• Hmotnost 300 g

Kokosové máslo se vyrábí z dužiny dospělého kokosu. Od kokosového oleje se liší obsahem vláknité části dužiny, proto je hutnější. Je přirozeně bez laktózy a je vhodné pro alergiky. Využijete ho…

• Hmotnost 30 g

Zlepšující přípravek do pečiva, prodlužuje trvanlivost. U bezlepkových směsí nahrazuje funkci lepku. Skladujte v suchu a chladu.

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…

• Hmotnost 100 g
• Bez lepku

Guarová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít při zahušťování omáček, krémů, kaší i polévek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.

RUF BIO želatina je všestranná kuchyňská přísada. Lze ji použít do chutných dezertů, koláčových krémů nebo glazur. Je také ideální pro rozdělování na malé porce, snadno se používá. Vystačí na…

• Hmotnost 250 g
• Energetická hodnota kcal 495 kcal
• Obsah tuku 39 g
• Obsah bílkoviny 21,8 g
• Obsah soli 0,01 g

**Probio BIO mák modrý 250 g** Mák modrý je známou domácí surovinou, která se vyznačuje vysokým obsahem důležitých minerálů, jako je vápník, železo, draslík, hořčík a zinek. Ve 100 gramech…

• Hmotnost 250 g

Dáváte při slazení přednost třtinovému cukru? Už jste jej ale někdy využili i při zavařování? Želírovací cukr třtinový 4:1 se hodí pro výrobu džemů i marmelád z hodně sladkého ovoce. Žádný další…

Milujete voňavé cukroví, křupavý chléb, kořeněné perníčky, vláčné palačinky či šťavnatou bublaninu? S touto bezlepkovou směsí připravíte všechny tyto dobroty v biokvalitě a bez lepku. Směs…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 1223 kJ
• Energetická hodnota kcal 292 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 7 g

Přírodní emulgátor, díky kterému bude vaše domácí pečivo křehčí a déle vydrží čerstvé. Xantanová guma je alternativou za méně zdravý lepek.

Kokosové chipsy se získávají z dužiny kokosového ořechu a hodí se především do sladkých jídel. Kokos má typickou aromatickou vůni, která dodá vašim pokrmům exotický nádech. Hodí se na posypání, …

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 25,2 kJ
• Energetická hodnota kcal 6 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 1,6 g

Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí…

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 713 kJ
• Energetická hodnota kcal 170 kcal
• Obsah tuku 6 g
• Obsah bílkoviny 11 g

Natural Jihlava Miso má nižší obsah soli o 25 % než u ostatních Miso past. Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení…

• Hmotnost 84 g
• Eneregtická hodnota 25 kJ
• Energetická hodnota kcal 6 kcal
• Obsah tuku 23,3 g
• Obsah bílkoviny 0,1 g

Rapunzel BIO zeleninový vývar v kostce 84 g BIO zeleninový vývar v kostce od značky Rapunzel je užitečnou přísadou do každé kuchyně. Tento produkt je vyroben z přírodních surovin, bez…

• Hmotnost 250 g

Čisté kakao obsahuje široké spektrum minerálů, vitamínů, antioxidantů a dalších látek, které mají povzbuzující a stimulující účinky na lidský organismus. Kakaový prášek je vhodný k dochucení…

• Hmotnost 200 g

Miso Mugi je pasta ze sóji, která se používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Hmotnost je 200 g. Země původu je Japonsko.

• Hmotnost 300 g
• BIO

Ječmenné Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Obsahuje řadu…

• Hmotnost 250 g

Tato kakaová hmota se získává z nepražených kakaových bobů Criollo pěstovaných v podmínkách ekologického zemědělství. Raw výroba probíhá za nízké teploty, a tím si hmota uchovává nejen skvělé…

• Hmotnost 250 g

Kakaové máslo je zcela přírodní a vzniká při lisování kakaové hmoty, což je 100% hořká čokoláda. Kakaová hmota obsahuje přibližně 55% tuku, což je právě kakaové máslo. Pokud si chcete vyrobit…

• Objem 200 ml
• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 418 kJ
• Energetická hodnota kcal 101 kcal
• Obsah tuku 7,4 g

Ovesná alternativa smetany nahrazuje smetanu živočišnou. Je zcela veganská, neobsahuje laktózu. Při vaření ji lze použít jako běžně dostupnou smetanu. Můžete ji přidat do omáček, polévek, …

• Typ přísady kypřící prášek

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob. Používá se stejně jako běžný kypřící prášek a oblíbený je i při přípravě…

• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 1515 kJ
• Energetická hodnota kcal 357 kcal
• Obsah tuku 0,4 g
• Obsah bílkoviny 8,6 g

Probio Strouhanka kukuřičná 200 g Kukuřičná strouhanka od výrobce Probio představuje bezlepkovou variantu klasické strouhanky, která je vhodná pro osoby s intolerancí na lepek. Tato strouhanka…

• Hmotnost 7 g
• BIO

Pouhou špetkou této jedinečné směsi proměníte dezert, zmrzlinu či kaši na kulinářské dílo. Směs obsahuje okvětní lístky měsíčku, slunečnice, okvětní růže a chrpa. Skladujte v suchu a chladu. …

• Hmotnost 100 g

Toto kakaové máslo bylo vylisováno z Bio kakaových bobů a poté pouze zbaveno výrazné vůně vodní parou. Nebylo chemicky rafinováno ani ztužováno. Čisté kakaové máslo je používáno do polev a…

• Hmotnost 250 g
• Typ přísady bujón

Vyvážený zeleninový bujón Würzl dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků a cholesterolu. Hodí se na přípravu polévek, pro…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 1413 kJ
• Energetická hodnota kcal 334 kcal
• Obsah tuku 1,8 g
• Obsah bílkoviny 11,2 g

Kváskování na domácí pečivo umožňuje tento sušený žitný celozrnný kvásek v biokvalitě. Balení obsahuje 30 gramů suroviny, která po přípravě vytváří aktivní startovací základ pro kynutí žitného…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 689 kJ
• Energetická hodnota kcal 164 kcal
• Obsah tuku 5 g
• Obsah vlákniny 8 g

Bio sypký zeleninový bujón s mořskými řasami Wakame je 100% přírodní směs s vysokým obsahem zeleniny, minerálních látek a superpotravin.

Margarín Cocovit s řepkovým a kokosovým olejem s jemnou příchutí a kokosovou vůní. Vhodný pro použití v teplé i studené kuchyni. Je bez palmového oleje a bez přídavných látek.

Příprava kvalitních dezertů a pečiva se neobejde bez kvalitní vanilky. Vanilkový extrakt od tradičního anglického výrobce se stane vaším výborným pomocníkem při přípravě pečených i nepečených…

• Hmotnost 250 g
• Typ přísady bujón

Vyvážený zeleninový bujón Würzl dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez droždí, glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků a cholesterolu.

Výrobek vhodný pro teplou i studenou kuchyni. Hodí se k pečení, vaření, smažení, na pečivo i k výrobě pomazánek. Je veganský. Má příjemnou chuť i vůni.

• Hmotnost 230 g
• Eneregtická hodnota 683 kJ
• Energetická hodnota kcal 162 kcal
• Obsah tuku 1,42 g
• Obsah bílkoviny 6,3 g

Tento typ kořenící pasty vychází z tradiční japonské kultury a je výsledkem unikátního procesu fermentace. Jejím základem jsou biologicky pěstované suroviny, konkrétně loupaný ječmen a cizrna, …

• Hmotnost 2500 g
• BIO

Modrý mák vypěstovaný v České republice působí velmi dekorativně na pečivu. Typická výrazná chuť a vůně jej předurčuje i do makových náplní, pomazánek a posypů nudlí, škubánků, ovocných knedlíků…

• Hmotnost 200 g
• Obsah bílkoviny 7,4 g
• Obsah soli 0,05 g
• Obsah vlákniny 16,33 g
• Kokos

Probio Kokos strouhaný BIO 200 g Strouhaný kokos z produkce značky Probio je ideální přísadou pro vaření a pečení. Využijete jej zejména při přípravě dezertů a moučníků, kde může sloužit jako…

• Hmotnost 130 g
• Obsah tuku 30 g
• Obsah bílkoviny 7,5 g
• Obsah soli 2,5 g
• Obsah vlákniny 4 g

Populární malé kuličky do polévek, na salát a nebo jen tak ke křupání. Bez palmového oleje, vhodné i pro vegany. Ideální prostředek, jak i odmítavým dětem oblíbit polévky.

• Hmotnost 500 g

Želírovací cukr Biovegan na 1 kg ovoce. Cukr je veganský, bezlepkový a v biokvalitě.

• Hmotnost 150 g
• Obsah soli 0 g
• Obsah vlákniny 0 g
• Bez lepku
• BIO

Sunfood Arrowroot kořenový škrob Bio je škrobnatá hmota získávaná z oddenků, popřípadě kořenových hlíz tropické rostliny Maranta arundinacea. Kořenový škrob se používá jako zdravější náhrada…

• Hmotnost 160 g
• Typ přísady bujón

Tento zeleninový vývar v prášku neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti. Výraznou chuť mu dodává vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření.

• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady jedlá soda

Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely. Používá se ke kypření některých těst - například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při…

Ghí je bezvodý tuk získaný z másla. Vyrábí se pomalým přepouštěním klasického másla ve vodní lázni, čímž se z tuku odstraní voda a další látky včetně mléčných bílkovin. Tradičně se označuje…

• Hmotnost 2700 g
• Eneregtická hodnota 1462 kJ
• Energetická hodnota kcal 345 kcal
• Obsah tuku 2,1 g
• Obsah bílkoviny 11 g

Pohanka představuje plodinu s historií sahající do českého středověku a nabízí bohatý nutriční profil. Obsahuje vysoký podíl vlákniny, cenné bílkoviny, řadu vitamínů především skupiny B a…

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 756 kJ
• Energetická hodnota kcal 184 kcal
• Obsah bílkoviny 16 g
• Obsah soli 6,5 g

Mořský mech BIO od výrobce Porto-Muiños je přírodní produkt s mnohostranným využitím v kuchyni. Tento produkt pochází z čistých vod Atlantského oceánu u pobřeží Galicie ve Španělsku, kde je…

• Hmotnost 70 g
• Eneregtická hodnota 383 kJ
• Energetická hodnota kcal 91 kcal
• Obsah tuku 0,97 g
• Obsah bílkoviny 4,83 g

K těstovinám se skvěle hodí rajčatová omáčka, kde základ může tvořit protlak. Podobně jako u omáčky může být protlak i základem zeleninové polévky, například italské minestrone nebo indická z…

• Hmotnost 30 g
• Typ přísady agar

Želírovací látka jako alternativa živočišné želatiny. Agar je bez chuti, bez zápachu a funguje výborně. Agar je nutné přivést k varu, aby mohl poté želírovat. K tuhnutí naopak nepotřebuje…

• Hmotnost 18 g
• Typ přísady kypřící prášek

Kypřící prášek přidáváme stejně jako vanilkový cukr do pudinků, koláčů nebo bábovek. Skládá se ze kukuřičného škorbu, vinného kamene atd. Země původu je Německo.

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 844 kJ
• Energetická hodnota kcal 208 kcal
• Obsah tuku 1,4 g
• Obsah bílkoviny 4,5 g

Karobová guma je rostlinné zahušťovadlo, které se získává z lusků svatojánského chleba a je vhodná pro přípravu různých pokrmů. Neutrální chuť umožňuje její použití jak v teplé, tak i studené…

• Objem 400 ml
• Eneregtická hodnota 190 kJ
• Energetická hodnota kcal 46 kcal
• Obsah tuku 20 g
• Obsah bílkoviny 1 g

Název produktu: Cocoxim Kokosový krém na vaření 20-22 % Cocoxim Kokosový krém na vaření je produkt s obsahem tuku 20-22 %, který se dodává v objemu 400 ml. Tento kokosový krém je vyroben z…