Vhodná do trouby, průměr 24 cmPánev De BUYER Mineral B Element Pro 5680.24 je vyrobena z kvalitní oceli s tloušťkou 2,5 mm, což zajišťuje její dlouhou životnost a odolnost. Ocel je 100% přírodní materiál, který je ekologický a recyklovatelný.
Informace o De BUYER Mineral B Element Pro 5680.24 nerez 24 cm
Popis
Pánev De BUYER Mineral B Element Pro 5680.24 je vyrobena z kvalitní oceli s tloušťkou 2,5 mm, což zajišťuje její dlouhou životnost a odolnost. Ocel je 100% přírodní materiál, který je ekologický a recyklovatelný. Pánev má průměr 24 cm a váží 1,44 kg, což ji činí vhodnou pro každodenní použití v kuchyni.
Rukojeť pánve je vyrobena z nerezu a má ergonomický tvar ve francouzském stylu, což zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení. Pánev je navržena s profilem Lyonnaise, což umožňuje snadné sklouznutí jídla na talíř. Tento profil je ideální pro opékání, grilování a další kuchařské techniky.
Pánev je vhodná pro použití jak v interiéru, tak i venku, a díky svému designu je efektní při servírování přímo na stůl. Při nákupu je pánev ošetřena včelím voskem, což zabraňuje vzniku rzi. Na železnou pánev lze použít jakékoli kuchyňské náčiní, ať už kovové, plastové nebo dřevěné.
Pánev je kompatibilní se všemi typy ploten, včetně indukce, a lze ji použít i v troubě na 10 minut při teplotě 200 °C. Díky vynikající tepelné vodivosti je možné pánev používat při velmi vysokých teplotách, což je ideální pro rychlé a efektivní vaření.
Před prvním použitím je důležité pánev správně připravit. Doporučuje se ji vybalit z originálního obalu, omýt houbičkou pod horkou tekoucí vodou a odstranit včelí vosk z celého povrchu. Poté je třeba pánev vysušit a vypálit olejem na středním výkonu plotýnky, dokud olej nezačne kouřit. Tento proces zajistí vytvoření ochranného filmu, který zabrání vzniku rzi.
Pánev by měla být skladována na suchém místě a vždy by měl být naolejovaný celý povrch pánve. Při používání mycích prostředků je třeba postupovat opatrně a nikdy nedávat pánev do myčky nádobí, aby nedošlo k poškození ochranného filmu.
Pánev De BUYER Mineral B Element Pro 5680.24 je vyrobena ve Francii a díky ruční výrobě mohou mít jednotlivé kusy estetické nedokonalosti, které však nemají vliv na funkčnost pánve. Naopak, díky svým přirozeným vlastnostem má pánev lepší nepřilnavost, i když se nejedná o pánev s nepřilnavým povrchem.