Wok, materiál pánve nerez, indukce, vhodná do trouby, průměr 28 cmNerezová pánev typu wok je navržena pro efektivní a všestranné vaření s důrazem na odolnost a snadnou údržbu. Její tělo z masivní nerezové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, nekroutí se ani při vysokých teplotách a umožňuje vařit s minimem tuku díky nepřilnavému povrchu.
Nerezová pánev typu wok je navržena pro efektivní a všestranné vaření s důrazem na odolnost a snadnou údržbu. Její tělo z masivní nerezové oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, nekroutí se ani při vysokých teplotách a umožňuje vařit s minimem tuku díky nepřilnavému povrchu. Vnitřní vrstva s texturou včelí plástve zaručuje snadné uvolnění potravin a minimalizuje riziko připalování.
Široký průměr 28 centimetrů a vyšší stěny poskytují dostatek prostoru pro rychlé restování, míchání i dušení větších porcí, což je ideální pro přípravu asijských pokrmů, těstovin, masa nebo zeleniny. Ergonomická nerezová rukojeť s pevným přinýtováním dvěma nýty zaručuje bezpečný a pohodlný úchop i při manipulaci s větším množstvím surovin.
Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce a díky celonerezové konstrukci ji lze bez obav používat i v troubě. Speciální vícevrstvé dno zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, což zvyšuje efektivitu vaření. Nepřilnavý povrch výrazně usnadňuje čištění, které lze provádět ručně nebo v myčce nádobí. Rozměry pánve umožňují její univerzální použití: vnější průměr 29,5 cm, vnitřní průměr 28 cm, průměr indukčního dna 15 cm a šířka 51 cm zaručují dostatečný prostor pro přípravu pokrmů.
Materiálové složení zahrnuje třívrstvou konstrukci – vnitřní kvalitní nerez s nepřilnavým povrchem, hliníkovou vrstvu pro lepší tepelnou vodivost a vnější nerezovou vrstvu. Tato kombinace zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti poškození, zároveň umožňuje použití na všech typech kuchyňských spotřebičů a v troubě do teploty 260 °C.