Materiál pánve nerez, vhodná do trouby, průměr 36 cmNejoblíbenější ocelová pánev na soté. Je to jedna z nejlehčích pánví, přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla.
Informace o De Buyer Lyon pánev na soté s úchyty, 36 cm
Popis
Nejoblíbenější ocelová pánev na soté. Je to jedna z nejlehčích pánví, přitom neztrácí vynikající vlastnosti přenosu tepla a kvalita zpracování rovněž neutrpěla. Tato pánev je velmi vhodná do restauračních provozů i do domácností, pro pečlivé hospodyňky. Je vhodná na prudké orestování masa, zeleniny. Neobsahuje žádné uměle přidané povrchové úpravy jako je PTFE, nebo PFOA. Molekuly železa jsou zdraví prospěšné. Pánev lze použít i při velmi vysokých teplotách. Žádná pánev nemá tak dobrou tepelnou vodivost, jako ocelová. Vhodná na maso, zeleninu, ryby, omelety. Čím déle ji používáte, tím se bude projevovat její nepřilnavost.