Hmotnost 10 g, eneregtická hodnota 25,2 kJ, energetická hodnota kcal 6 kcal, obsah tuku 0 g, obsah bílkoviny 1,6 gAgar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí vegetariánskou alternativu želatiny, což ocení všichni, kdo hledají rostlinné možnosti.
Agar od značky Provita je výrobek připravený z mořské řasy, který nachází široké uplatnění v kuchyních, zejména v japonské a čínské. Tento produkt v balení o hmotnosti 10 gramů nabízí vegetariánskou alternativu želatiny, což ocení všichni, kdo hledají rostlinné možnosti.
Agar se vyznačuje svou neutrální chutí a vůní, což ho činí vhodným pro různé kulinářské využití. Můžete jej použít pro přípravu marmelád, pudinků, želé, domácích rostlinných mlék a krémů. Je také výborným ztužovačem pro šlehačku a lze jej rozpouštět nejen ve vodě, ale i v ovocných šťávách a zeleninových vývarech.
Agar má silnější želírovací schopnost než tradiční želatina, proto ho postačí použít menší množství. Obvyklé dávkování je 7 gramů agaru na 1 litr tekutiny. Směs je nutné přivést k varu, aby došlo k aktivaci želírovacích schopností. Gelovatění nastává již při pokojové teplotě, bez potřeby chlazení.
Složení produktu je zcela jednoduché – obsahuje mořskou řasu Agar. Pro skladování je vhodné prostředí suché, chladné a temné, aby se zachovala kvalita výrobku. Chraňte před přímým slunečním světlem. Země původu je Čína.
Agar od Provity představuje praktické řešení pro všechny, kdo chtějí obohatit svou kuchyni o vegetariánské ingredience bez kompromisů na kvalitě a funkcionalitě.
Nahlásit
