Udírny s grilem
Multifunkční zařízení, která kombinují udírnu a gril v jednom zařízení. Oproti klasickým udírnám jsou uzpůsobeny vyšším teplotám. Bývají dražší, ale šetří místo. Sehnat lze elektrické, které umožňují lepší kontrolu přípravy, ale i tradičnější využívající oheň. Nejsofistikovanější jsou pak digitální udírny s grilem, které umožňují kontrolovat čas a vybírat programy. Udírny s grilem spalují většinou pelety, piliny či brikety. Existují jak větší pevné, tak menší přenosné modely.
Na čem se dá ještě grilovat i udit?
- Zahradní grily s udírnou – Jsou vhodnou volbou, pokud udíte jen občas a rádi grilujete. Neumožňují totiž tak dokonalé uzení, ale jsou výrazně levnější než udírny s grilem.
- Zahradní krby s udírnou – Stylová, ale na instalaci a údržbu náročná alternativa. Umožňují uzení na dřevě, ale proces uzení se obtížněji kontroluje. Krb lze však využít i jako ohniště.



























