172 Kč
EuroVanille Vanilkový extrakt 75 ml je tekuté ochucovadlo s intenzivní vůní a chutí pravé vanilky. Tento extrakt je vhodný pro široké použití v kuchyni, od pečení sladkých pokrmů přes přípravu…
od 172 Kč
Kakaové máslo natural od výrobce Čokoládovna Troubelice je produkt získávaný lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů. Máslo je vhodné pro různé kulinářské účely. Můžete ho použít na…
od 174 Kč
Tato fermentovaná pasta je vyrobená z kombinace bio sójových bobů a bio rýže, která je bohatá na aktivní enzymy, vitamíny a minerály. Vzniká tradičním způsobem fermentace, bez použití chemických…
od 175 Kč
Minutková šťáva od Aro je dehydratovaný výrobek k dochucení omáček. Hmotnost balení činí 700 g.
od 175 Kč
Isomalt na výrobu cukrových dekorací je od italské značky Saracino. Po rozpuštění vzniká průhledná hmota. Je možné jej také barvit. Hmotnost balení činí 500 g.
175 Kč
Tato pasta má světlou barvu a mírně sladkou chuť, což ji činí výjimečně všestrannou. Miso se hodí do polévek, omáček, marinád, dressingů a dokonce i do dezertů. Produkt je v balení 500 g.
od 176 Kč
Glukózový sirup je základní surovinou pro přípravu různých cukrářských výrobků, která zajišťuje hladkou a pružnou konzistenci krémů, polev, karamelu i modelovacích hmot. S hmotností jednoho…
176 Kč
Saracino Modelovací čokoláda černá 250 g je produkt určený pro tvorbu dekorací na pečení, modelování figurek, květin a potahování dortů. Tato čokoláda je nabízena v praktickém balení o hmotnosti…
Sleva 16 %od 178 Kč
Strouhaný kokos se získává z dužiny kokosového ořechu a je běžnou součástí především sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech.
od 179 Kč
Kuzu je tradiční japonský produkt. Stačí ho rozmíchat ve vodě a zahřát. Tak z něj snadno připravíte zahušťující prostředek do omáček a polévek.
od 179 Kč
Ajinomoto Kuřecí vývar sypký 250 g je praktická a rychlá volba pro přípravu kuřecího vývaru. Tento produkt je dodáván ve 250g balení, které usnadní použití a uskladnění. Pro přípravu stačí…
od 179 Kč
Ube prášek je surovina získávaná z fialového jamu, kořenové zeleniny podobné bramborám nebo batátům. Vyznačuje se sytou fialovou barvou, která po rozmíchání v těstě, krému nebo nápoji dodává…
179 Kč
Ananasové aroma od značky Aromka Brno je určeno pro výrobu, ochucování a aromatizaci alkoholických nápojů a likérů. Je vhodné i pro výrobu návnad pro ryby. Využití najde i při výrobě kompotu, …
od 180 Kč
FunCakes Enchanted Choco Cream je bílkový čokoládový produkt, se kterým můžete lehce vytvořit načechraný krém. Díky své snadné a rychlé přípravě je tento krém skvělý pro zdobení dortů a muffinů. …
od 180 Kč
Panko strouhanka značky Yummyto je oblíbenou variantou tradiční strouhanky, která se používá při přípravě smažených pokrmů. Hlavní předností panko strouhanky je její schopnost vytvářet křupavou…
od 183 Kč
Kombu je jedlá mořská řasa, která se pěstuje na lanech hluboko v moři v Japonsku a Koreji. Daruma Mořská řasa Dashi Kombu pochází z Jižní Korei. Sušená řasa kombu je vhodná pro přípravu vývaru…
185 Kč
Golden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg Obalovací směs Tempura je tradiční japonská směs, kterou lze použít pro přípravu křupavých smažených pokrmů. Hlavní ingredience této směsi…
od 185 Kč
Tato sypká směs je určena pro přípravu potahovací hmoty a jedlé krajky, přičemž nabízí jednoduchou a rychlou manipulaci. Balení obsahuje 1000 gramů směsi, která je vhodná pro použití v cukrářské…
od 186 Kč
Potahovací hmota Kelmy má vynikající konzistenci. Velmi dobře se s ní pracuje, povrch dortů a jiných moučníků má dokonalý vzhled. Hmota je pružná, netrhá se a můžete ji vyválet na velmi tenký…
od 186 Kč
Bílý mák je přírodní produkt, který je bohatým zdrojem vlákniny, bílkovin a dalších živin. Je ideální pro zdravou stravu. Tento typ máku je známý svou světlou barvou a méně intenzivním oříškovým…
od 188 Kč
Na rozdíl od čokolády (mléčné, či hořké) tato hutná, máselná chuť bílé čokolády nepochází přímo z kakaových bobů, nýbrž z kakaového másla. Sladká, jemná chuť bílé čokolády výborně doplňuje a…
Pokles cenyod 190 Kč
Mák modrý je nepostradatelná potravina české kuchyně plná vitamínů, minerálů a vlákniny. Je to stará kulturní rostlina, která v oblasti Středozemního moře zahrnuje více než 100 druhů. Pěstování…
192 Kč
Agar-agar je čistě rostlinná želatina, která se vyrábí z mořských řas. Využijete ji při přípravě dortů, aspiku, krémů, ovocných želé, džemů. Agar je usušený vývar z mořských řas tengusa. …
od 192 Kč
Lesk od Food Colours zafixuje barvu na malovaných dortech nebo perníčkách a dodá lesk cukrovým květům. Objem spreje je 100 ml.
od 192 Kč
IRCA Pralin Delicrisp čokoláda Gianduia nugát je čokoládovo-nugátová náplň, která obsahuje křupavé máslové sušenky. Tento produkt je vhodný pro různé kulinářské účely, ať už se jedná o pečení, …
195 Kč
Tato vanilková pasta je praktickým doplňkem pro pečení a dekoraci dortů, který nabízí intenzivní a autentickou vanilkovou chuť. Je vhodná pro ochucení makronek, bavorů, ganache, pusinek, koláčů, …
od 195 Kč
Bio sypký zeleninový bujón s mořskými řasami Wakame je 100% přírodní směs s vysokým obsahem zeleniny, minerálních látek a superpotravin.
197 Kč
Tato sypká směs je určena k výrobě hmoty na potahování a modelování dortů. Produkt je vhodný pro další zpracování, což umožňuje vytvořit různé dekorativní prvky na vašich cukrářských výrobcích. …
od 197 Kč
Potravinářské barvivo značky Biovegan se skvěle hodí k obarvení těst, dortových krémů, potahovacích hmot nebo třeba želatiny. Barvy jsou bez lepku, zcela veganské a v biokvalitě. Balení obsahuje…
197 Kč
Tato fermentovaná luštěninová pasta je založena na tradiční japonské receptuře, která spojuje bílou rýži a sójové boby v bio kvalitě. Proces fermentace, který trvá několik měsíců, zajišťuje…
198 Kč
Tento typ kořenící pasty vychází z tradiční japonské kultury a je výsledkem unikátního procesu fermentace. Jejím základem jsou biologicky pěstované suroviny, konkrétně loupaný ječmen a cizrna, …
od 198 Kč
Karobová guma je rostlinné zahušťovadlo, které se získává z lusků svatojánského chleba a je vhodná pro přípravu různých pokrmů. Neutrální chuť umožňuje její použití jak v teplé, tak i studené…
od 199 Kč
Organis Jedlá soda je všestranná přísada, která nalezne široké uplatnění ve vaší domácnosti. Tento produkt značky Organis je dostupný v balení o hmotnosti 5 kg, což zajišťuje dlouhodobou výdrž a…
200 Kč
Jedná se o přirozeně fermentované, vyzrálé Miso v BIO kvalitě. Je bez konzervačních látek a barviv. Skvěle se hodí pro ochucení polévek, omáček i zálivek, vynikne ale především v asijských…
od 200 Kč
Mléčná šlehačka ze smetany ve spreji je od výrobce Rioba. V praktickém balení je vhodná pro snadné skladování, díky čemuž si ji můžete dopřát kdykoliv na ni budete mít chuť.
203 Kč
Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na zahušťování polévek, omáček, do obalových směsí, na trojobal.
od 203 Kč
Isomalt je umělé sladidlo, které vydrží vysoké teploty, a proto je mimořádně vhodné pro tavení a přetváření. Protože na rozdíl od cukru zůstává čirý, lze z něj vyrobit krásné jedlé dekorace.
od 204 Kč
Xantanová guma je přísada, která se běžně používá v potravinářství pro své specifické vlastnosti. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování, zároveň má…
205 Kč
Aromka Brno Tekutý kouř je koncentrovaný přírodní tekutý kouř na uzení, který se vyrábí kontrolovatelným spalováním tvrdého dřeva. Tekutý kouř je hnědá tekutina s charakteristickým kouřovým…
od 205 Kč
Šlehačka ve spreji je od výrobce Rioba z Belgie. Má objem 700 ml. Šlehačku si můžou dopřát i diabetici, protože je neslazená.
207 Kč
Jedná se o nepasterizovanou pastu z fermentovaných sójových bobů se sníženým obsahem soli. Tato pasta je vhodná k přípravě japonské polévky Miso nebo i k dochucení různých omáček a salátů. …
od 208 Kč
Nadýchaná sprejová šlehačka v praktickém balení pro snadné skladování, díky čemuž si ji můžete dopřát kdykoliv na ni budete mít chuť. Složení: smetana, hnací plyny N2O a N2, emulgátor E471, …
od 209 Kč
Tyto Funcakes pasty s příchutí mají vynikající chuť a jsou ideální pro ochucení krémových zmrzlin. Funcakes aroma pasta jsou vhodné i na pečení a dochucení např. piškotových těst. Pokud budete…
od 209 Kč
Modelovací hmota od značky SweetArt je vhodná na výrobu figurek a dekorací. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rychle schne, ale není suchá. Barví se potravinářskými gelovými barvami. Je…
od 210 Kč
Vanilková pasta je jedinečná kombinace extraktu z vanilky Bourbon s mletým vanilkovým luskem. Jedno balení tuby 100 g vystačí jako 10 vanilkových lusků. Vanilková pasta dodá všem zákuskům, …
Pokles cenyod 210 Kč
Kakaové máslo od značky FunCakes je skvělé na výrobu čokolád a pralinek. Je vhodné i pro vegany. Hmotnost balení je 200 g.
od 212 Kč
Lesk ve spreji slouží k ochraně a přidání lesku vašim výtvorům z čokolády, marcipánu atd. Tímto průsvitným sprejem docílíte lesku na různém povrchu. Po protřepání jej stříkejte ve vzdálenosti…
od 212 Kč
Kypřící prášek z vinného kamene od výrobce Les Fruits du Paradis je speciální kypřidlo, které obsahuje vinný kámen. Vinný kámen vzniká při zrání vína v sudech za nízkých teplot a v kombinaci s…
