polévky, na posypání bramborové kaše, na posypání…
od 64 Kč
FunCakes Potahový fondán v tmavě růžové barvě je určen pro pokrytí dortů a tvorbu dekorací. Tento fondán má vanilkovou příchuť a je dostupný v balení o hmotnosti 250 gramů. Díky své flexibilní a…
od 97 Kč
Kuzu je v kuchyni využívaný jako kvalitní škrob. Kuzu je pnoucí rostlina podobná vinnému keři. Jeho kořen je velmi tuhý a má obrovskou sílu, dokáže prorůst i skálou.
od 155 Kč
MEC3 Ochucovací pasta Besky edice 200 g je určená k dochucování krémů, těst a polev pro různé druhy dezertů, jako jsou dorty, zákusky, rolády či cupcaky. Tato pasta je vyrobena ze surovin, které…
172 Kč
Produkt: Cukrářský topping s kondenzovaným mlékem čokoláda 1 kg Výrobce: None Tento čokoládový topping s kondenzovaným mlékem je skvělým doplňkem pro cukrářskou tvorbu. S hmotností 1 kg…
od 195 Kč
Tato vanilková pasta je praktickým doplňkem pro pečení a dekoraci dortů, který nabízí intenzivní a autentickou vanilkovou chuť. Je vhodná pro ochucení makronek, bavorů, ganache, pusinek, koláčů, …
od 184 Kč
Golden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg Obalovací směs Tempura je tradiční japonská směs, kterou lze použít pro přípravu křupavých smažených pokrmů. Hlavní ingredience této směsi…
od 58 Kč
Rolovaný fondán je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondánu můžete snadno…
od 58 Kč
Fondánová hmota FunCakes je určena pro potahování dortů a modelování dekorací. Tento produkt je dostupný v modré barvě a má jemnou vanilkovou příchuť. Hmota je velmi flexibilní a snadno se s ní…
od 17 Kč
Máte chuť na voňavý kváskový bezlepkový chléb vlastní výroby? Rýžový kvásek od Natural Jihlava je bez lepku a váš chléb díky němu bude mít výtečnou chuť.
od 13 Kč
Rádi si vymýšlíte a zkoušíte nové a nové chutě marmelád? Aby vám šlo želírování skutečně od ruky, máme pro vás skvělou novinku. Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný…
od 42 Kč
Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti a proto je vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Jedno balení je na…
od 65 Kč
Bezlepková strouhanka je vhodná pro přípravu pokrmů, kde je potřeba nahradit běžnou strouhanku bez obsahu lepku. Využívá se při obalování masa, zeleniny, sýrů nebo při pečení moučníků a dezertů. …
od 103 Kč
Odense Marcipan Sugar Paste 250 g je hnědý fondán s čokoládovou příchutí, který je vhodný pro potahování dortů a modelování ozdob. Tento produkt je dodáván v praktickém balení o hmotnosti 250…
od 22 Kč
Pokud si rádi pečete vlastní chléb, navíc bez lepku, určitě musíte vyzkoušet tento bezlepkový pohankový kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude Váš chléb mít, a…
od 69 Kč
Panko je japonská strouhanka vyrobená ze speciálního bílého chleba. Oproti klasické strouhance má hrubší strukturu a světlejší barvu. Její předností je, že během smažení nenasákne tolik tuku…
82 Kč
Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá. Je přirozeně bezlepková, používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních…
79 Kč
Jak už samotný název těchto dlouhých piškotů napovídá, pocházejí ze Savojska v italském Piemontu. Výborně chutnají namočené v mléce nebo v kávě, rovněž se podávají navrstvené s různými krémy. …
od 599 Kč
Marcipán je určen pro všechny, kteří se věnují cukrářskému umění a chtějí dosáhnout vysoké kvality svých výrobků. Tento marcipán je vyroben v poměru 1:3. Balení obsahuje jeden kus cihly o…
od 30 Kč
**Nestlé Orion Na pečení hořká poleva 90 g** Nestlé Orion na pečení hořká poleva je určena pro ty, kteří chtějí obohatit své dezerty o bohatou kakaovou chuť a lesklý vzhled. Tato poleva je…
od 9 Kč
Trápí vás cukrovka, ale vy sladké přímo zbožňujete? Želírfix s ovocným cukrem je vhodný i pro diabetiky. Je vhodný zejména pro kyselejší ovoce. Produkt je v balení 20 g.
55 Kč
Pravý marcipán 30 % mandlí 150 g tmavě růžový Marcipán s obsahem 30 % mandlí vás díky své tmavě růžové barvě zaujme na první pohled. Jeho jemná mandlová chuť a poddajná konzistence jej…
114 Kč
**Bamboo Tree Rýžový papír na smažení kulatý 22 cm 400 g** Rýžový papír Bamboo Tree je vhodný pro přípravu různých pokrmů, zejména smažených rolád. Tento produkt je kulatého tvaru s průměrem 22…
od 155 Kč
Čokoládové pecky z tmavé polevy. Jsou vhodné na dorty, bábovky, cukroví, řezy a další. Balení obsahuje 1 kg.
50 Kč
Xanthan od značky Yourbody můžete používat jak při klasickém pečení, tak i při přípravě dressingů, omáček, při výrobě zmrzliny, cukrovinek nebo šunky. Přidává se zamíchaný do mouky a může se…
