Hmotnost 1000 g, eneregtická hodnota 1410 kJ, obsah tuku 1,8 g, obsah bílkoviny 10 g, obsah soli 2,6 gGolden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg
Obalovací směs Tempura je tradiční japonská směs, kterou lze použít pro přípravu křupavých smažených pokrmů. Hlavní ingredience této směsi zahrnují pšeničnou mouku, kukuřičný škrob a kypřicí prášek.
Informace o Golden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg
Popis
Golden Turtle Chef Tempura obalovací směs 1 kg
Obalovací směs Tempura je tradiční japonská směs, kterou lze použít pro přípravu křupavých smažených pokrmů. Hlavní ingredience této směsi zahrnují pšeničnou mouku, kukuřičný škrob a kypřicí prášek. Díky své jedinečné konzistenci vytváří při smažení tenkou a křehkou krustu, která harmonicky doplňuje chuť obalovaných surovin.
Historie tempury má kořeny v 16. století, kdy ji do Japonska přivezli portugalští misionáři. Slovo "tempura" pochází z latinského "tempora", označujícího postní období. Japonci si přípravu tempury rychle osvojili a přizpůsobili ji svým vlastním kulinářským tradicím, což vedlo k její významné roli v japonské kuchyni.
Při přípravě tradiční tempury se používá ledově studená voda, aby se zabránilo tvorbě lepku, což je jeden z důsledků, proč je příprava tempury považována za náročnou kulinářskou techniku. Na japonském trhu existují i specializované restaurace zaměřené pouze na tento druh smažených pokrmů.
Tento produkt je balen v praktickém balení o hmotnosti 1 kg, což je dostatečné množství pro více kulinářských pokusů a radostí. Produkt je určený jak pro domácí kuchyně, tak pro profesionální gastronomii. S touto směsí můžete snadno připravit autentické japonské smažené pokrmy v pohodlí svého domova.
Nahlásit
