FunCakes Fondánová hmota 250 g

FunCakes Potahový fondán v tmavě růžové barvě je určen pro pokrytí dortů a tvorbu dekorací. Tento fondán má vanilkovou příchuť a je dostupný v balení o hmotnosti 250 gramů. Díky své flexibilní a měkké struktuře je snadno použitelný a po aplikaci tvrdne, aniž by praskal.

Pro pokrytí kulatého dortu o průměru 24 až 26 cm budete potřebovat přibližně 500 gramů fondánu, což odpovídá dvěma balením tohoto produktu. Fondán je také vhodný pro modelování dekorací, jako jsou květiny nebo postavičky. Pro lepší modelovací vlastnosti můžete přidat jednu plnou čajovou lžičku Tylose na 250 gramů fondánu a trochu vody.

Složení a alergeny

Fondán obsahuje cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (olej z palmových jader, palmový), zvlhčující látku (E422), zahušťovadla (E415, E466), emulgátor (E471), přírodní aroma, konzervační prostředek (E200), kyselinu citronovou (E330) a barviva (E120, E133). Výrobek může obsahovat stopy mandlí.

Použití a skladování

Před použitím fondán dobře propracujte a vyválejte na tenký plát na podsypovém cukru. Fondán skladujte v suchu a temnu při teplotě 15–20 °C.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1685 kJ / 403 kcal
• Tuky: 6,7 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g)
• Sacharidy: 85,2 g (z toho cukry: 82,8 g)
• Proteiny: 0 g
• Sůl: 0,1 g

Tento fondán je ideální volbou pro ty, kteří chtějí svým dortům a dezertům dodat profesionální vzhled a jemnou vanilkovou příchuť.