Barva zelená, gelové, hmotnost 25 gGelové potravinářské barvivo je určeno pro obarvení cukrářských hmot, krémů, polev a dalších potravinářských výrobků. Barva je v odstínu lístkově zelené, která dodá výrobkům sytý a poutavý vzhled.
Gelové potravinářské barvivo je určeno pro obarvení cukrářských hmot, krémů, polev a dalších potravinářských výrobků. Barva je v odstínu lístkově zelené, která dodá výrobkům sytý a poutavý vzhled. Jedná se o vysoce koncentrovaný gel, což znamená, že pro dosažení požadovaného odstínu postačí malé množství, a tím se prodlužuje jeho trvanlivost.
Barvivo je baleno v praktické tubě, která umožňuje přesné dávkování a zamezuje nechtěnému vytékání. Složení obsahuje zvlhčovadlo E422, barviva E102, E133 a E155, vodu a modifikovaný škrob z tapioky. Upozorňujeme, že barvivo E102 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Toto gelové barvivo je vhodné pro široké spektrum použití, od barvení fondánu a marcipánu po máslové krémy a polevy. Je bez ořechů, GMO, lepku, vhodný pro vegetariány a certifikovaný jako košer a halal. Barvivo je připraveno k okamžitému použití, stačí jej přidat do hmoty a propracovat do požadovaného odstínu.
Skladování je doporučeno při pokojové teplotě a maximální použitelná dávka činí 3 g na kilogram hmoty. Výrobek je dodáván v balení o hmotnosti 25 gramů, přičemž minimální trvanlivost je uvedena na obalu.