NahlásitDortovepomucky.cz
63
- Skladem
- Doprava od 50 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 50 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Hlavní obsah stránky
IREKS Montana 1 kg mléčný marcipán
Hmotnost 1000 g, eneregtická hodnota 1595 kJ, energetická hodnota kcal 382 kcal, obsah tuku 0,4 g, obsah bílkoviny 14,8 gTato sypká směs je určena pro přípravu potahovací hmoty a jedlé krajky, přičemž nabízí jednoduchou a rychlou manipulaci. Balení obsahuje 1000 gramů směsi, která je vhodná pro použití v cukrářské výrobě.
Nejlevnější nabídky
Podobné výrobky
Všechny podobné
Allnature Jedlá soda 5 kg
Hmotnost 5000 g, typ přísady jedlá soda
od 179 Kč
K2 George Fondant maďarská potahovací…
Hmotnost 1000 g, energetická hodnota kcal 438,9 kcal, obsah tuku 10,1 g, obsah…
od 153 Kč
Smartflex Velvet Mandle 1 kg
Hmotnost 1000 g
od 215 Kč
4Slim Čekankový topping čokoláda 700 g
Tekutá poleva z čekankového extraktu s příchutí čokolády a se sladidly.…
od 150 Kč
Smartflex White Velvet vanilka 1,4 kg
Smartflex White Velvet Vanilka 1,4 kg je potahovací a modelovací hmota na…
od 215 Kč
Via delle Arti Želatina ve spreji 190 ml
Objem 190 ml, hmotnost 100 g, eneregtická hodnota 743 kJ, energetická hodnota…
od 160 Kč
Kelmy Potahovací hmota 1 kg, červená
Hmotnost 1000 g
178 Kč
Wadakyu Katsuobushi 40 g
Hmotnost 40 g, obsah tuku 5,2 g, obsah soli 0,3 g, obsah sacharidu 0,1 g
od 158 Kč
Kojibakers Shiro Miso hrachové BIO 250 g
Hmotnost 250 g
od 177 Kč
Bujónka Hovězí 300 g
Hmotnost 300 g, eneregtická hodnota 340 kJ, energetická hodnota kcal 81 kcal,…
od 152 Kč
Kojibakers Shiro Miso pohankové BIO 250…
Hmotnost 250 g, eneregtická hodnota 641 kJ, energetická hodnota kcal 153 kcal,…
od 177 Kč
Rioba Šlehačka ve spreji neslazená 700…
Objem 700 ml
od 205 Kč
Vital Country Ube prášek, 100 g
Hmotnost 100 g, eneregtická hodnota 1621 kJ, energetická hodnota kcal 387 kcal,…
od 179 Kč
Golden Turtle Panko 1 kg
Hmotnost 1000 g, obsah soli 0,2 g
od 162 Kč
Dr. Hlaváč Ořechová náplň Komplet 1 kg
Hmotnost 1000 g
od 162 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
185 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o IREKS Montana 1 kg mléčný marcipán
Popis
Tato sypká směs je určena pro přípravu potahovací hmoty a jedlé krajky, přičemž nabízí jednoduchou a rychlou manipulaci. Balení obsahuje 1000 gramů směsi, která je vhodná pro použití v cukrářské výrobě. Složení zahrnuje cukr, sušené mléko, glukózový sirup, aroma, stabilizátor a další přísady, které zajišťují požadované vlastnosti hmoty.
Pro přípravu potahovací hmoty je potřeba 500 gramů směsi, 75 až 85 mililitrů vody a 25 gramů změklého 100% tuku. Všechny suroviny se spojí v robotu nebo ručně do mírně lepivé hmoty, která se následně nechá odležet minimálně tři hodiny při pokojové teplotě. Po uležení hmota nelepí a lze s ní rovnou pracovat. Nezpracované množství lze uchovávat až jeden měsíc v chladu.
Pro výrobu jedlé krajky se použije 140 gramů směsi, 90 gramů vody a 40 gramů změklého 100% tuku. Po pěti minutách šlehání vznikne řídká hmota, která se nechá odstát v chladničce a následně se suší v troubě při nízké teplotě. Výsledná hmota má světle žlutou barvu a je vhodná pro dekorativní účely.
Výživové údaje ve 100 gramech výrobku zahrnují energetickou hodnotu 1595 kJ (382 kcal), nízký obsah tuků, vysoký obsah sacharidů a bílkovin, minimální množství soli a nulový obsah vlákniny. Skladování směsi vyžaduje suché prostředí s teplotou do 25°C a uzavření obalu, aby byla zachována kvalita.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | IREKS Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Ostatní přísady na vaření a pečení Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Energetické hodnoty
| Eneregtická hodnota | 1595 kJ Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Energetická hodnota kcal | 382 kcal Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Objem a hmotnost
| Hmotnost | 1000 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Typ a příchuť
| Typ přísady | potahovací hmota Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nutriční složení
| Obsah tuku | 0,4 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah bílkoviny | 14,8 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah soli | 0,2 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah vlákniny | 0 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Obsah sacharidu | 77,8 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Ostatní parametry
| Na Zboží od | 15. října 2023 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
| 5 | | 1x | |
| 4 | | 0x | |
| 3 | | 0x | |
| 2 | | 0x | |
| 1 | | 0x |
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení