Wok, kulatá, materiál pánve ocel, indukce, průměr 50 cmPánev určená pro přípravu tradičního španělského pokrmu paella, ale i pro smažení, grilování, zapékání a servírování. Je vyrobena z leštěné oceli, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti deformacím.
Pánev určená pro přípravu tradičního španělského pokrmu paella, ale i pro smažení, grilování, zapékání a servírování. Je vyrobena z leštěné oceli, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti deformacím. Materiál vnitřní části pánve je navržen tak, aby umožnil snadné vaření a minimalizoval přilnavost pokrmů, přičemž je vhodné používat dřevěné, plastové nebo silikonové náčiní, aby nedošlo k poškození povrchu.
Pánev má průměr 50,6 centimetrů s horním okrajem a 49 centimetrů bez okraje, což poskytuje dostatečnou plochu pro přípravu pokrmů pro větší počet osob. Spodní část pánve je mísovitá, což umožňuje efektivní stékání oleje během přípravy. Dvě praktické úchytky na bocích zajišťují bezpečnou manipulaci a snadné přenášení.
Pánev je vhodná pro použití na plynovém, elektrickém sporáku, indukci i na otevřeném ohni, což z ní činí univerzální nástroj pro různé způsoby vaření. Před prvním použitím je doporučeno pánev ztvrdnout, tedy vypálit, aby se zajistila její odolnost a nepřilnavost. Tento proces lze provést různými metodami, které jsou dostupné například na internetu.
Údržba pánve vyžaduje ruční čištění neutrálním čisticím prostředkem, vyhýbání se drsným čistícím pomůckám a mytí v myčce nádobí. Pravidelná péče o pánev prodlouží její životnost a zachová její funkční vlastnosti.
Nahlásit
