Materiál pánve ocel, materiál vnitřní části pánve nepřilnavý povrch, indukce, vhodná do trouby, průměr 32 cmPánev De BUYER Mineral B 5654.32 je vyrobena z kvalitní oceli s tloušťkou 2,5-3 mm, což zajišťuje její dlouhou životnost a odolnost. S průměrem 32 cm a váhou 2,26 kg je tato pánev ideální pro přípravu většího množství potravin, včetně restovaných brambor, masa či zeleniny.
Informace o De BUYER Mineral B 5654.32 ocelová 32 cm
Popis
Pánev De BUYER Mineral B 5654.32 je vyrobena z kvalitní oceli s tloušťkou 2,5-3 mm, což zajišťuje její dlouhou životnost a odolnost. S průměrem 32 cm a váhou 2,26 kg je tato pánev ideální pro přípravu většího množství potravin, včetně restovaných brambor, masa či zeleniny. Díky dvěma nýtovaným držadlům je manipulace s pánví snadná a bezpečná.
Povrch pánve je ošetřen včelím voskem, což zabraňuje vzniku rzi a zvyšuje přirozenou nepřilnavost pánve. Tento povrch se používáním ještě zdokonaluje, což znamená, že pánev bude s každým dalším použitím lépe fungovat. Je důležité poznamenat, že se nejedná o pánev s nepřilnavým povrchem, ale ocelová pánev má své specifické vlastnosti, které ocení zejména milovníci tradičního vaření.
Pánev je vhodná pro všechny typy ploten, včetně indukčních. Lze ji také použít v troubě, avšak pouze na krátké dopékání do 10 minut při teplotě do 200 °C. Díky vynikající tepelné vodivosti je pánev schopna dosáhnout velmi vysokých teplot, což je ideální pro restování a smažení.
Před prvním použitím je nutné pánev vypálit, aby se vytvořil ochranný film, který zabrání vzniku rzi. Tento proces zahrnuje omytí pánve horkou vodou, odstranění včelího vosku a následné zahřívání pánve s olejem, dokud nezačne kouřit. Po vypálení je důležité pánev neomývat, aby zůstal ochranný film.
Pánev je vyrobena ze 100% přírodního materiálu, který je ekologický a recyklovatelný. Díky ruční výrobě mohou mít pánve na povrchu estetické nedokonalosti, které však nemají vliv na jejich funkčnost. Naopak, tyto vlastnosti přispívají k lepší nepřilnavosti.
Při používání pánve je důležité nepoužívat maximální výkon, aby nedošlo k prohnutí dna. Pánev by měla být skladována na suchém místě a vždy naolejovaná, aby se zabránilo vzniku rzi. Mycí prostředky by měly být používány jen výjimečně a pánev by nikdy neměla být myta v myčce.
Pánev De BUYER Mineral B 5654.32 je vyrobena ve Francii a je určena pro ty, kteří hledají kvalitní a odolnou pánev pro každodenní vaření.
Nahlásit
