Univerzální, kulatá, materiál pánve litina, materiál vnitřní části pánve litina, indukceLitinová pánev o průměru 30 centimetrů nabízí všestranné využití v kuchyni díky své univerzální konstrukci a odolnému materiálu. Je vhodná pro použití na všech typech sporáků, včetně plynového, elektrického, indukčního a sklokeramického.
Litinová pánev o průměru 30 centimetrů nabízí všestranné využití v kuchyni díky své univerzální konstrukci a odolnému materiálu. Je vhodná pro použití na všech typech sporáků, včetně plynového, elektrického, indukčního a sklokeramického. Lze ji také využít v troubě, na grilu nebo přímo na otevřeném ohni, což rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů.
Materiál pánve, litina, zajišťuje vynikající tepelnou vodivost, která umožňuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou udržitelnost teploty. To je výhodné zejména při přípravě pokrmů, které vyžadují intenzivní a rovnoměrné vyzařování tepla, jako jsou steaky, zelenina nebo ryby. Litina se rovnoměrně zahřívá a udržuje teplo, což zaručuje dokonalé propečení a křupavou kůrku.
Pánev je bez povrchové úpravy, což zaručuje zdravotně nezávadné vaření bez přítomnosti škodlivých látek, jako jsou PFAS a PFOA. Je možné používat veškeré kuchyňské náčiní, včetně kovového, bez obav z poškození vnitřní části pánve. Dlouhá životnost pánve je zajištěna při běžném používání a správné péči, neboť litina je téměř nezničitelná.
Před prvním použitím je nutné pánev vypálit, aby vznikl tenký polymerový film, který chrání před korozí, připalováním a zlepšuje chuť pokrmů. Postup zahrnuje umytí pánve teplou vodou s čisticím prostředkem, důkladné usušení a následné vložení do předehřáté trouby. Poté se aplikuje rostlinný olej s vysokým bodem zakouření nebo sádlo v tenké vrstvě.
Pánev má kulatý tvar a hmotnost 3,05 kilogramu, což zajišťuje stabilitu při vaření. Je však nevhodná pro mytí v myčce nádobí, doporučuje se ruční mytí pro zachování její kvality a dlouhé životnosti.
Nahlásit
