Sekáček, materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevo, ergonomická rukojeť, délka ostří 18 cmČínský univerzální nůž "sekáč" Dellinger Essence K-H302, známý také jako Tao nebo Chucabocho, je navržen pro precizní krájení různých surovin. Jeho čepel má délku 180 mm a je vyrobena z německé oceli 1.4116, která je známá svou vysokou odolností proti korozi a schopností udržet ostří po dlouhou dobu.
Informace o Dellinger Essence Tao No. 07 K-H302 sekáč 180 mm
Popis
Čínský univerzální nůž "sekáč" Dellinger Essence K-H302, známý také jako Tao nebo Chucabocho, je navržen pro precizní krájení různých surovin. Jeho čepel má délku 180 mm a je vyrobena z německé oceli 1.4116, která je známá svou vysokou odolností proti korozi a schopností udržet ostří po dlouhou dobu. Tento nůž je ideální na krájení tenkých nudliček papriky, jemného zelí nebo ledového salátu, a dokonale zvládne i objemnější zeleninu.
Rukojeť nože je vyrobena ze syntetického dřeva pakkawood, které je odolné vůči vlhkosti a teplotním změnám. Pakkawood je voděodolný materiál, bez zápachu a nezhoršuje se s časem, ani při pravidelném používání. Tento materiál navíc nevyžaduje téměř žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je přírodní dřevo. Ergonomický design rukojeti zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení, což je důležité pro efektivní a přesné krájení, řezání a další kuchyňské práce.
Čepele nožů ze série Dellinger Essence jsou ručně broušené a dosahují vysoké ostrosti. S tvrdostí HRC 56-58 poskytují spolehlivý výkon a dlouhou životnost. Všechny čepele procházejí fyzickou kontrolou, aby každý zákazník obdržel produkt, s kterým bude spokojen.
Nože ze série Dellinger Essence jsou vhodné pro praváky i leváky, a jsou navrženy tak, aby pohodlně padly do ruky jak profesionálním kuchařům, tak amatérským nadšencům. Rukojeť je ručně leštěná a její ergonomické tvarování umožňuje vynikající ruční ovládání.
Přestože je nůž možné umývat v myčce nádobí, doporučuje se pro zachování ostrosti ruční mytí. Při mytí v myčce je vhodné použít EKO režim s teplotou do 55°C a vyvarovat se kontaktu s jinými předměty v myčce.
Tento nůž z řady Dellinger Essence je tedy univerzálním a praktickým pomocníkem pro každodenní kuchyňské úkoly.
Nahlásit
