• Hmotnost 150 g

Obalovací směs na kuřecí maso Obecné informace Tato prémiová obalovací směs je speciálně navržena pro přípravu křupavého a…

• Hmotnost 500 g

Rýžová mouka je velmi lehce stravitelná a vyvolává pocit sytosti, proto je vhodná při nejrůznějších dietách. Může se…

• Hmotnost 700 g

Bezlepková rýžová mouka je vhodná k přípravě nepečených dezertů a sladkých i slaných pokrmů. K zahuštění při pečení vhodné…

• Hmotnost 380 g

Hmotnost: 380 g Složení: Bezlepková směs {Rýžová mouka, rýžový škrob, tapiokový škrob, cukr, sušený stabilní kvas (mlýnské…

Kokosová mouka se vyrábí z dužiny po sušení a vylisování oleje namele na jemný prášek. Nejenom, že je přirozeně bezlepková,…

Lněná mouka Lněné semínko je prospěšné pro vysoký obsah vlákniny a bílkovin. Lněná mouka obsahuje minimum sacharidů a…

Černušková mouka se vyrábí z černuchových semínek, a je tak chutná a zdravější alternativa k běžné mouce.…

• Pšeničná

ČSN EN ISO 17718 - Pšeničná mouka a pšeničná celozrnná mouka (Triticum aestivum L.) - Stanovení reologického chování v…

Zesílená mouka typu "00" s vysokým obsahem bílkovin 14,5 % s.s., W 330. Ideální na výrobu croissant, baquette, ciabatte,…

• Hmotnost 500 g

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin,…

• Hmotnost 150 g

Obalovací směs na kuřecí maso - pikantní Obecné informace Tato pikantní obalovací směs je ideální pro přípravu křupavého a…

Mouka na vietnamské smažené tyčky Banh Quay Mouka na vietnamské smažené tyčky Banh Quay je praktická směs pro přípravu…

• Hmotnost 100 g

Indický chleba Pappadums - Natural Obecné informace Pappadums jsou tenké, křupavé placky původem z Indie. Vyrábí se z…

Panko – Japonská strouhanka pro dokonale křupavé pokrmy Panko je tradiční japonská strouhanka, která si získala oblibu po…

• Hmotnost 500 g

Ovesná mouka bezlepková je zdrojem vlákniny a proteinů, je vhodná i pro celiaky. Použití: k výrobě flapjacků, ovesných…

• Hmotnost 500 g

Mandlová mouka je vyrobena jemným mletím z loupaných (blanšírovaných) mandlí loupaných mandlí. Mandle a jejich účinky: zdroj…

• Hmotnost 500 g

Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Obsahuje vitamíny a minerály. Vhodná pro pečení i…

• Hmotnost 1000 g

**Meleme si sami!** BIO jáhlová mouka je zařazena mezi mouky přirozeně bez lepku, ideální pro přípravu koláčů, sušenek a…

• Hmotnost 500 g

Lněná mouka má oříškovou chuť díky tomu, že je vyrobená pouze z lněných semínek. Dá využít při bezlepkovém pečení, na…

• Hmotnost 500 g

Konopné semínko pochází z tzv. technického konopí, které je zcela legální a rozhodně se nemusíte bát, že se jedná o nějaký…

• Hmotnost 500 g

Ze semínek ostropestřce mariánského semínka, která jsme na jemno namleli, tím vznikla ostropestřecová mouka. Tato mouka je…

• Hmotnost 500 g
• Bezlepková

Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji…

• Hmotnost 500 g
• Bezlepková

Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji…

Všestranná, bezlepková a rozhodně vás nezklame – taková je manioková mouka.…

• Hmotnost 250 g

Teff je tradiční etiopská obilovina a jedna ze základních potravin v zemi. Je velmi výživný a přirozeně bezlepkový. Pěstuje…

Mouka semola jemně mletá vyrobená z antické tvrdé pšenice odrůdy Senatore Cappelli. Vynikající kvality, ideální pro výrobu…

• Hmotnost 5000 g

Vícezrnná mouka Pinsa Romana Expert MULTICEREALI je speciální mouka pro výrobu originálního těsta "Pinsa Romana". Jedná se o…

Mouka z tvrdé pšenice jemně mletá. Složení: mouka z tvrdé PŠENICE. Neobsahuje přidané látky. Muže obsahovat stopy SÓJI a…

Mouka Farina verde tipo "00" s dobrou absorbční schopností, dobře drží vykynutá, s obsahem bílkovin 11%, W 260. Ideální pro…

• Hmotnost 1000 g

Mouka z jemně namletých pražených lískových ořechů. Mouka je vhodná pro cukrářskou výrobu. Používá se na zjemnění korpusů…

Cukrářská mouka vhodná zejména na křehká a linecká těsta. Složení: mouka hladká z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané látky.…

Celozrnná mouka jemně mletá z měkké pšenice, vyrobena v Itálii. Obsah proteinů 11%, W 190. Použití: na pečení celozrného…

• Hmotnost 150 g

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je…

• Hmotnost 500 g

Co je ale quinoová mouka? No, není to nic jiného, než na jemno rozemletá quinoa – žádné náhražky, žádná aditiva, pouze…

Mandlová mouka je zdravá a chutná alternativa ke klasické mouce. Je vyrobena z jemně mletých mandlí a je vhodná pro…

Slunečnicová mouka se vyrábí ze slunečnicových semínek, proto má jemně oříškovou chuť. Využijete ji nejen při vaření, ale…

• Hmotnost 500 g
• Bezlepková

Kaštanová mouka BIO je bezlepková a lahodná mouka, která je ideální pro přípravu mnoha pokrmů, jako jsou dezerty, pečivo…

• Hmotnost 500 g

Mandlová mouka BIO je bezlepková, bohatá na bílkoviny a vlákninu a má oříškovou chuť. Je vhodná pro zdravé pečení i vaření.…

• Hmotnost 1000 g

Mandlová mouka vhodná jako přídavek do müsli, dezertů, pudingů, ale také na pečení. Mandlová mouka vzniká namletím loupaných…

• Hmotnost 3000 g

Speciální bezlepková směs pro cukrářskou výrobu. Výhradně přírodní produkt bez přidání chemických přísad. Směs s kukuřičným…

Mouka vhodná zejména pro pizzová těsta se střední dobou kynutí. Složení: mouka hladká z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané…

Mouka na čerstvé těstoviny z pšenice druhu grano tenero, typ mletí 00. Vyrábí se ze zrn s silným lepkem (W 280-320), díky…

Mouka 0, cukrářská s obsahem proteinů 9 %, W 120. Je vyvážená, ideální na výrobu lineckého pečiva, korpusů a piškotů. Vhodná…

Mouka na kynuté, listové a plundrové těsto. Z pšenice druhu grano tenero na těsta s krátkou dobu kynutí, typ mletí 00.…

Pšeničná mouka typu 0 s ovesnou moukou, žitnou moukou a jemně mletou krupicí z tvrdé pšenice, která usnadňuje hnětení a…

Pšeničná mouka typu „1“ - částečně z naklíčené pšenice. Šetrné válcové mletí umožňuje respektovat senzorické vlastnosti…

• Hmotnost 1000 g

Mouka z vyloupaných jader pistácií velmi jemná, šetrně zpracovaná. Stejně jako mandlová, lze použít pro výrobu makronek nebo…

Celozrnná pšeničná mouka, částečně z naklíčené pšenice. Složení: mouka celozrnná z měkké PŠENICE. Neobsahuje přidané látky.…