Zrušit filtry
od 1 318 Kč
Wasabi Black nůž šéfkuchaře s ostřím o délce 15 cm. Charakteristickým znakem této série je černá polypropylenová rukojeť, kovová záštita a leštěné ostří vyrobené z vysoce uhlíkaté oceli o…
od 1 318 Kč
Středně dlouhý jednostranný plátkovací/vykošťovací tradiční japonský nůž. Je určen pro zkušenější uživatele, Pouze pro praváky. Je vhodný i pro profesionální použití. Má jednostranné tenké…
od 1 368 Kč
Nůž KAI Wasabi Black Nakiri s velikosti ostří 16,5 cm je vhodný pro každodenní práci. Jedná se o velmi oblíbený nůž vhodný i pro profesionální použití. Tradičně se nůž využívá pro krájení…
od 1 336 Kč
Profesionální řada japonských nožů Wasabi Black Kai s černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným ostřím je elegantní a kvalitně zpracovaná cenově dostupná řada pro, kteří…
od 1 199 Kč
Dlouhý jednostranný plátkovací/vykošťovací tradiční japonský nůž. Je vhodný na přípravu sushi. Pro zkušenější uživatele, pouze pro praváky. Je vhodný i pro profesionální použití. Má…
od 4 148 Kč
Univerzální nůž s délkou ostří 165 mm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je vyrobena z…
od 2 657 Kč
Shun vykrajovací nůž, ostří 6,5 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru písmene…
od 5 764 Kč
Shun Santoku nůž velký s délkou ostří 19 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 1 580 Kč
Jedinečný vroubkovaný nůž na pečivo, s tímto nožem nařežete čerstvé pečivo na milimetrové plátky, vhodný pro každodenní práci, vhodný i pro profesionální použití.
od 2 997 Kč
Malý univerzální nůž s délkou ostří 100 mm. Jedná se o celosvětově známou a nejvíce rozšířenou řadu japonských nožů Kai. Díky tomu v ní najdete největší nabídku velikostí a tvarů ostří. Je jich…
od 3 710 Kč
Sada 3 nožů Wasabi Black 67S-300 se skládá z 10 cm malého nože 6710P, 15 cm univerzálního nože 6715U a 20 cm šéfkuchařského nože 6720C. Nová profesionální řada Wasabi Black, s černou…
od 2 070 Kč
Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon. Rukojeť je vyrobena z červeného…
od 2 299 Kč
Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon. Rukojeť je vyrobena z červeného…
od 2 809 Kč
Malý univerzální nůž s délkou ostří 10 cm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je…
od 1 290 Kč
Menší jednostranný plátkovací/vykošťovací tradiční japonský nůž. Je určen pro zkušenější uživatele, pouze pro praváky. Je vhodný i pro profesionální použití. Má jednostranné tenké ostří…
od 1 320 Kč
Malý univerzální nůž s ostřím o délce 12 cm je ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6, rukojeť z nerezové oceli 18-8. …
od 1 649 Kč
Velký plátkovací nůž je vhodný pro každodenní práci. Charakteristickým znakem tohoto nože je černá polypropylenová rukojeť, kovová záštita a leštěné ostří vyrobené z vysoce uhlíkaté oceli o…
1 530 Kč
Pružný filetovací nůž s ostřím o délce 180 mm, vhodný i pro profesionální použití. Nová profesionální řada Wasabi Black, s černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným ostřím je…
2 750 Kč
Shun nůž na zeleninu s délkou ostří 8,5 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
1 699 Kč
Santoku je nůž menší velikosti s ostřím o délce 14,5 cm ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Délka ostří je 145 mm, tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6, …
od 5 245 Kč
Do posledního detailu propracovaný kuchyňský nůž, jehož přednosti jsou na první pohled zřejmé. Až 32 vrstev nerezové, damascenské, vanadiové, molybdenové a kobaltové oceli tvoří základ…
od 1 640 Kč
Jednostranný tradiční japonský nůž s délkou čepele 15 cm. Je určen pro zkušenější uživatele, používá se na ryby apod. Lze s ním i přeseknout menší kost. Je určen pouze pro praváky, vhodný i pro…
od 2 748 Kč
Shun vykrajovací nůž s délkou ostří 9 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 3 143 Kč
Shun univerzální nůž s délkou ostří 15 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 3 500 Kč
Shun Santoku nůž malý s délkou ostří 14 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 6 699 Kč
Jedná se o celosvětově známou a nejvíce rozšířenou řadu japonských nožů Kai. Díky tomu v ní najdete největší nabídku velikostí a tvarů ostří. Je jich bezmála 30 typů. Čepele nožů Shun jsou…
od 5 450 Kč
Nože Shun jsou vyrobeny z 32 vrstev nerezové, cobaltové, molybdenové a vanadiové damascenské oceli. Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž…
od 5 132 Kč
Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli. Jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena z exkluzivního…
od 4 783 Kč
Mezi přednosti kuchyňského nože na maso patří určitě čepel zhotovená z molybdenové, vanadiové, kobaltové a nerezové oceli. Široká čepel o délce 15 cm je tvořena několika vrstvami těchto ocelí. …
od 4 863 Kč
Univerzální nůž typicky japonského tvaru, hojně užívaný na zeleninu, ale samozřejmě i maso a pro každodenní práci. Svou šířkou vhodný k nabrání nakrájené suroviny a přenesení do hrnce, či pánve. …
od 5 163 Kč
Nakiri nůž na zeleninu s ostřím o délce 14 cm, je vyroben z kvalitní 32-vrstvé damascenské oceli s jádrem VG-MAX. Materiál rukojeti je ořechové dřevo.
od 5 597 Kč
Shun nůž šéfkuchaře protlačovaný s délkou ostří 20 cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). …
od 5 759 Kč
Shun sada damaškových nožů v dřevěné kazetě DMS-210. Sada se skládá z vykrajovacího nože DM-0700 a univerzálního nože DM-0701. Celá sada je zabalena v pěkné dřevěná krabičce s kaligrafií.
od 3 699 Kč
Pusťte se do krájení rajčat s vroubkovanou čepelí o délce 15 cm, která je zhotovena z nerezové, kobaltové, molybdenové a vanadiové oceli. Složky, které jsou poskládány hned v 32 vrstvách. Tím je…
od 4 318 Kč
Speciální vykosťovací nůž, který je zhotoven z kobaltové, damascenské, molybdenové, vanadiové a nerezové oceli. Čepel je složena z 32 vrstev, díky čemuž je zaručena její prvotřídní a…
od 1 250 Kč
Univerzální nůž vhodný pro každodenní práci je velmi oblíbený u žen. Nůž se pyšní černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným ostřím. Velmi elegantně a kvalitně zpracovaný nůž…
od 5 448 Kč
Univerzální nůž KAI s délkou čepele 15 cm je vyroben s damascenské ocele s jádrem VG-MAX. Rukojeť je z černého dřeva Pakka.
od 3 845 Kč
Univerzální nůž vroubkovaný s délkou ostří 165 mm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je…
od 4 228 Kč
Nůž univerzální s délkou ostří 15 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto nožů je vidět…
od 5 848 Kč
Shun Premier TM plátkovací nůž s délkou ostří 24 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Každý…
od 1 688 Kč
KAI TMK-0700 je malý univerzální nůž s délkou ostří 90 mm, délkou rukojeti 103 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická…
od 5 498 Kč
Objevte přednosti protlačované čepele délky 18 cm, která je složena z 32 vrstev oceli molybdenové, vanadiové, nerezové a kobaltové. Unikátní spojení, které utváří naprosto perfektní ostří, jež…
od 4 798 Kč
Malý univerzální nůž s délkou čepele 9 cm je vyroben z damascenské oceli. Rukojeť je vyrobena z černého dřeva Pakka.
od 5 850 Kč
Čepele nožů Shun jsou vyrobeny z nerezové 32vrstvé damaškové oceli. Vnitřní vrstva je vyrobena z oceli VG-MAX. Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a velmi tvrdá 61±1 HRC (1,0% uhlíku, 1,5%…
od 1 650 Kč
Velký jednostranný univerzální tradiční japonský nůž na ryby a maso. Je určen pro zkušenější uživatele, pouze pro praváky. Je vhodný i pro profesionální použití. Má jednostranné silnější ostří…
od 4 848 Kč
Plátkovací nůž malý s délkou ostří 18 cm. Jedná se o celosvětově známou a nejvíce rozšířenou řadu japonských nožů Kai. Díky tomu v ní najdete největší nabídku velikostí a tvarů ostří. Je jich…
od 5 600 Kč
Shun nůž na pečivo s délkou ostří 23 cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 5 950 Kč
Shun Premier TM nůž šéfkuchaře s délkou ostří 20 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Každý…
