Hlavička stránky
Zboží.cz
Zboží.cz
Seznam.cz

Udírny

Představují zařízení určená k úpravě masa, ryb nebo sýrů pomocí kouře a tepla. Na rozdíl od grilů umožňují dlouhé a šetrné zpracování potravin, při němž jídlo získává charakteristickou chuť a vůni. Na trhu se nacházejí klasické dřevěné udírny i moderní elektrické varianty s možností digitální regulace.

Materiál udíren

  • Dřevěné – Poskytují tradiční způsob uzení s přirozenou cirkulací kouře. Jsou ideální pro milovníky klasiky a autentické chuti, zároveň však vyžadují pravidelnou údržbu.
  • Nerezové – Vyznačují se vysokou odolností, snadnou údržbou a dlouhou životností. Jsou vhodné pro intenzivní používání i v proměnlivých povětrnostních podmínkách.
  • Ocelové – Nabízejí pevnou konstrukci a dobré tepelné vlastnosti. Zpravidla představují kompromis mezi cenou a trvanlivostí.

Speciální typy udíren

  • Elektrické – Umožňují přesnou regulaci teploty bez nutnosti sledování ohně. Hodí se pro uzení v uzavřených prostorách a při minimální obsluze.
  • Digitální – Jsou vybaveny displejem a automatickým řízením procesu, díky čemuž zajišťují stabilní výsledky bez nutnosti zásahu.
  • S generátorem studeného kouře – Umožňují uzení při nízkých teplotách okolo 20-30 °C, což prodlužuje trvanlivost potravin a zachovává jejich přirozenou strukturu.
  • S grilem – Kombinují funkci uzení a grilování, což rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů v jednom zařízení.

Konstrukce udíren

  • Pevné – Jsou určené pro stálé umístění na zahradě nebo u domu. Vynikají stabilitou a větším objemem komory.
  • Přenosné – Díky nižší hmotnosti je lze snadno přemístit či převézt. Jsou vhodné na chalupu, kempování nebo sezónní využití.
Hlavní obsah stránky

Udírny

Představují zařízení určená k úpravě masa, ryb nebo sýrů pomocí kouře a tepla. Na rozdíl od grilů umožňují dlouhé a šetrné zpracování potravin, při němž jídlo získává charakteristickou chuť a vůni. Na trhu se nacházejí klasické dřevěné udírny i moderní elektrické varianty s možností digitální regulace.

Materiál udíren

  • Dřevěné – Poskytují tradiční způsob uzení s přirozenou cirkulací kouře. Jsou ideální pro milovníky klasiky a autentické chuti, zároveň však vyžadují pravidelnou údržbu.
  • Nerezové – Vyznačují se vysokou odolností, snadnou údržbou a dlouhou životností. Jsou vhodné pro intenzivní používání i v proměnlivých povětrnostních podmínkách.
  • Ocelové – Nabízejí pevnou konstrukci a dobré tepelné vlastnosti. Zpravidla představují kompromis mezi cenou a trvanlivostí.

Speciální typy udíren

  • Elektrické – Umožňují přesnou regulaci teploty bez nutnosti sledování ohně. Hodí se pro uzení v uzavřených prostorách a při minimální obsluze.
  • Digitální – Jsou vybaveny displejem a automatickým řízením procesu, díky čemuž zajišťují stabilní výsledky bez nutnosti zásahu.
  • S generátorem studeného kouře – Umožňují uzení při nízkých teplotách okolo 20-30 °C, což prodlužuje trvanlivost potravin a zachovává jejich přirozenou strukturu.
  • S grilem – Kombinují funkci uzení a grilování, což rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů v jednom zařízení.

Konstrukce udíren

  • Pevné – Jsou určené pro stálé umístění na zahradě nebo u domu. Vynikají stabilitou a větším objemem komory.
  • Přenosné – Díky nižší hmotnosti je lze snadno přemístit či převézt. Jsou vhodné na chalupu, kempování nebo sezónní využití.
    Osobní odběr
    Celá ČR
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Udírna Háček na uzení S Borniak 5 ks HW-03

Háček na uzení S Borniak 5 ks HW-03

  • Šířka 4 cm
  • 0,2 kg

Háčky Hák na uzení Udírny Typu S Univerzální Tvar Borniak 5 Ks Kvalita produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐ Udící háky pro zavěšení uzenin. Pevná…

115 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Udírna Hák na maso,řeznický hák,nerez,tvar S, Rozměr 140x60x5

Hák na maso,řeznický hák,nerez,tvar S, Rozměr 140x60x5

Háček - hák na maso nerezový řeznický do udírny,na pověšení masných produktů. Materiál nerez…

140x60x5140x60x4150x60x4
22 Kč

Zelezarstviandrlik.cz

Zobrazit detail
Udírna Střevo na tlačenku NILEN 100/55

Střevo na tlačenku NILEN 100/55

  • Šířka 5,5 cm

Vhodné na tlačenku, prejt nebo sádlo. Materiál NPE…

od 6,61 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna BORNIAK Háček do udírny Typ 20

BORNIAK Háček do udírny Typ 20

Háček do udírny - na uzení ryb vybavený dvěma bodci a rozpěrou, která zabraňuje uzavření ryby během uzení, 1ks v balení…

od 144 Kč

v 9 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Ron Thompson Piliny do udírny 500g

Ron Thompson Piliny do udírny 500g

  • 0,5 kg

Piliny do udírny Ron Thompson Smoke Oven Deluxe L. Baleno v plastovém kyblíku (500g)…

84 Kč

rsp-fishing.cz

Zobrazit detail
Udírna Ráj dřeva Jacer Udírna bez technologie 74 x 73 x 249 Dřevěná udírna Zahrada

Ráj dřeva Jacer Udírna bez technologie 74 x 73 x 249 Dřevěná udírna Zahrada

Udírna bez technologie 74 x 73 x 249 Dřevěná udírna Zahrada…

10 690 Kč

Ráj dřeva Jacer

Zobrazit detail
Udírna Dolní díl velké udírny

Dolní díl velké udírny

Spodní díl, k sestavení udírny ANNA z údírny Anička. Rozměry 50X50X50cm.…

2 290 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Kouřové sáčky Savu

Kouřové sáčky Savu

Vlastnosti produktu: Robustní vaky na uzení z fólie na jedno použití Ideální pro uzení ryb, drůbeže a zeleniny Pytel…

50 Kč

Rekord-fish.cz

Zobrazit detail
Udírna Teploměr na maso - digitální (Teploměr na maso - digitální)

Teploměr na maso - digitální (Teploměr na maso - digitální)

Teploměr na maso - digitální Každý správný kuchař ví, že teplota při které se maso peče, je pro chuť výsledku to…

od 39 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Hák řeznický na maso 80mm

Hák řeznický na maso 80mm

  • 0,01 kg

Hák na maso 80 mm Popis: Ocelový hák na maso, povrchová úprava zdravotně nezávadný cín. Použití: zavěšení masa do udírny -…

od 14 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Háčky do udírny na uzení nerezová ocel 15 kusů

Háčky do udírny na uzení nerezová ocel 15 kusů

HAK HAKI S na uzení masa uzenin INOX 311320 BROWIN LUX 15/3 mm x 15 ks Profesionální uzení – díky těmto háčkům na uzení,…

167 Kč

Allegro.cz

Zobrazit detail
Udírna Štěpky na uzení, HENDI, olivovník, 0, 7 kg 199381H

Štěpky na uzení, HENDI, olivovník, 0, 7 kg 199381H

  • 0,7 kg
  • Dřevo

Štěpky Hendi na uzení jsou klasickým grilovacím doplňkem, který potravinám dodává jedinečné kouřové aroma. Vyrobené z…

od 178 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Hák řeznický nerez

Hák řeznický nerez

Háček na maso nerez řeznický 5/140mm do udírny,na pověšení masných produktů. S háček na uzení masa, délka 140 mm…

26 Kč

Zelezarstviandrlik.cz

Zobrazit detail
Udírna Hák nerezový, háček na uzení ryb , Rozměr 300x60x5 2 háky

Hák nerezový, háček na uzení ryb , Rozměr 300x60x5 2 háky

Nerezový hák pro uzení středních a větších ryb.…

23
69 Kč

Zelezarstviandrlik.cz

Zobrazit detail
Udírna Zavařovací víčko černé 82 s otvorem 27mm

Zavařovací víčko černé 82 s otvorem 27mm

Zavařovací víčko černé.…

13 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna Praganda 250g

Praganda 250g

Praganda - solící řeznická nakládací dusitanová směs s cukry pro domácí uzené masné výrobky SLOŽENÍ: jedlá kamenná sůl 98 %,…

16 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna Kotvící gumová objímka 3/4"

Kotvící gumová objímka 3/4"

Kotvící gumová objímka. Vhodné k ukotvení vertikální trubky.…

21 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna Dotahovací matice mosazná 3/4"

Dotahovací matice mosazná 3/4"

Mosazná dotahovací matice.…

28 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna ŠtěpkyDC.cz Dřevní drť na uzení 0,5-3mm buk váha: 2 kg

ŠtěpkyDC.cz Dřevní drť na uzení 0,5-3mm buk váha: 2 kg

  • 2 kg

Drť z bukového dřeva bez plísní. Nejsou chemicky upraveny. Vhodné pro udírny a grily. Použití především k uzení masa,…

2 kg 5 kg 13 kg
70 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna ŠtěpkyDC.cz Dřevní štěpka na uzení 2-5mm buk váha: 2 kg

ŠtěpkyDC.cz Dřevní štěpka na uzení 2-5mm buk váha: 2 kg

  • 2 kg

Štěpky z bukového dřeva, bez prachu a plísní. Nejsou chemicky upraveny. Vhodné pro udírny a grily. Použití především k uzení…

2 kg 5 kg 14 kg
75 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna ŠtěpkyDC.cz Dřevní štěpka na uzení 4-12mm buk váha: 2 kg

ŠtěpkyDC.cz Dřevní štěpka na uzení 4-12mm buk váha: 2 kg

  • 2 kg

Štěpky z bukového dřeva, bez prachu a plísní. Nejsou chemicky upraveny. Vhodné pro udírny a grily. Použití především k uzení…

2 kg 5 kg 14 kg
75 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail
Udírna BORNIAK Dřevěná štěpka do udíren 2l Bříza

BORNIAK Dřevěná štěpka do udíren 2l Bříza

Štěpka - té nejvyšší kvality, zcela přírodní, bez chemických příměsí, prachu a veškerých nečistot Nabízíme vám uzenářské…

od 149 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Udící brikety Bradley Smoker Whiskey dub 48 ks

Udící brikety Bradley Smoker Whiskey dub 48 ks

  • Dřevo

Tajemství udíren BRADLEY spočívá v chuti schované v dřevěných briketkách BRADLEY. Při jejich výrobě jsou použity piliny z…

od 764 Kč

v 11 obchodech

Porovnat ceny
Udírna BRADLEY SMOKERS udící brikety Premium 48 ks - Chili Cumin

BRADLEY SMOKERS udící brikety Premium 48 ks - Chili Cumin

Povyšte zážitek z uzení na vyšší úroveň. S prémiovými briketami Bradley Smoker dodáte vašim oblíbeným pochoutkám jedinečnou…

od 968 Kč

v 9 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Rošty nerezové pro Bradley Smoker

Rošty nerezové pro Bradley Smoker

  • Nerez
  • Počet roštů 4

Dodatečné rošty do udíren Bradley, pro zdvojnásobení udící plochy. Sada obsahuje 4 nerezové rošty.vyrobené z vysoce…

od 1 125 Kč

v 10 obchodech

Porovnat ceny
Udírna TopKing Zahradní dřevěná udírna 120 cm opálená s XL topeništěm a kovovým komínem - Grill&Smokehouse

TopKing Zahradní dřevěná udírna 120 cm opálená s XL topeništěm a kovovým komínem -…

Udírna -, rozměry udírny (V, Š, H): 50×50×50 cm…

4 678 Kč

Alza.cz

Zobrazit detail
Udírna TOPKING Zahradní dřevěná udírna jednokomorová opálená

TOPKING Zahradní dřevěná udírna jednokomorová opálená

Udírna -, rozměry udírny (V, Š, H): 125×50×50 cm Udírna TOPKING je jednokomorová zahradní udírna vyrobená ze smrkových…

4 718 Kč

Alza.cz

Zobrazit detail
Udírna TopKing Zahradní dřevěná udírna 160 cm opálená s XL topeništěm a kovovým komínem - Grill&Smokehouse

TopKing Zahradní dřevěná udírna 160 cm opálená s XL topeništěm a kovovým komínem -…

Udírna -, rozměry udírny (V, Š, H): 100×50×50 cm…

6 858 Kč

Alza.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna Doubravka (Domácí udírna ekonomy)

Domácí udírna Doubravka (Domácí udírna ekonomy)

Pro domácí uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás, a dalších dobrot. Jedná se o velmi výhodný set udírny včetně topeniště a…

4 550 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna Anička (Domácí udírna malá)

Domácí udírna Anička (Domácí udírna malá)

Pro domácí uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás, a dalších dobrot. Jedná se o velmi výhodný set udírny včetně topeniště a…

5 050 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna Olinka

Domácí udírna Olinka

Pro domácí uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás, a dalších dobrot. Jedná se o samotnou udírnu BEZ topeniště a roury 1 m,…

5 790 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna ANNA

Domácí udírna ANNA

Pro domácí uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás, a dalších dobrot. Jedná se o velmi výhodný set udírny včetně topeniště a…

7 750 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna Viola (Domácí udírna maxi)

Domácí udírna Viola (Domácí udírna maxi)

Pro domácí uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás, a dalších dobrot. Jedná se o velmi výhodný set udírny včetně topeniště a…

8 750 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna Violeta

Domácí udírna Violeta

Sestava udírny s elektronickým generátorem kouře a topnou spirálou, pro každého, kdo si chce zjednodušit uzení. Objevte…

16 990 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Domácí udírna Glorie

Domácí udírna Glorie

Udit klasicky na dřevě nebo za pomocí moderních technologíí s generátorem kouře a elektrickou spirálou? To je otázka, která…

18 690 Kč

Vyudíme.cz

Zobrazit detail
Udírna Sáčky na uzení Savu

Sáčky na uzení Savu

Vlastnosti produktu: Robustní vaky na uzení z fólie na jedno použití Ideální pro uzení ryb, drůbeže a zeleniny Pytel…

50 Kč

Rekord-fish.cz

Zobrazit detail
Udírna Zebco Generátot Kouře Magic Cold Smoke Spiral

Zebco Generátot Kouře Magic Cold Smoke Spiral

Odolný generátor studeného kouře z potravinářsky bezpečného kovu, ideální pro uzení ryb, masa, drůbeže i zeleniny. Spirálový…

od 355 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Udírna DAM Deluxe

Udírna DAM Deluxe

Prostorná udírna DELUXE s vanou z nerezové oceli ,2x grilovací rošt,2x lihový hořák regulovatelné. V poklopu integrován…

1 360 Kč

Rekord-fish.cz

Zobrazit detail
Udírna Hák řeznický na maso 140mm

Hák řeznický na maso 140mm

  • 0,04 kg

Hák na maso 140 mm Popis: Ocelový hák na maso, povrchová úprava zdravotně nezávadný cín. Použití: zavěšení masa do udírny -…

od 29 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Štěpky na uzení, HENDI, mandloň, 0, 7 kg 199404H

Štěpky na uzení, HENDI, mandloň, 0, 7 kg 199404H

  • 0,7 kg
  • Dřevo

Štěpky Hendi na uzení jsou klasickým grilovacím doplňkem, který potravinám dodává jedinečné kouřové aroma. Vyrobené z…

od 178 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Jemné štěpky na uzení, HENDI, mandloň, 0, 7 kg 199312H

Jemné štěpky na uzení, HENDI, mandloň, 0, 7 kg 199312H

  • 0,7 kg
  • Dřevo

Jemné štěpky Hendi na uzení jsou klasickým grilovacím doplňkem, který potravinám dodává jedinečné kouřové aroma. Vyrobené z…

od 178 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Trojitý udící hák na ryby Borniak 3 mm 21 cm

Trojitý udící hák na ryby Borniak 3 mm 21 cm

  • 0,1 kg

Udící hák Trojitý na uzení ryb Borniak Typ 21 Sada 3 Ks HW-21 Hák typ 21 vybavený trojitým ostřím a rozpěrkou. Konstrukce…

od 275 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Aplikátor sítě na maso - prémiový

Aplikátor sítě na maso - prémiový

  • Šířka 19 cm
  • Výška 21,5 cm

Aplikátor sítě na maso - prémiový Malý, chytrý přístroj! Aplikátor vám usnadní přípravu vašich oblíbených domácích šunek,…

od 290 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Udírna vidaXL Generátor studeného kouře kulatý 19,5 cm nerezová ocel [30249]

vidaXL Generátor studeného kouře kulatý 19,5 cm nerezová ocel [30249]

  • Šířka 19 cm
  • Výška 5 cm
  • Hloubka 19,5 cm
  • 0,15 kg

Dodejte jídlu lahodnou kouřovou chuť pomocí generátoru studeného kouře! Je ideální pro uzení ryb, masa, drůbeže, sýrů,…

od 497 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Dřívka na uzení, HENDI, červené víno

Dřívka na uzení, HENDI, červené víno

Dřívka na uzení jsou určené k uzení při středních a vysokých teplotách. Jsou ideální pro použití v pecích na pizzu a dalších…

od 541 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Udírna Dřívka na uzení, HENDI, citrus

Dřívka na uzení, HENDI, citrus

Dřívka na uzení jsou určené k uzení při středních a vysokých teplotách. Jsou ideální pro použití v pecích na pizzu a dalších…

od 541 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Udírna vidaXL Generátor studeného kouře 6stranný 22,5 cm nerezová ocel [30251]

vidaXL Generátor studeného kouře 6stranný 22,5 cm nerezová ocel [30251]

  • Šířka 22 cm
  • Výška 4,5 cm
  • Hloubka 22,5 cm
  • 0,2 kg

Dodejte jídlu lahodnou kouřovou chuť pomocí generátoru studeného kouře! Je ideální pro uzení ryb, masa, drůbeže, sýrů,…

od 629 Kč

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Udírna ŠtěpkyDC.cz Dřevní štěpka na uzení 3-11mm olše váha: 2 kg

ŠtěpkyDC.cz Dřevní štěpka na uzení 3-11mm olše váha: 2 kg

  • 2 kg

Štěpky dřeva olše, bez prachu a plísní. Nejsou chemicky upraveny. Vhodné pro udírny a grily. Použití především k uzení masa,…

2 kg 5 kg 12 kg
85 Kč

Štěpky DC

Zobrazit detail

Jak vybrat udírnu?

Odměňte se a dopřejte si poctivé uzené maso, které v obchodě nekoupíte. Kromě uzenin a masa v ní můžete připravovat i spoustu jiných druhů potravin a tak ji určitě využijete. S výběrem vám poradíme.

Oblíbené výrobky
Časté volby
Podobné kategorie
Trendy na Zboží
Nakupujete
Internet a PC
Tech a AI
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie

Udírny
Zahradní grily
Příslušenství pro grily
Příprava pizzy
Zahradní ohniště a příslušenství
Grilovací nářadí
Štěpka na uzení
Grilovací rošty
Brikety a dřevěné uhlí pro grilování
Zahradní krby
Grilovací desky a kameny
Obaly na gril
Rožně a košíky ke grilům