Zrušit filtry
od 5 103 Kč
Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli. Jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena z exkluzivního…
od 2 911 Kč
Malý univerzální nůž s délkou ostří 100 mm. Jedná se o celosvětově známou a nejvíce rozšířenou řadu japonských nožů Kai. Díky tomu v ní najdete největší nabídku velikostí a tvarů ostří. Je jich…
od 4 973 Kč
Shun Premier TM nůž šéfkuchaře s délkou ostří 20 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Každý…
od 6 600 Kč
Sada 5 nožů Wasabi Black v tašce KAI se skládá z 10 cm malého nože 6710P, 15 cm univerzálního nože 6715U, 16,5 cm nože Santoku 6716S, 20 cm šéfkuchařského nože 6720C a 23 cm plátkovacího nože…
od 10 900 Kč
Dárková sada 3 nožů Kai Shun DMS-300 se skládá z 9 cm malého nože DM-0700, 15 cm univerzálního nože DM-0701 a 20 cm šéfkuchařského nože DM-0706. Dodáváno v elegantní dřevěné kazetě. Jedná se o…
od 3 433 Kč
Sada 3 nožů Wasabi Black 67S-300 se skládá z 10 cm malého nože 6710P, 15 cm univerzálního nože 6715U a 20 cm šéfkuchařského nože 6720C. Nová profesionální řada Wasabi Black, s černou…
od 3 347 Kč
Malý univerzální nůž s délkou ostří 10 cm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je…
od 1 740 Kč
Velký šéfkuchařský nůž vhodný pro každodenní práci i pro profesionální použití. Nová profesionální řada Wasabi Black s černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným ostřím je…
od 5 116 Kč
Shun Premier TM plátkovací nůž s délkou ostří 24 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro je tvořeno extrémně tvrdou a korozi odolnou ocelí VG-10 (61±1 HRC). Každý…
2 099 Kč
Seki Magoroku Redwood nůž šéfkuchaře. Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon. …
2 350 Kč
Seki Magoroku Redwood Yanagiba s délkou ostří 24 cm. Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům…
od 4 674 Kč
Nože Shun jsou vyrobeny z 32 vrstev nerezové, cobaltové, molybdenové a vanadiové damascenské oceli. Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž…
od 1 270 Kč
Wasabi Black nůž šéfkuchaře s ostřím o délce 15 cm. Charakteristickým znakem této série je černá polypropylenová rukojeť, kovová záštita a leštěné ostří vyrobené z vysoce uhlíkaté oceli o…
od 4 931 Kč
Vlnkovaný nůž na chléb a pečivo s délkou ostří 23 cm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva…
od 5 163 Kč
Nakiri nůž na zeleninu s ostřím o délce 14 cm, je vyroben z kvalitní 32-vrstvé damascenské oceli s jádrem VG-MAX. Materiál rukojeti je ořechové dřevo.
od 4 292 Kč
Plátkovací nůž malý s délkou ostří 18 cm. Jedná se o celosvětově známou a nejvíce rozšířenou řadu japonských nožů Kai. Díky tomu v ní najdete největší nabídku velikostí a tvarů ostří. Je jich…
od 5 458 Kč
Univerzální nůž typicky japonského tvaru, hojně užívaný na zeleninu, ale samozřejmě i maso a pro každodenní práci. Svou šířkou vhodný k nabrání nakrájené suroviny a přenesení do hrnce, či pánve. …
od 4 460 Kč
Malý univerzální nůž s délkou čepele 9 cm je vyroben z damascenské oceli. Rukojeť je vyrobena z černého dřeva Pakka.
od 3 834 Kč
Univerzální nůž vroubkovaný s délkou ostří 165 mm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je…
od 4 074 Kč
Nůž univerzální s délkou ostří 15 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto nožů je vidět…
od 5 600 Kč
Shun nůž na pečivo s délkou ostří 23 cm. Čepel nože je vyrobena z 32 vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 1 935 Kč
KAI TMK-0704 je plátkovací nůž s délkou ostří 230 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 088 Kč
KAI TMK-0770 je hybridní šéfkuchařský nůž s délkou ostří 200 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická…
od 5 107 Kč
Univerzální nůž KAI s délkou čepele 15 cm je vyroben s damascenské ocele s jádrem VG-MAX. Rukojeť je z černého dřeva Pakka.
od 3 710 Kč
Sada 3 nožů Wasabi Black 67S-310 se skládá z 10 cm malého nože 6710P, 15 cm univerzálního nože 6715U a 16 cm nože Santoku 6716S. Nová profesionální řada Wasabi Black, s černou polypropylenovou…
od 1 371 Kč
KAI TMK-0700 je malý univerzální nůž s délkou ostří 90 mm, délkou rukojeti 103 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická…
od 2 070 Kč
Nůž Yanagiba je jednostranně broušený, délka ostří je 21 cm. Tradiční nůž určený k filetování ryb. Má jednostranné tenké ostří zajišťující čistý a jemný řez. Proto je vhodný k přípravě Sushi a…
od 2 750 Kč
Shun nůž na zeleninu s délkou ostří 8,5 cm. Čepel nože je vyrobena z 32vrstvé nerezové damaškové oceli, jádro čepele tvoří extrémně tvrdá, korozi odolná ocel VG-10 (61±1 HRC). Rukojeť, ve tvaru…
od 3 433 Kč
Malý nůž na zeleninu s délkou ostří 55 mm. Nože řady Shun Premier jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně vyvinuté nerezové damaškové oceli. Nože mají ručně tepaný povrch a vnitřní vrstva je…
od 4 802 Kč
Menší šéfkuchařský nůž s ostřím o délce 15 cm ze série KAI Shun Premier Tim Mälzer. Shun Professional je vyroben ze speciálně vyvinuté nerezové damascenské oceli ze 32 vrstev. Vnitřní vrstva je…
od 4 690 Kč
Krájení šunky může být radost, pakliže k tomu využijete stylový a dokonalý nůž z nerezové oceli VG10Gold. Maximálně ostrá čepel o délce 30 cm navazuje na rukojeť z laminovaného ebenu. Nůž je…
od 1 950 Kč
KAI TMK-0701 je malý univerzální nůž s délkou ostří 150 mm, délkou rukojeti 103 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická…
od 2 350 Kč
KAI TMK-0702 je Santoku nůž s délkou ostří 180 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 350 Kč
KAI TMK-0706 je šéfkuchařský nůž s délkou ostří 200 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 490 Kč
KAI TMK-0705 je nůž na pečivo s délkou ostří 230 mm, délkou rukojeti 109 mm a tvrdostí oceli 57 HRC. Čepel je kovaná z nerezové oceli, která má výbornou korozivzdornost. Ergonomická tvarovaná…
od 2 240 Kč
Základní profesionální řada KAI Wasabi black má díky leštěné čepeli a černé rukojeti krásný minimalistický design. Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové uhlíkové oceli Daido 1K6 o…
od 2 070 Kč
Zrcadlově leštěná čepel je vyrobena z oceli nejvyšší kvality, vyznačuje se vysokou tvrdostí 58±1 HRC. Asymetrické broušení dodává nožům vysoký řezný výkon. Rukojeť je vyrobena z červeného…
od 9 499 Kč
Nůž na chléb a pečivo s délkou ostří 23 cm. Je vyroben z damascenské ocele s dvojitým jádrem. Rukojeť je vyrobena z japonského dřeva Pakka z japonské borovice.
od 2 190 Kč
Seki Magoroku Redwood jsou špičkové japonské kuchyňské nože z vysoce uhlíkové, nerezové, kované oceli. Ostří zaručující velkou ostrost a přesnost použití. Tvrdost oceli je 58 HRC. Rukojeť je…
od 4 710 Kč
Nůž univerzální malý s délkou ostří 9 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto nožů je…
od 6 499 Kč
Tradiční vykošťovací nůž na maso a ryby. Charakteristickým znakem této série je dekorativní zdobení čepele. Čepel nože je vyrobena z nerezové, extrémně tvrdé oceli VG-10 (61±1 HRC), díky které…
od 6 399 Kč
Tradiční vykošťovací nůž na maso a ryby. Charakteristickým znakem této série je dekorativní zdobení čepele. Čepel nože je vyrobena z nerezové, extrémně tvrdé oceli VG-10 (61±1 HRC), díky které…
od 6 350 Kč
Nůž na zeleninu, délka ostří 16,5 cm, rukojeť 12 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto…
od 6 350 Kč
Nůž na zeleninu, délka ostří 16,5 cm, rukojeť 12 cm. Kai Seki Magoroku Composite - to je nová série kuchyňských nožů od japonského výrobce Kai. Řada je zastoupena 8 typy nožů. Výjimečnost těchto…
9 499 Kč
Shun Tim Mälzer sada 2 nožů obsahuje TDM-1701 (univerzální, ostří 16,5 cm) a TDM-1702 (Santoku, ostří 18 cm). Dodáváno ve stylové dřevěné kazetě. Nůž Santoku můžete použít na ryby, maso i…
9 750 Kč
Shun Tim Mälzer sada 2 nožů obsahuje TDM-1701 (univerzální, ostří 16,5 cm) a TDM-1706 (šéfkuchařský, ostří 20 cm). Dodáváno ve stylové dřevěné kazetě. Nože jsou vyrobeny ze 32vrstvé speciálně…
5 350 Kč
Sekáček Shun Classic s délkou ostří 175 mm byl vyroben v Japonsku. Má rukojeť z černého laminátového dřeva a díky tloušťce ostří se s ním pohodlně manipuluje. Jedná se o celosvětově známou a…
2 250 Kč
Šéfkuchařský nůž větší velikosti s ostřím o délce 24 cm je ze série Kai Seki Magoroku Shoso. Délka ostří je 240 mm. Tvrdost oceli je 58±1 HRC. Čepel je vyrobena z nerezové uhlíkové oceli Daido…
