Zrušit filtry
od 7 055 Kč
Japonský typ nože Santoku - tradiční univerzální nůž podobající se evropskému noži šéfkuchaře. Nůž Santoku můžete použít na ryby, maso i zeleninu. Výška nože Vám umožní nakrájenou surovinu…
od 5 635 Kč
Čepele nožů Shun jsou vyrobeny z nerezové 32vrstvé damaškové oceli. Vnitřní vrstva je vyrobena z oceli VG-MAX. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,0% uhlíku, 1,5%…
od 1 290 Kč
Menší jednostranný plátkovací/vykošťovací tradiční japonský nůž. Je určen pro zkušenější uživatele, pouze pro praváky. Je vhodný i pro profesionální použití. Má jednostranné tenké ostří…
od 4 300 Kč
Využijte předností moderního vykosťovacího nože, jehož konstrukčním materiálem jsou čtyři druhy oceli poskládané ve 32 vrstvách. Kombinace, která se postará o naprosto perfektní ostří a…
od 1 649 Kč
Velký plátkovací nůž je vhodný pro každodenní práci. Charakteristickým znakem tohoto nože je černá polypropylenová rukojeť, kovová záštita a leštěné ostří vyrobené z vysoce uhlíkaté oceli o…
od 1 371 Kč
KAI TMK-0700 je malý univerzální nůž s délkou ostří 90 mm, délkou rukojeti 103 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická…
od 1 250 Kč
Malý jednostranný tradiční japonský nůž. Je určen pro zkušenější uživatele, pouze pro praváky. Je vhodný i pro profesionální použití. Má jednostranné silnější ostří uzpůsobené ke snadnému…
od 1 320 Kč
Pružný filetovací nůž s ostřím o délce 180 mm, vhodný i pro profesionální použití. Nová profesionální řada Wasabi Black, s černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným ostřím je…
od 2 070 Kč
Nůž Yanagiba je jednostranně broušený, délka ostří je 21 cm. Tradiční nůž určený k filetování ryb. Má jednostranné tenké ostří zajišťující čistý a jemný řez. Proto je vhodný k přípravě Sushi a…
od 2 750 Kč
Shun nůž na zeleninu s délkou ostří 8,5 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 3 433 Kč
Malý nůž na zeleninu s délkou ostří 55 mm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je…
od 4 920 Kč
Shun plátkovací nůž s délkou ostří 23 cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 4 802 Kč
Menší šéfkuchařský nůž s ostřím o délce 15 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Shun Professional je vyroben ze speciálně vyvinuté nerezové damascenské oceli ze 32 vrstev. Vnitřní vrstva je…
od 4 690 Kč
Krájení šunky může být radost, pakliže k tomu využijete stylový a dokonalý nůž z nerezové oceli VG10Gold. Maximálně ostrá čepel o délce 30 cm navazuje na rukojeť z laminovaného ebenu. Nůž je…
od 1 950 Kč
KAI TMK-0701 je malý univerzální nůž s délkou ostří 150 mm, délkou rukojeti 103 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická…
od 2 350 Kč
KAI TMK-0702 je Santoku nůž s délkou ostří 180 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 350 Kč
KAI TMK-0706 je šéfkuchařský nůž s délkou ostří 200 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 490 Kč
KAI TMK-0705 je nůž na pečivo s délkou ostří 230 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 240 Kč
Základní profesionální řada KAI Wasabi black má díky leštěné čepeli a černé rukojeti krásný minimalistický design. Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6 o…
od 4 500 Kč
Shun Gokujo vykošťovací nůž s délkou ostří 15cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve…
od 2 070 Kč
Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon. Rukojeť je vyrobena z červeného…
od 9 499 Kč
Nůž na chléb a pečivo s délkou ostří 23 cm. Je vyroben z damascenské ocele s dvojitým jádrem. Rukojeť je vyrobena z japonského dřeva Pakka z japonské borovice.
od 1 320 Kč
Malý univerzální nůž s ostřím o délce 12 cm je ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6, rukojeť z nerezové oceli 18-8. …
od 1 370 Kč
Univerzální nůž standardní velikosti s ostřím o délce 15 cm je ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Délka ostří je 150 mm, tvrdost oceli 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido…
od 1 820 Kč
Santoku je nůž standardní velikosti s ostřím o délce 16,5 cm. Nůž je ze série Kai Seki Magoroku. Je vyroben z oceli tvrdosti 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6.
od 2 190 Kč
Seki Magoroku Redwood jsou špičkové japonské kuchyňské nože z vysoce uhlíkové, nerezové, kované oceli. Ostří zaručující velkou ostrost a přesnost použití. Tvrdost oceli je 58 HRC. Rukojeť je…
od 4 710 Kč
Nůž univerzální malý s délkou ostří 9 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto nožů je…
od 5 350 Kč
Shun nůž plátkovací protlačovaný s délkou ostří 23 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). …
od 4 771 Kč
Nůž plátkovací malý s délkou ostří 17,8 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto nožů je…
od 6 499 Kč
Tradiční vykošťovací nůž na maso a ryby. Charakteristickým znakem této série je dekorativní zdobení čepele. Čepel nože je vyrobena z nerezové, extrémně tvrdé oceli VG-10 (61±1 HRC), díky které…
od 6 399 Kč
Tradiční vykošťovací nůž na maso a ryby. Charakteristickým znakem této série je dekorativní zdobení čepele. Čepel nože je vyrobena z nerezové, extrémně tvrdé oceli VG-10 (61±1 HRC), díky které…
od 6 350 Kč
Nůž na zeleninu, délka ostří 16,5 cm, rukojeť 12 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto…
od 6 350 Kč
Nůž na zeleninu, délka ostří 16,5 cm, rukojeť 12 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto…
8 199 Kč
Velmi populární dárková sada DMS-230 se skládá z nožů Shun DM-0701 (univerzální 15 cm) a DM-0702 (Santoku 18 cm). Dodáváno v elegantní dřevěné kazetě. Nůž Santoku můžete použít na ryby, maso i…
od 8 450 Kč
Velmi populární dárková sada DMS-220 se skládá z nožů Shun DM-0701 (univerzální 15 cm) a DM-0706 (šéfkuchařský 20 cm). Dodáváno v elegantní dřevěné kazetě. Jedná se o celosvětově známou a…
9 499 Kč
Shun Tim Mälzer sada 2 nožů obsahuje TDM-1701 (univerzální, ostří 16,5 cm) a TDM-1702 (Santoku, ostří 18 cm). Dodáváno ve stylové dřevěné kazetě. Nůž Santoku můžete použít na ryby, maso i…
od 9 499 Kč
Dárkový set KAI DMS-200 oceníte při každém servírování pečeně nebo grilování. Sada se skládá z nože na porcování masa DM-0703 a servírovací vidličky DM-0709. Dodáváno v elegantní dřevěné…
9 750 Kč
Shun Tim Mälzer sada 2 nožů obsahuje TDM-1701 (univerzální, ostří 16,5 cm) a TDM-1706 (šéfkuchařský, ostří 20 cm). Dodáváno ve stylové dřevěné kazetě. Nože jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně…
od 10 650 Kč
Dárková sada 3 nožů Kai Shun DMS-310 se skládá z 9 cm malého nože DM-0700, 15 cm univerzálního nože DM-0701 a 18 cm nože Santoku DM-0702. Dodáváno v elegantní dřevěné kazetě. Jedná se o…
5 350 Kč
Sekáček Shun Classic s délkou ostří 175 mm byl vyroben v Japonsku. Má rukojeť z černého laminátového dřeva a díky tloušťce ostří se s ním pohodlně manipuluje. Jedná se o celosvětově známou a…
5 450 Kč
Objevte přednosti protlačované čepele délky 18 cm, která je složena z 32 vrstev oceli molybdenové, vanadiové, nerezové a kobaltové. Unikátní spojení, které utváří naprosto perfektní ostří, jež…
1 950 Kč
Nůž s pilkou na chléb a pečivo s ostřím o délce 24 cm je ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6, rukojeť z nerezové…
1 699 Kč
Santoku je nůž menší velikosti s ostřím o délce 14,5 cm ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Délka ostří je 145 mm, tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6, …
2 250 Kč
Šéfkuchařský nůž větší velikosti s ostřím o délce 24 cm je ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Délka ostří je 240 mm. Tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido…
2 050 Kč
Šéfkuchařský nůž standardní velikosti s ostřím o délce 21 cm je ze série Kai seki magoroku shoso. Délka ostří je 210 mm, tvrdost oceli 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido…
1 150 Kč
Tim Mälzer Junior je japonský kuchyňský nůž pro děti s ostřím o délce 11 cm. Je vyrobený z nerezové oceli s plastovou rukojetí. Má vroubkované ostří pro jednoduší použit. Dodáváno s chráničem…
3 550 Kč
Univerzální nůž určený pro leváky, délka ostří je 15 cm. Jedná se o celosvětově známou a nejvíce rozšířenou řadu japonských nožů Kai. Díky tomu v ní najdete největší nabídku velikostí a tvarů…
6 999 Kč
Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto nožů je vidět hned na první pohled díky osobitému…
