Materiál pánve nerez, materiál vnitřní části pánve nepřilnavý povrch, indukce, vhodná do trouby, průměr 28 cmTato wok pánev kombinuje odolnost nerezové oceli s inovativním keramickým nepřilnavým povrchem, který zajišťuje vynikající výsledky při každodenním i náročném vaření. Její tělo je tvořeno třívrstvým materiálem, kde hliníkové jádro zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozvádění tepla, obalené dvěma vrstvami nerezové oceli.
Tato wok pánev kombinuje odolnost nerezové oceli s inovativním keramickým nepřilnavým povrchem, který zajišťuje vynikající výsledky při každodenním i náročném vaření. Její tělo je tvořeno třívrstvým materiálem, kde hliníkové jádro zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozvádění tepla, obalené dvěma vrstvami nerezové oceli. To zaručuje, že potraviny se ohřívají rovnoměrně a zůstávají šťavnaté i při intenzivním restování nebo smažení.
Hybridní keramický nepřilnavý povrch Thermobond vzniká spojením keramické vrstvy a laserem gravírovaného 3D vzoru přímo do nerezové oceli. Tento povrch nabízí hladké uvolnění potravin bez připalování, snižuje potřebu tuku a usnadňuje čištění. Neobsahuje škodlivé látky PFAS, PFOA, PTFE, olovo ani kadmium a je díky diamantově zesílené struktuře odolnější vůči poškrábání než běžné nepřilnavé povrchy.
Průměr 28 cm poskytuje dostatek prostoru pro přípravu větších porcí, což umožňuje pohodlné restování zeleniny, masa, rýže i širokých nudlí pro rodinné večeře. Konstrukce pánve je vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a lze ji bez obav použít i v troubě. Stabilní rukojeť z nerezové oceli je pevně připevněná a ergonomicky tvarovaná, což poskytuje jistý úchop při manipulaci s těžšími pokrmy.
Keramický povrch bez PFAS zajišťuje vaření bez zbytečných chemických látek, zatímco kombinace nepřilnavosti a výkonu spojuje keramický nepřilnavý povrch s nerezovou strukturou. Speciální konstrukce okrajů pánve chrání nepřilnavý povrch před odštipováním, například při oklepávání nástrojů o hranu pánve. Tato wok pánev tak představuje spolehlivý a trvanlivý nástroj pro každodenní vaření s důrazem na zdravé a chutné výsledky.