Materiál čepele ocel, materiál rukojeti dřevoSada luxusních steakových nožů v designu Marten Cyrén a Mathias Dahlgren, které mohou být součástí výjimečného kulinářského zážitku.
Čepel nabízí skvělou retenční ostrost a je zpevněna, aby byla zajištěna celoživotní trvanlivost ostrosti.
Informace o Morakniv Steak Knife sada steakových nožů
Popis
Sada luxusních steakových nožů v designu Marten Cyrén a Mathias Dahlgren, které mohou být součástí výjimečného kulinářského zážitku.
Čepel nabízí skvělou retenční ostrost a je zpevněna, aby byla zajištěna celoživotní trvanlivost ostrosti. Čepel z vysoce kvalitní nerezové švédské oceli sandvik 14C28N je temperovaná a zpevněná na 58 HRC v procesu, při kterém každý získává nůž optimální kombinaci vlastností vzhledem k účelu použití.
Hrany ostří jsou zkoseny v úhlu 17° a celkový úhel ostří je 34°. Čepel nože je lesklá v souladu s tradicí kuchařského umění, kde je lesklá čepel požadavkem podle regulí hygienických standardů.
Precizní kování na obou koncích rukojeti je vyrobeno z nerezové oceli, dává noži hrubý vzhled a zároveň zajišťuje noži perfektní vyvážení.
Rukojeť je vyrobena z přírodní kadeřavé břízy a má příjemný zaoblený tvar tvar rukojeti. Je připodobněním klasických nožům Morakniv, ale je speciálně uzpůsobený pro práci v kuchyni. Díky ergonomickému tvaru nůž nabízí pevný a stabilní úchop a práce v kuchyni se stává mnohem pohodlnější.
Nahlásit
